不銹鋼鍋洗出黑水! 檢出金屬正常與否待驗
新買回來的鋁鍋,除了水以外就沒有煮過其他東西,鋁鍋中被水浸過的地方,竟都變成了灰黑色。難道水會使鋁鍋變黑嗎?原來,通常的水,表面看 ..., 1.盛放食物或水不要過夜,用後及時洗凈。醬、醋、鹽、糖、酒等有酸、鹼性的食物,不宜在鋁器皿內存放過久,以防腐蝕 ..., 刷洗電鍋流出黑水,那是什麼?安全嗎? 另外,民眾在刷洗電鍋時,發現有黑灰色的水流出,認為那些就是鋁釋出。譚敦慈 ..., 實際試著刷看看,鋁製電鍋刷出來,水就是又黑又灰,讓人聯想難不成加熱後的蒸氣水也長這樣?用氫氧化鈉測試,如果裏頭含有鋁的話,立刻就會變 ..., 刷洗電鍋流出黑水,那是什麼?安全嗎? 另外,民眾在刷洗電鍋時,發現有黑灰色的水流出,認為那些就是鋁釋出。譚敦慈回應,這些黑灰色的水並非 ...,用研磨劑、鋼刷刷洗變黑的部分即可脫...
民眾在刷洗電鍋時,發現有黑灰色的水流出,認為那些就是鋁釋出。譚敦慈回應,這些黑灰色的水並非鋁釋出,而是燒焦的菜渣、水溶性成分氧化變黑所致,因此民眾不.
其實只要不碰到酸、鹼,鋁鍋其實是安全的,所以煮水、煮飯、燙青菜,還是可以用鋁鍋的;會接觸到酸、鹼,又會花長時間燉煮的,就不建議使用了。如果 ...
婚禮前夕 皮膚暗沈無光怎麼辦?
「天啊!怎麼這麼糟!」明天就要結婚了,臉上皮膚卻是暗沈無光,這該怎麼辦?想參加小學同學會,但臉上肌膚就是沒有光澤,像是老了幾歲。 俗話說「一白遮三醜」,幾乎每個女人都希望自己肌膚能夠白晰光滑...
補腦增強記憶力 枸杞菊花有妙用
時序到了四月,又開始一連串考試,不少家長關心子女的身體,希望透過日常生活中的食補,讓孩子補腦醒腦,念起書來,事半功倍拿高分。中醫師建議,紅棗、枸杞、菊花、麥門冬等中藥材都不錯,沖泡熱水飲用後可...
鍋底焦垢、茶垢、水垢....難去的髒污,用這3樣「天然去污劑」乾淨又好用!
photos放大顯示因為擔心化學清潔劑對人體及環境的危害,所以大家都想要找尋更安全的清潔商品。然而市售的產品雖然很多都標榜天然甚至環保,但是否真的如此?一般消費者真的很難判斷,所以我儘量減少市售清潔劑的...
廚房鍋具這樣洗 事半功倍又乾淨
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)我們家每個鍋子都是我的心肝寶貝,如果能用心的保養和清潔,就能常保鍋具如新,煮起料理也能更得心應手還能當作傳家寶交給女兒使用唷,下面就介紹幾樣常用鍋具的清...
用「檸檬洗電鍋」看起來很乾淨,卻可能留下後遺症!台大化工博士:最好的清潔方法是...
photos放大顯示農曆年時,跟大家分享了鑄鐵鍋的特性跟如何保養。發表之後,每次看到粉絲留言,我都有一種錯覺:難道我變成鍋具專家了嗎?「謝博士~我家中的電鍋是鋁製的,要是有污漬,到底能不能用檸檬或是檸檬...
2021年健康熱搜關鍵字出爐:疫苗、早餐、睡不著都上榜!「不老男神養生」爆紅
2021年你有跟上網路風向嗎?今年台灣歷經三級警戒的衝擊,大家最深刻的就是「新冠疫情」,除此之外,你知道大家都在追哪些健康議題嗎?歲末年終,《健康2.0》用大數據分析超過百萬的用戶,告訴你健康最熱搜關鍵...
保溫瓶裝牛奶竟讓細菌狂增10倍!材質選錯、清洗不當 小心把毒吃下肚
近年環保意識抬頭,愈來愈多人會自備環保杯、保溫瓶,但若選擇不合適的杯子,不僅易壞還可能造成細菌孳生! 瓶子未清洗乾淨易孳生細菌食安專家、林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈老師表示,口腔的細菌多,使...
黃子佼沒用過檸檬酸除水垢,家事達人教作!換掉保溫熱水瓶 快煮壼較省電
黃子佼、孟耿如愛女「黃玉米」剛慶彌月喜,升格當新手奶爸的黃子佼除了在臉書曬愛女萌照,也分享學習育兒及家務的心情;家事達人陳映如老師看到佼佼貼文,呼應他對「檸檬酸除水垢」的不嫻熟示範了做法,並提醒粉...
就愛蕉味!越熟的黃香蕉熱量越低,譚敦慈公開三招不變色保存法
現在香蕉當令盛產,吃香蕉正是時候,農委會鼓勵消費者把握當令便宜又好吃。《健康2.0×挖健康》網路節目主持人江坤俊醫師,除了行醫也會上傳統市場買菜,他和主持搭檔韋汝,找來大來賓無毒教母譚敦慈當評審,一起...