用材心得-快速切片器
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![防疫電梯禮節 以筆鑰匙按樓層按鍵](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
防疫電梯禮節 以筆鑰匙按樓層按鍵
繼「拱手不握手」見面禮節後,中央流行疫情指揮中心又公布了「電梯禮節」,希望民眾搭電梯時,不要相互交談或打手機。為了避免接觸到病毒,在按樓層按鍵時,則可以用筆或鑰匙按,不要用手指。 新流感疫情...
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農曆新年即將到來,對於71歲廚藝高手同時也是畫荷大師張杰的夫人鄺潔泉女士來說,面臨著視力困擾,她說切菜看不清楚,煮菜時色度感退化,有時還影響到煮菜火候的拿捏。原來是罹患白內障,帶來視覺模糊與黯...
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切洋蔥好容易流淚怎麼辦?一個動作解決!
photos放大顯示圖片來源:JamesJin@flickr,CCBY2.0我們一家都很愛吃洋蔥,洋蔥炒蛋、炒飯、洋蔥湯,或者加在咖哩飯......反正怎樣都吃不膩。說到洋蔥,映如要出招了!如果切洋蔥很容易流淚的朋友,可以將剝好皮...
![削蔬果最快的方法...想出來的人絕對是個天才!必學13招懶人去皮法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
削蔬果最快的方法...想出來的人絕對是個天才!必學13招懶人去皮法
「好懶得削皮喔~有沒有快速去皮的方法?」煮飯前的備料或想吃水果的時候,是不是腦中常出現這樣的念頭。近來在網路上常看到有人分享各式各樣蔬果快速去皮方法,讓削皮不再麻煩,反倒變得有趣;以下一次網羅各種...
![馬鈴薯、洋蔥、蔥絲》如何快速備料?3步驟搞定難搞食材!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
馬鈴薯、洋蔥、蔥絲》如何快速備料?3步驟搞定難搞食材!
photos放大顯示怎麼樣快速切食材,並且切得工整!我想這個問題很多人都有疑問。這次,陳映如老師要再教大家一些切工小撇步!【出處:收納play-No.38;文/陳映如;攝影/阿春】一、快速剝馬鈴薯皮photos放大顯示...
![奇異果去皮切丁器](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![小弟弟15秒削一顆地瓜,你能嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)