[主廚在家] 如何煎出美味的牛排| How to make a Perfect Steak ...
不好吃...
不好吃因為有用微波爐解凍牛排設定錯誤 把牛排微到半熟才拿去煎的經驗微波過的肉 幾乎沒有肉汁 結果很慘我現在的做法是 用厚的鍋煎少油 肉煎半熟後 加蓋 關火 ... , 先將烤箱以120度C預熱。把網狀或條狀烤架放在烤盤上,再把牛排放在烤架上,使用烤架的目的是要 ..., 2. 盤內下油2匙,微波高火2分鐘預熱,放入醃好的牛排,微波高火1分鐘,翻面,再加熱1分鐘(可根據個人喜愛的生熟程度而加減時間)。 3. 取一碗倒入 ...,... 微波太久直接用電鍋蒸建議大家在加熱前「先把牛排拿起來」 先微波餐盒到微熱狀態在把牛排鋪到飯上面然後再微波10-20秒試試看如果是電鍋一樣牛肉先拿起來... , 先用烤箱紙蓋住肉和醬汁, 讓肉和醬汁比較密合 上面輕輕放置保鮮膜, 讓蒸氣比較容易出來 然後放入微波爐(我家是600W), 微波3分鐘 3分鐘後拿 ..., 我並不會特地跑去牛排...
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網友瘋傳6影片》馬鈴薯切一切,放進微波爐5分鐘變成洋芋片!
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