超簡單的香濃豆漿作法!!還有發芽豆漿作法喔!!健康、美味 ...
, 豆漿很容易煮焦,不要等到冒泡泡再關火,當豆漿表面開始快速波動,表示快要滾了,趕快加入2匙的糖後將火關掉。 以泡過水的黃豆來算,一杯量米杯 ..., 首先在黃豆的挑選上,很多人都會用陳豆,因為陳豆打出的漿更濃一些,但是放置一年以上的陳豆,打出來的豆漿會有霉味,而且不夠香,而剛出的新豆 ...,用完全煮熟的黃豆下去打的豆漿,那時候所產生的泡沫是可以喝的,無須撈掉。 2⃣浸泡黃豆掉的皮要撈起來嗎? 不用,泡或煮過程中一些種皮會脫落,種皮 ... , 非基改的好黃豆,就是我們從前喝的豆漿,煮起來香噴噴,長得圓滾滾、很飽滿,顏色比較接近乳白色。基改黃豆顏色比乳白再暗沉一些,較接近黃,不 ..., 為了他我媽常常會買豆漿給我們喝,通常是跟菜市場裡的豆腐攤買的,買回來自己再次煮滾後,加很少量的糖,就是我們最愛的...
首先在黃豆的挑選上,很多人都會用陳豆,因為陳豆打出的漿更濃一些,但是放置一年以上的陳豆,打出來的豆漿會有霉味,而且不夠香,而剛出的新豆 ...
為了他我媽常常會買豆漿給我們喝,通常是跟菜市場裡的豆腐攤買的,買回來自己再次煮滾後,加很少量的糖,就是我們最愛的早餐飲品。 但市場買的 ...
![膽固醇居高不下?原來是甲狀腺功能低下引起!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
膽固醇居高不下?原來是甲狀腺功能低下引起!
一位六十多歲的媽媽,十幾年前檢驗發現總膽固醇高達300毫克以上,但無論是運動或是少吃,膽固醇總是忽高忽低,直到一次老年人健康檢查,醫師告訴她有甲狀腺素不足現象,經過適當治療以後,不但精神變好,膽...
![200萬血油民眾 喝豆漿可減壞膽固醇](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
200萬血油民眾 喝豆漿可減壞膽固醇
秋冬是心血管疾病的好發季節,加上近期金融風暴以及失業率節節高升,國人在民生、心理上普遍承受極大的壓力,氣溫與壓力恐產生加乘效果,導致心血管病情惡化。96年大台北地區民眾膽固醇異常率近三成,估計全...
![小心基改藏危機!應選擇非基改黃豆](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
小心基改藏危機!應選擇非基改黃豆
日前主婦聯盟公開表示,國人每人每年平均要消耗掉19公斤的黃豆,全年全台需求量高達200多萬噸黃豆,但是國人食用的黃豆製品,九成以上都是基因改造的進口飼料黃豆,長期食用可能增加不孕、器官病變和罹癌機率。...
![甩肚肉小祕招 每天喝5百毫升豆漿](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
甩肚肉小祕招 每天喝5百毫升豆漿
近來國內檢測市售鮮奶品牌,竟發現三大品牌都殘留抗生素等違法禁藥,令不少喜愛喝鮮奶的消費者對於牛奶望而卻步,而同樣擁有優良蛋白質的豆漿,不失為取代鮮奶來攝取蛋白質的一個方法。美國曾有臨床研究發現,每...
![6成國人補錯鈣 豆漿、大骨含量低](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
6成國人補錯鈣 豆漿、大骨含量低
photos放大顯示(優活健康網實習記者張瓊之/採訪報導)隨著年齡逐漸升高,鈣質逐漸流失,以致骨質疏鬆成為人體老化的現象之一,且根據電訪調查結果表示,有9成國人未攝取足夠的乳製品,導致鈣攝取不足。不僅如...
![無糖豆漿 打造易瘦體質易如反掌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無糖豆漿 打造易瘦體質易如反掌
photos放大顯示(健康醫療網/記者許碩穎報導)根據國內研究發現,每天飲用兩瓶無糖高纖豆漿就能增加肌肉量比例,同時提升基礎代謝率,簡單養成易瘦體質!肥胖專科醫師蕭敦仁表示,增加肌肉量比例的地目在於提高...
![不用擠豆渣!3材料打成「懶人豆漿」,越懶營養越完整](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不用擠豆渣!3材料打成「懶人豆漿」,越懶營養越完整
為了不想擠豆渣擠到手抽筋,並確保想喝就有得喝,我冷凍庫裡經常有分裝保存的煮熟黃豆,想喝中式豆漿時,前一晚取至冷藏解凍,隔天早上加水現打現喝,比起傳統先加水磨豆再擠渣煮漿的作法,省事很多。不擠渣的全...
![豆漿vs.牛奶,哪個營養價值高?中醫師告訴你:這6大功效,豆漿贏在哪裡](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆漿vs.牛奶,哪個營養價值高?中醫師告訴你:這6大功效,豆漿贏在哪裡
photos放大顯示常喝豆漿益處多《本草綱目》記載,豆漿「利水下氣,制諸風熱,解諸毒。」《延年秘錄》上也記載豆漿「長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」中醫理論認為,豆漿性平味甘,滋陰潤燥,「秋冬...
![喝豆漿3NG行為不要犯!1錯誤習慣慘害罹癌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
喝豆漿3NG行為不要犯!1錯誤習慣慘害罹癌
她說明,飲用1瓶400毫升無糖豆漿等於攝取2份蛋白質,且含有天然的大豆異黃酮及卵磷脂,相當適合增肌減脂、素食者補充。雖喝豆漿對人體有諸多好處,但夏子雯
![豆漿營養大勝牛奶?中醫師王作生:豆漿5大神奇功效,非知不可](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豆漿營養大勝牛奶?中醫師王作生:豆漿5大神奇功效,非知不可
豆漿營養大勝牛奶?中醫師王作生:豆漿5大神奇功效,非知不可豆漿、牛奶都是十分受歡迎的早餐飲品,尤其許多人早餐會喝豆漿,搭配雞蛋一起吃,認為是最佳黃金拍檔!豆漿的營養價值豐富,比起牛奶毫不遜色,因此...
![用點心做點心-豆渣胡椒餅乾棒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![詹姆士教你豆渣也能變成料理](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![黑木耳豆漿紅豆薏仁](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![黃豆燒排骨](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)