蚵仔乾炒飯道地金門味part4【台灣1001個故事】第293集
要煮的...
要煮的話再舀一些起來用自來水洗乾淨就可以煮來吃了!! (如果有饕客也想要吃吃金門蚵乾的話.請提早告知!!我會請我婆婆再特地剝一些起來曬太陽 ...,... 金門人的主食之一,也是金門人一向慓悍勤奮的原因,甚至生產過盛的還會曬成蚵乾,用它來燉酒飯或綁肉粽一直是我小時候抹不去的記憶,我就是常吃我媽蒸的蚵 ... ,前幾天在市場看到好多包粽子的材料,我對其他東西都不好奇,只注意到裡面有袋蚵乾!想起老公以前跟我說過,粽子裡可以包蚵乾,還可以拿來熬粥,所以就買了1兩 ... , 金門石蚵的鮮甜肥美,是許多老饕們喜愛的海中珍饈,將其曬成蚵乾後做成的「蚵乾飯」也是金門很有名的美食,石蚵在曬乾後,鮮甜口感濃縮好幾倍, ...,你想要找的蚵乾- 網路人氣推薦商品就來蝦皮購物,買蚵乾- 商品來蝦皮台灣享超低折扣優惠與運費補助,提供...
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![粽子餡料5件菜脯防腐劑超量 未檢出甲醛](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
粽子餡料5件菜脯防腐劑超量 未檢出甲醛
再過幾天就是端午節,許多家庭主婦忙著張羅包粽子,不過,購買餡料時,可得特別小心!台北市衛生局抽驗發現,部分市售菜脯的防腐劑苯甲酸超量,淡榨菜絲中的漂白劑二氧化硫超量、大蝦仁檢出漂白劑二氧化硫超...
![抽檢粽子內餡 菜脯蝦米不合格率高](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
抽檢粽子內餡 菜脯蝦米不合格率高
再過幾天就是端午節,衛生署最近派員稽查市售粽子及餡料,粽子合格率高達99.3%,餡料部分則差強人意,蘿蔔乾合格率還不到7成,蝦米不合格率為17.9%。民眾購買粽子餡料時,務必提高警覺。 衛生署食品藥物...
![冬天胃潰瘍、胃食道逆流老來犯〜中醫推牡蠣、佛手調理](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬天胃潰瘍、胃食道逆流老來犯〜中醫推牡蠣、佛手調理
寒冬之際,就愛進補大快朵頤,薑母鴨、羊肉爐、麻油雞下肚,蔥薑蒜來者不拒,結果換來腸胃悶脹、嗝逆、嘔酸等症狀紛紛出籠。中醫門診發現,許多人因為消化性潰瘍例如胃潰瘍不適來求診。正所謂「一日潰瘍、終生潰...
![蚵仔怎麼洗才乾淨?冷凍如何保存才新鮮?專家授「1解凍妙招」口感肥美不縮水](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蚵仔怎麼洗才乾淨?冷凍如何保存才新鮮?專家授「1解凍妙招」口感肥美不縮水
去殼的蚵仔除了可以做成蚵仔煎,也可煮蚵仔粥、蚵仔炒滑蛋、蚵仔煎蛋、酥炸蚵仔等,但若購買蚵仔後,無法一次用完,須放冰箱冷凍保存。日本冷凍食品廠分享,蚵仔解凍時多做1步驟,解凍後仍能保持原本的質地及飽...
![【素易購開箱】《阿義師》古早味南部香菇素粽](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![健康新煮流~有煮真好- 芋頭花生糯米粽](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】養生素肉粽(上集)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![日正十穀粽1060517](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![健康新煮流~有煮真好- 芋頭花生糯米粽](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)