【失控廚房】于美人主持---(2019年菜系列三)新年快樂!大年初三 ...
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#2 咕溜咕溜鮮干貝蒸蛋(電鍋菜) by 波波小姐的廚房
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#3 好鮮美「干貝蒸蛋」好軟嫩完全無缺陷 by Popo Huang
好咕溜的「干貝蒸蛋」完全無缺陷❤ 口感好軟嫩,使用新鮮干貝當配料新鮮又美味。 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ ...
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#5 干貝蒸蛋@ Juling's Blog
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#6 [食譜] 超簡易蒸蛋之干貝蒸蛋@ MINIQQ
最後就有好吃的干貝蒸蛋了! 本次檢討:我忽略了一點,干貝會生很多水出來,再加上這回份量較多,火候不好控制(雖然適用大同電鍋),但會呈現外圈 ...
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很多人愛吃,但又希望能吃出健康、吃出美麗。家裡開中藥店的賴雅妍,特別提供她的養生撇步;許慧欣與妹妹許嘉凌則以自身經驗,教大家健康飲食! 從小就有很多機會接觸中藥的賴雅妍,中藥的氣味是她成長的...
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台北市同安街上的「野草居食屋」,原為台大農化系陳玉麟教授的故居,和青田街上同樣也由老宅改建的「青田七六」是姊妹店,改裝後成了日式居酒屋,每天傍晚5點營業至晚上12點,很適合民眾下班後來此聚餐或小...
![勾芡也算醣類 糖尿病患少吃羹湯菜餚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)以往年菜給人的印象總是大魚大肉的滿漢全席,象徵著團圓吉祥。但是要如何挑選、攝取食物才能讓自己在年後身材不走樣?衛生局建議年菜烹調除少油、少鹽、少糖之...
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photos放大顯示秋冬正值進補的季節,冷冷的寒冬,若要燉煮湯品、食材補身,除了食材上的挑選外,燉的知識也相當重要,直接加冷水?還是用熱開水?食材要不要先烹煮過?鍋子哪種都可以嗎?其實,燉料理,只是容器...
![不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不失敗蒸蛋!2招小撇步,用1根筷子蒸出平坦滑嫩的「豆花蛋」
要做出口感滑嫩如豆花般的不失敗蒸蛋,秘訣就在於比例!還有蒸的時候的小細節也很重要喔! photos放大顯示美味滑嫩的蒸蛋。材料蛋3顆水1碗半醬油少許沙拉油1-2滴 作法 1.取一個碗,打3顆蛋進去,再加1碗半水拌勻...
![【楊桃美食網】日式茶碗蒸](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【TOPick煮意】大廚教煮蝦米蒸水蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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![殼類海鮮-蜆仔蒸蛋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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