周老師的美食教室「輕蛋糕」(附120分鐘DVD)精華
前一陣...
前一陣子把部落格關了,實在是因為每天不能用太久的電腦,看到堆積的留言,真的很內疚。 結果大境出版社和日光烘焙遭到池魚之殃,接了許多詢問的電話,讓我更不 ... , 這種不公平、甚至被強迫的感覺讓我這幾天好無力,真的很想把這裡和舊家全都關掉鎖死,不要再寫什麼了,難道我是圖名圖利? 要不是想到還有這麼 ...,這裡分享的是烹飪及烘焙的研究與教學,所有文章都是周老師的創作與整理,請勿任意轉載. ,周老師的美食教室. 書籍. 140 人說這個主題讚. 想要對這個粉絲專頁按讚? 註冊Facebook 以開始使用。 註冊. 完全免費,而且任何人都可加入。己經是會員了嗎? , 關於麵包的十大矛盾與迷思 @周老師的美食教室_≧ω≦_新浪博客,≧ω≦,, 自從迷上手做烘培後...開始知道了不少"武功高強"的老師~~~ 周老師也是讓人佩服得五體投地的老師~~~ 上一...
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#1 停止回覆留言道歉通知@ 周老師的美食教室
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#6 手創餅乾101道周老師的美食教室:100%安全食材,1000張步驟 ...
自從迷上手做烘培後...開始知道了不少"武功高強"的老師~~~ 周老師也是讓人佩服得五體投地的老師~~~ 上一本周老師的美食教室「輕蛋糕」 我當然 ...
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#7 20110215-軟式法國麵包
... 所以將Wordpress關閉了,未料,轉到Blogger的文章內容圖片也跟著無法顯示了.~"~. ... 軟式法國麵包四根(222克/根)-參考周老師的美食教室-49. ... P.S:周老師提醒:整型要儘量細長,並捲緊,收口要捏緊,以免發酵或烤焙時鬆開變形.
... 所以將Wordpress關閉了,未料,轉到Blogger的文章內容圖片也跟著無法顯示了.~"~. ... 軟式法國麵包四根(222克/根)-參考周老師的美食教室-49. ... P.S:周老師提醒:整型要儘量細長,並捲緊,收口要捏緊,以免發酵或烤焙時鬆開變形.
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