魚類海鮮-紅燒虱目魚頭
虱目魚頭怎麼做?這裡有共12 道超簡單食譜通通免費看!包括:薑絲豆鼓蒸虱目魚頭, (超簡單料理)豆鼓燜虱目魚頭, (骨鬆)香魯小虱目魚頭, 古早味滷虱目魚頭, 虱目 ... ,完整料理影片: https://yo... 食材:虱目魚頭、蔭豆鼓、薑絲、醬油、烏醋、米酒、辣椒絲、蔥花、鳳梨豆醬 ... ,古早味滷虱目魚頭 廖尹嬋. 早起逛菜市場,看到小販賣虱目魚頭很新鮮, 買了五大顆回家,簡單滷一下, 就變成大人小孩都愛吃的美食, 假日煮婦模式啟動~. 食材:虱 ... , 虱目魚價廉物美,營養價值高。用古早味醬汁滷至入味的虱目魚頭,更是令人垂涎的美味佳餚。 【關鍵字】:虱目魚頭、滷虱目魚頭、滷魚頭、滷蝨目魚 ..., 且相較一些小吃店煮好的一個小魚頭30元左右,自己下廚真是划算許多,也用不花太多時間處理,還可多弄一些隔天帶便當。喜歡啃魚頭的朋友,可...
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![不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險
對於新手主婦而言,「煎魚」是門大學問,若想煎到皮不脫落、肉質軟硬適中、多汁鮮美等恰到好處,沒經過一番功夫,是很難成功的,也因此,「不沾鍋」成為家中的必備之物。但是現在有研究發現,經常被使用在...
![高溫濕熱 小心熱休克致死](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
高溫濕熱 小心熱休克致死
時序入夏,氣溫攀升,門診顯示,中暑求診的人越來越多。中醫師提醒,身體發熱,容易流汗、心煩、胸悶、口渴、頭重、倦怠無力感,這都是中暑徵兆。由於暑熱造成津液元氣耗傷,民眾應做好預防。 秀傳101皇...
![社區日式食堂 幸福滋味再現](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
社區日式食堂 幸福滋味再現
台北民生社區一直都充滿著各許多風格咖啡廳,近年來更多充滿設計感、擁有優質氣氛的小店也陸續開張,非常符合當地的生活特色。其中的花家食堂供應日式家常料理,來自日本的花先生娶了台灣太太,在此落腳。...
![砂鍋魚頭、佛跳牆...真食物生活家:到餐廳吃飯,我絕對不點這些菜!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
砂鍋魚頭、佛跳牆...真食物生活家:到餐廳吃飯,我絕對不點這些菜!
photos放大顯示我想談談上「中式餐廳」的點菜原則。 基本上,我家很少外食,也不太把吃大餐當做慶祝節目。對我們而言,吃飯是很愉快的事,是全家人團聚、分享生活點滴的時刻,而且在先生和我的心中,「吃得健康...
![美麗肌膚喝這味!魚皮湯給你好氣色](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
美麗肌膚喝這味!魚皮湯給你好氣色
冬季氣候寒冷,許多女性容易因為氣血不順,造成手腳冰冷、血液循環不佳,甚至肌膚失去水潤光澤,其實,藉由補充一些補血活血的中藥食材,如枸杞、生薑入菜,可以擺脫「冰美人」的封號。甚至加入具有補充膠原蛋白...
![燉煮料理小撇步》煮雞湯、魚湯會有的疑問:哪些食材要冷水下鍋、哪些要滾水?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
燉煮料理小撇步》煮雞湯、魚湯會有的疑問:哪些食材要冷水下鍋、哪些要滾水?
photos放大顯示秋冬正值進補的季節,冷冷的寒冬,若要燉煮湯品、食材補身,除了食材上的挑選外,燉的知識也相當重要,直接加冷水?還是用熱開水?食材要不要先烹煮過?鍋子哪種都可以嗎?其實,燉料理,只是容器...
![提升腦力要吃「青背魚」!營養師最推2種魚 1招去除魚腥味又補鈣"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
提升腦力要吃「青背魚」!營養師最推2種魚 1招去除魚腥味又補鈣"
可以藉由飲食來提升腦力嗎?日本冠軍營養師松丸獎認為,基本上最重要的還是要攝取擁有均衡營養的飲食,做到這個前提之後,則可以積極地攝取魚類,尤其是青背魚,對於大腦相當好。 青背魚富含EPA、DHA松丸獎表示...
![立冬2023|中醫:立冬調理注意滋陰補腎3大按摩+5款保養湯水推薦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
立冬2023|中醫:立冬調理注意滋陰補腎3大按摩+5款保養湯水推薦
立冬2023|立冬天乾氣燥,陰盛於外,陽伏於內,很容易造成體內陰陽失調,陰虛內燥。俗語有云:「天冷睡不飽」,不單懶床,起床後仍然疲倦十足或是吃飽就想睡等等,若想擺脫冬天憂鬱、沒精打采、嗜睡的情況又應該...
![南投竹筒醬筍排骨風味獨特](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![Fissler不鏽鋼鍋煎魚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![青蒜燒黃魚(上)【李梅仙】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)