中式麵點系列:咖哩餃
炒熟→...
炒熟→ 加入馬鈴薯及食鹽、味精、砂糖、醬油、咖哩. 粉拌勻→ 再加 ... 注意事項: 1. 咖哩粉可依個人口味調整添加量. 2. 添加低筋麵粉目的為了吸收汁便利好包餡. 3. , 這次會動手試做咖哩豬肉餃,是閒來翻閱書櫃裡的老食譜,偶然發現某作者在「咖哩餃」項下的作法寫 ... 咖哩餃皮的桿法竟然是「各取一片油皮包入油心後,再反覆捍3次」17個字就交待過去了? ... 來,注意一下,我也要提醒一下要點。, 注意: ・包餡後盡快操作,整形厚薄要一致;餃子形的接合處捏絞紋時,要粗大、不可細小,否則 ..., 咖哩餃。我很喜歡吃,家人也是, 高職的時候有學過,一吃就愛上, 不過因為內餡有絞肉,製作完成之後保存期比較短一些, 天氣熱的話壞的會更快, ..., 製作咖哩餡:依各家口味,於前一天可先將咖哩內餡製作完成,存放於冰箱內備用。需要注意的是本次...
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#2 台式咖哩餃(附食譜) @ 馬賽克女郎
這次會動手試做咖哩豬肉餃,是閒來翻閱書櫃裡的老食譜,偶然發現某作者在「咖哩餃」項下的作法寫 ... 咖哩餃皮的桿法竟然是「各取一片油皮包入油心後,再反覆捍3次」17個字就交待過去了? ... 來,注意一下,我也要提醒一下要點。
這次會動手試做咖哩豬肉餃,是閒來翻閱書櫃裡的老食譜,偶然發現某作者在「咖哩餃」項下的作法寫 ... 咖哩餃皮的桿法竟然是「各取一片油皮包入油心後,再反覆捍3次」17個字就交待過去了? ... 來,注意一下,我也要提醒一下要點。
#4 【食譜】咖哩餃。大推→香氣四溢的傳統中式點心。造型小巧可愛 ...
咖哩餃。我很喜歡吃,家人也是, 高職的時候有學過,一吃就愛上, 不過因為內餡有絞肉,製作完成之後保存期比較短一些, 天氣熱的話壞的會更快, ...
咖哩餃。我很喜歡吃,家人也是, 高職的時候有學過,一吃就愛上, 不過因為內餡有絞肉,製作完成之後保存期比較短一些, 天氣熱的話壞的會更快, ...
#5 酥皮咖哩餃(完整版) by 璇's遊樂廚房
製作咖哩餡:依各家口味,於前一天可先將咖哩內餡製作完成,存放於冰箱內備用。需要注意的是本次製作的咖哩要控制水份,炒至黏稠的狀態。 製作[ ...
製作咖哩餡:依各家口味,於前一天可先將咖哩內餡製作完成,存放於冰箱內備用。需要注意的是本次製作的咖哩要控制水份,炒至黏稠的狀態。 製作[ ...
#7 咖哩餃@ Bonita生活誌
咖哩餃雖然做了很多次, 可是好像都沒有PO過, 有時是忘了拍照, 有時是拍了照但忘了這回事, 反正就是一個"懶"字啦! 最近將自己的部落格定位為"家傳食譜", 所以 ...
咖哩餃雖然做了很多次, 可是好像都沒有PO過, 有時是忘了拍照, 有時是拍了照但忘了這回事, 反正就是一個"懶"字啦! 最近將自己的部落格定位為"家傳食譜", 所以 ...
#8 如何做酥皮咖哩餃
分類: 中式點心/酥皮糕皮/其他酥皮類難度: 未知材料: 油皮@20g - 奶油102g、細砂糖34g、水163g、鹽3g、中筋麵粉334g、咖哩粉7g 油酥@15g - 奶油305g、咖哩粉 ...
分類: 中式點心/酥皮糕皮/其他酥皮類難度: 未知材料: 油皮@20g - 奶油102g、細砂糖34g、水163g、鹽3g、中筋麵粉334g、咖哩粉7g 油酥@15g - 奶油305g、咖哩粉 ...
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一顆月餅熱量等同雞腿便當 6招避免中秋肥
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)中秋節將至,月餅,就成了應景小點,但若民眾肆無忌憚,毫無任何熱量觀念,一顆月餅一口氣全吞下,恐怕會後悔莫及。根據國民健康署的統計指出,1顆約185克的傳...
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