沖水再炸!油炸物神奇恢復酥脆感
炸雞最...
炸雞最令人回味無窮之處,除了雞肉本身的口感要軟嫩多汁以外,當然還有其酥脆的外皮,但如果炸雞的量太多吃不完,只能放入冰箱保存,隔天再 ..., 酸酸們應該都有一種經驗,周五晚上買好炸物+啤酒,想要好好享受一下耍廢追劇的夜晚,然而可能一周工作下來身體太疲憊,東西吃不到一半就超飽 ..., 不過,保存後的生肉在作熟的時候會經太高溫長時間的加熱,長出的細菌會被殺死。而熟肉的加熱通常要溫和很多(「熱菜」嘛,顧名思義弄熱了就行),已 ..., 炸雞最令人回味無窮之處,除了雞肉本身的口感要軟嫩多汁以外,當然還有其酥脆的外皮,但如果炸雞的量太多吃不完,只能放入冰箱保存,隔天再 ...,雞排建議保存方法~~ 吃不完的炸雞排,若是隔天、隔餐就要再食用,只需將其放 ... 若隔夜油炸物直接拿來油炸,一定會將水分炸乾,吃起來...
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炸雞最令人回味無窮之處,除了雞肉本身的口感要軟嫩多汁以外,當然還有其酥脆的外皮,但如果炸雞的量太多吃不完,只能放入冰箱保存,隔天再 ..., 酸酸們應該都有一種經驗,周五晚上買好炸物+啤酒,想要好好享受一下耍廢追劇的夜晚,然而可能一周工作下來身體太疲憊,東西吃不到一半就超飽 ..., 不過,保存後的生肉在作熟的時候會經太高溫長時間的加熱,長出的細菌會被殺死。而熟肉的加熱通常要溫和很多(「熱菜」嘛,顧名思義弄熱了就行),已 ..., 炸雞最令人回味無窮之處,除了雞肉本身的口感要軟嫩多汁以外,當然還有其酥脆的外皮,但如果炸雞的量太多吃不完,只能放入冰箱保存,隔天再 ...,雞排建議保存方法~~ 吃不完的炸雞排,若是隔天、隔餐就要再食用,只需將其放 ... 若隔夜油炸物直接拿來油炸,一定會將水分炸乾,吃起來...
#2 吃不完炸物怎麼保存?網推「冰火二重奏」隔夜彷彿剛出爐
酸酸們應該都有一種經驗,周五晚上買好炸物+啤酒,想要好好享受一下耍廢追劇的夜晚,然而可能一周工作下來身體太疲憊,東西吃不到一半就超飽 ...
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