蛤蜊冷凍更好?!營養師:-4度低溫營養增8倍|三立新聞台
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, 記者吳雅婷、黃昕晟/台北報導想吃到新鮮蛤蜊,不少人會把它放進冷藏保鮮,但其實冷凍的蛤蜊或許更能保留營養價值,營養師證實冷凍過的蛤蜊 ..., 想吃到新鮮蛤蜊,不少人會把它放進冷藏保鮮,但其實冷凍的蛤蜊或許更能保留營養價值,營養師證實冷凍過的蛤蜊能生成8倍的鳥胺酸,而鳥胺酸在 ..., 想吃到新鮮蛤蜊,不少人會把它放進冷藏保鮮,但其實冷凍的蛤蜊或許更能保留營養價值,營養師證實冷凍過的蛤蜊能生成8倍的鳥胺酸,而鳥胺酸在 ..., 因為花蛤(蛤蜊)是活體,放在冰箱冷藏會使花蛤死亡。正確的辦法是將花蛤放在水裡養著,這樣花蛤就不會死掉。不過,海鮮大量存儲的話, ..., 一會兒我趕緊改口:「放冷凍好了,魚肉放冷凍。」 事後,心裡有一點不安,打開冰箱看一下;厚!怎麼都在冷凍,我的蛤蜊又要冷死了 ..., 此外,真...
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![三招加太極 張平沼養生有道](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
三招加太極 張平沼養生有道
金鼎證券總裁張平沼有三招健身法。不但將長期困擾他的腰酸背痛根治,也讓他健步如飛,健康的很。 在張平沼還沒有三招健身法時,可是三不五時的要上醫院、打針、吃藥,否則腰酸背痛的無法讓他直立。 酸...
![比普通蛤蠣大6倍!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
比普通蛤蠣大6倍!
比貢丸還大的馬蹄蛤,兩扇貝殼包住了碩大的貝肉,以及吸附了湯汁的米飯,外殼顏色黑中帶黃,看起來像蜆仔,但我很難把牠跟拇指指甲大小的同類,聯想在一起。photos放大顯示但沒錯,牠正是目前全台最大的蜆類——馬...
![預防脂肪肝先顧好腸道 燕麥、蛤蜊4種好食物別錯過](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
預防脂肪肝先顧好腸道 燕麥、蛤蜊4種好食物別錯過
健康檢查報告出爐,如果看到其他項目都過關,只有脂肪肝不及格,許多人會安慰自己「小毛病,沒關係啦」,但真的是這樣嗎?最近國家衛生研究院發現,不一定要經過B、C型肝炎和肝硬化的病程,脂肪肝本身就是肝癌的...
![蛤蜊(縮時攝影)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【姆士流】蛤蜊鍋 掌廚鍋具HiCHEF](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網】炒海瓜子](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![雙氧水去汙蛤蠣泡鹽裝鮮](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![國小童秀發明蛤蜊殼變笛子](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)