韓國咖啡|咖啡泡沫|400次咖啡|焦糖泡沫|2.0升級
這個crema能告訴我們到底咖啡豆新不新鮮。 如果喝完咖啡,杯子裡會殘留髒髒的泡沫,那要恭喜你,喝的不見得是一杯上等咖啡, ..., 如果你喝完咖啡,杯子裡大都會殘留髒髒的泡沫,那要恭喜你,你喝的 ... 所以即溶咖啡、三合一咖啡、罐裝咖啡根本不是咖啡,好的咖啡喝完杯子會有 ..., 因此大部分的即溶咖啡泡出來表面上就不會出現一層細緻泡沫。 因為這個問題,使我當時在挑選品項時非常頭痛. 並不是因為猶豫買哪一種,而是網 ..., 1,即溶咖啡其實也有黃金比例,最好是1茶匙的咖啡粉配上150ml水。 2,沖泡的水溫應該在80至90攝氏度之間,這樣口感最佳。 3,如果一開始覺得 ..., 油脂是由細小的泡沫組成的,每個泡沫中都蘊含著咖啡濃郁的香氣。油脂的品質取決於咖啡的質量和製作的水平。完美的油脂應當顏色棕紅,似虎皮 ...,脂肪酸甘油脂...
這個crema能告訴我們到底咖啡豆新不新鮮。 如果喝完咖啡,杯子裡會殘留髒髒的泡沫,那要恭喜你,喝的不見得是一杯上等咖啡, ...
如果你喝完咖啡,杯子裡大都會殘留髒髒的泡沫,那要恭喜你,你喝的 ... 所以即溶咖啡、三合一咖啡、罐裝咖啡根本不是咖啡,好的咖啡喝完杯子會有 ...
因此大部分的即溶咖啡泡出來表面上就不會出現一層細緻泡沫。 因為這個問題,使我當時在挑選品項時非常頭痛. 並不是因為猶豫買哪一種,而是網 ...
1,即溶咖啡其實也有黃金比例,最好是1茶匙的咖啡粉配上150ml水。 2,沖泡的水溫應該在80至90攝氏度之間,這樣口感最佳。 3,如果一開始覺得 ...
為了降低成本,不肖商人把品質低劣的咖啡粉加入糊精、澱粉,再加入色素、咖啡香料,做成即溶咖啡、三合一咖啡、罐裝咖啡。這種咖啡喝起來異常濃 ...
6 天前 - 400次咖啡」就是要攪拌近400次,才能出現泡沫狀的奶蓋,因而命名。 想要做出「400次咖啡」,材料非常簡單,只需要美式的即溶咖啡粉、砂糖、溫水、 ...
電波造型塑身 日本熟女熱中
醫學美容科技日新月益,根據日本最新發現,電波不僅可用來臉部拉皮,現在還被用來雕塑身體曲線,儼然成為日本女性最歡迎的醫學美容療程。 剛從日本參加瘦身美容展返國的皮膚科博士、麥茵茲診所院長黃美月...
Lily薄餅咖啡》法式薄餅 鹹甜口味現點現做
原本開在台北東區頂好名店城地下樓的Lily薄餅咖啡,幾個月前搬到八德路巷內,雖然離鬧區遠了點,但終於有了個屬於自己的店面,感覺挺不賴的,店內的佈置與裝潢,算是一間可愛的小店,裡頭賣的產品還是以手...
包裝咖啡生產環境欠佳 知名大廠衛生不合格
咖啡知名品牌大廠也出包!食藥署公布市售包裝咖啡飲料工廠稽查報告,竟發現金車中壢廠食品添加物外包裝不清潔,馥餘實業(西雅圖極品咖啡)防蟲簾掛放不完整,統一楊梅廠是冰箱內部不清潔,經過複查,業者...
驚!市面上超過一半果醋是用化學「三精」調的
photos放大顯示近年來流行喝醋,因為醋已經成為大家心目中的健康食品了,不管是調味醋,或是女孩們愛喝的果醋,都因對人體有健康幫助而熱門起來。不過在喝醋的同時,你知道要怎麼樣挑選醋嗎?或是什麼時候應該要...
日本醫學博士:每天喝●杯咖啡,失智風險降低至66%
預防失智症及抑制發病風險的生活習慣photos放大顯示有些人在年長後罹患了失智症,也有些人得享遐齡,同時思考依舊靈活。而生活型態的不同造成了上述差異。因此只要將失智症也視為一種生活習慣病,就能夠從中發現...
咖啡豆放冰箱能避免發霉?自己買豆回家煮咖啡,千萬別做的三件事
photos放大顯示「買一台磨豆機勝過買一包高級咖啡粉。」國際咖啡品質學會認證鑑定師林哲豪建議咖啡愛好者,自行買烘培咖啡豆回家儲存、自己現磨沖泡最好,保存期限盡量縮短。影響咖啡豆保存有三項因素:溫度,濕...
三合一咖啡賣那麼便宜,真的是咖啡豆做的嗎?還是化學香料水呢?
你應該要知道的食事:講到三合一咖啡在以往有許多傳言,有一派說法是三合一咖啡使用咖啡香料製造,是完全不含咖啡成分的化學咖啡,另一派說法認為使用原料是為劣質咖啡豆等,其他也有認為三合一咖啡添加了防腐劑...
飯後喝茶會產生毒素?飯後多久能喝咖啡或茶?彰基營養師的回答是...
飯後多久喝茶或咖啡才恰當?又有人說,咖啡因會影響蛋白質吸收,飯後喝茶還會產生毒素,讓人聽了心驚驚,究竟怎麼回事?讓營養師來解答吧!photos放大顯示咖啡因可增加胃液分泌,飯後適量飲用,有助於消化系統運...
用紙杯裝熱咖啡,可能害你變胖!醫師教你:遠離環境賀爾蒙毒物的全攻略
photos放大顯示寶特瓶裝的便宜沙拉油,潛藏著兩種致胖因子。第一個為「油的原料」。因為,玉米、菜籽、大豆、葵花、棉花籽等沙拉油原料很有可能是基改農作物。第二個是「容器」。寶特瓶的材料是塑膠,塑膠是親油...
喝咖啡會致癌?咖啡豆放冰箱生毒素?12個解答給愛喝「咖啡」又擔心很多的你
photos放大顯示編按:喝咖啡漸漸成為現代人每天早晨開啟一天忙碌生活的開始,根據《食力》2019年「咖啡迷們,你『啡』誰不可?!」問卷調查結果顯示,有37.27%的民眾幾乎每天會喝1杯咖啡,最擔心的前3名為失眠、...
台灣超商奇景超震驚! 德國記者笑「咖啡沒咖啡因」...網曝背後暖心故事
有人回,「我個人經驗看過比較多的都是辛苦的勞工,中午沒有地方休息因此來便利商店用餐順便午睡。」民眾在超商睡覺。(圖/翻攝KlausBardenhagen推特).粉專