|就是如此飄逸!“白巧克力”生涯十大神級助攻|
根據美...
根據美國食品及藥物管理局(FDA)的定義,所謂的巧克力必須含有可可脂、可可粉和可可膏(可可固形物)的成分;而白巧克力主要是由從可可豆中 ...,白巧克力和一般巧克力不同是它是並沒加入可可粉而由可可脂製成。它亦包括奶固體、糖和香料(通常包括香草)。可可脂是令巧克力在室溫時保持固體而又很快在口中 ... , 有人說,白巧克力只有可可脂、沒有可可粉,不能算是巧克力。真的嗎?它也有巧克力抗氧化成分多酚類物質、有益健康嗎?, 您知道嗎?其實您平常吃的白巧克力,它完全不含巧克力也就是完全沒有可可粉,白巧克力的成分到底是甚麼呢?帶您一起去破解。, 近期更有不少研究指出,巧克力中的可可多酚、類黃酮成分,還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。 不過,近來網路卻謠傳:「白巧克力不等於 ..., 不少研究指出,巧克力的可...
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#7 白巧克力不是巧克力?營養師:3原則吃對巧克力不NG
近期有不少研究指出,巧克力中的可可多酚、類黃酮成分,還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。不過,近來網路卻謠傳:「白巧克力不等於巧克力」 ...
近期有不少研究指出,巧克力中的可可多酚、類黃酮成分,還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。不過,近來網路卻謠傳:「白巧克力不等於巧克力」 ...
#8 白巧克力不是巧克力?營養師:3原則吃對巧克力不NG
近期有不少研究指出,巧克力中的可可多酚、類黃酮成分,還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。不過,近來網路卻謠傳:「白巧克力不等於巧克力」 ...
近期有不少研究指出,巧克力中的可可多酚、類黃酮成分,還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。不過,近來網路卻謠傳:「白巧克力不等於巧克力」 ...
![白巧克力不是巧克力?營養師:3原則吃對巧克力不NG](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
白巧克力不是巧克力?營養師:3原則吃對巧克力不NG
香甜濃郁的巧克力,不僅是情人間表達愛意最好的代表禮品,更是不少人下午茶、點心的最愛。近期更有不少研究指出,巧克力中的可可多酚、類黃酮成分,還有幫助人體抗氧化、穩定情緒的好處。不過,近來網路卻謠傳:...