台東推特色食材木鱉果營養價值高2015-09-06 Kebalan TITV 原 ...
木鱉果營養價值很高,其中茄紅素含量是番茄70倍,β胡蘿蔔素是胡蘿蔔15倍... 木鱉果中超高含量的蕃茄紅素,是所有蔬菜水果中抗輻射抗氧化 ..., 廣東地區很多農村的孩子應該多見過這種野生的「水果」,學名為「木鱉子」,果實呈實心球形狀,橢圓,表面不滿刺,成熟後通體呈現橘紅色,非常 ..., 廣東地區很多農村的孩子應該多見過這種野生的「水果」,學名為「木鱉子」,果實呈實心球形狀,橢圓,表面不滿刺,成熟後通體呈現橘紅色,非常 ..., 目前類胡蘿蔔素最高的水果木鱉果,不過果肉沒什麼味道,另外它的種子還是一種中藥。BGM:Quartermoon這個就是木鱉果,別名漏苓子、藤桐子、 ...,木鱉子原生長於越南及南亞區域居多,是越南人的傳統食物,常用以跟煮熟米飯混合食用,並作為體質虛弱者、小孩、孕婦的營養補充品。台灣有部分業...
木鱉果營養價值很高,其中茄紅素含量是番茄70倍,β胡蘿蔔素是胡蘿蔔15倍... 木鱉果中超高含量的蕃茄紅素,是所有蔬菜水果中抗輻射抗氧化 ...
目前類胡蘿蔔素最高的水果木鱉果,不過果肉沒什麼味道,另外它的種子還是一種中藥。BGM:Quartermoon這個就是木鱉果,別名漏苓子、藤桐子、 ...
![健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
健康又養生 綠茶火鍋上桌 兒茶素抗氧化
台大醫院營養部昨天推出健康年菜菜單,最具特色的綠茶火鍋是在湯底中加入綠茶,加上紅棗、甘草、人參,不但省去熬煮高湯的麻煩,熱量比大骨頭高湯鍋少了一大半,還有養生的概念。 台大醫院營養部主任鄭金...
![天然蔬果植化素 提升體內自癒力](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
天然蔬果植化素 提升體內自癒力
小時候的我認為「進補」就是要吃大魚大肉,我相信現在還是有很多人覺得,身體虛、不夠強、不夠壯就要找些大魚大肉來補一補?真的是這樣嗎?其實那是以前物資缺乏的年代留下來的觀念,以前的人沒機會吃太多...
![護心別偷懶!吃4種白色蔬果就對了](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
護心別偷懶!吃4種白色蔬果就對了
天氣轉涼,冬天因心血管疾病而死亡的人數會增加,老人應該注意保暖保護心臟。因為低溫刺激容易使人體交感神經興奮、心率持續加快、血管收縮致使血壓增高,使心臟負荷加大,因此可能誘發心血管相關疾病,如冠狀動...
![誤食過多黑心油 吃紅色抗氧化水果](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
誤食過多黑心油 吃紅色抗氧化水果
近來食品安全亮紅燈,黑心油風暴更是造成人心惶惶,想要排除體內毒素,營養師推荐多攝取五色蔬果,藉由蔬果的抗氧化力,將有害健康的「過氧化物」代謝掉。而在眾多蔬果中,有一些紅色水果的抗氧化力很高,包括蔓...
![紅色食物缺很大 先吃當令水果](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
紅色食物缺很大 先吃當令水果
寒風冷冽,多攝取紅色食物,能增強身體抗氧化,打好健康底;根據中醫五行學論述,紅色為火,故紅色食物進入人體後可入心、入血,具有益氣補血和促進血液循環的作用。紅色代表食物包括:胡蘿蔔、番茄、紅石榴等,...
![夏天吃水果好養生?記住把握「乾濕分離」原則!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
夏天吃水果好養生?記住把握「乾濕分離」原則!
夏天熱到沒食慾,來一些爽口多汁的水果或清涼的水果汁,看似是消暑養生的好選擇,但中醫師提醒,人的體質有乾性和濕性之分,並非所有水果都適合,下次在吃水果之前,別忘了先掌握「乾濕分離」的養生秘訣!台灣人...
![葡萄、櫻桃鐵質不高!營養師揭真正「大補鐵」食物 缺鐵會有什麼症狀?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
葡萄、櫻桃鐵質不高!營養師揭真正「大補鐵」食物 缺鐵會有什麼症狀?
不少女性常見有缺鐵問題,有些女性朋友在生理期時,還會吃補鐵食物,像是櫻桃、葡萄乾、紅棗等;不過營養師指出,其實櫻桃、葡萄鐵質並不高,反而是深綠色蔬菜、未精製穀類等含鐵量比較豐富。 疲倦、暈眩、掉髮...
![水果不能飯後吃?補血吃葡萄、櫻桃?補充維生素C喝檸檬水?營養師破解3大水果錯誤迷思"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
水果不能飯後吃?補血吃葡萄、櫻桃?補充維生素C喝檸檬水?營養師破解3大水果錯誤迷思"
網路流傳許多水果錯誤迷思,像是水果不能飯後吃?女生要多吃葡萄、櫻桃才會補血?補充維生素C靠檸檬水?你也有這些疑問嗎? 水果不能飯後吃?網路流傳水果不能飯後吃,不然會堆在胃部上層,反而在肚子裡酸敗。事...
![櫻桃、葡萄紅色水果可補血?錯!富含花青素維生素但補鐵效率不高"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
櫻桃、葡萄紅色水果可補血?錯!富含花青素維生素但補鐵效率不高"
櫻桃、葡萄、紅龍果這類紫紅色的水果鐵含量高可以補血?許多人有這樣的印象,甚至探病送水果時也刻意挑選這類紅色水果,尤其是產房和婦科病房,表達為女性親友「補血」的關懷之意,而住院患者及產婦也多會狂吃櫻...
![糖尿病也能吃 百香果連籽吃更好!選飽滿沉重 輕搖無水聲 買回家先別冰"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糖尿病也能吃 百香果連籽吃更好!選飽滿沉重 輕搖無水聲 買回家先別冰"
被稱為「果汁之王」的百香果最近盛產,百香果滋味酸甜、香氣十足,又有豐富的營養,直接食用或做成果汁、加工產品都好吃,用途非常廣泛。行政院農委會建議民眾,挑選百香果時盡量挑重的,愈沉重飽滿果汁含量愈多...
![食譜/秋天養氣通肺氣!肺最愛白色食材,滋陰又補氣-海鮮蔗香養肺煲"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/秋天養氣通肺氣!肺最愛白色食材,滋陰又補氣-海鮮蔗香養肺煲"
降低長新冠後遺症,雷神主廚雷議宗教大家做這道「海鮮蔗香養肺煲」,以藥膳與甘蔗為湯頭基底,搭配鮮美海鮮,在涼爽的秋冬季節,用白色食材幫你補肺氣。看更多:感冒後久咳,小心內傷咳嗽和過敏咳!中醫教3食譜...
![食譜/天冷慎防眼中風!天堂果實入菜 養眼護心又顧胃-木虌果汁燴嫩雞胸](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
食譜/天冷慎防眼中風!天堂果實入菜 養眼護心又顧胃-木虌果汁燴嫩雞胸
想要護眼、護心臟,主廚陳之穎教大家做這道「木虌果汁燴嫩雞胸」,以「天堂果實」木虌果作為調味,搭配鮮嫩的雞胸,幫你補充多種營養素,暖冬顧胃,還能顧眼睛。 材料木虌果肉、假種皮、雞胸片、洋蔥、荷蘭豆、...
![【PaMi 嚐鮮看】拌麵,最美味的料理方法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![「防腐劑」標示不清險誤食「曾拌麵」急改字體](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![給狗狗聞榴槤味道,反應太逗趣了^皿^](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![曾拌麵乾燥劑遭批易誤食](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![木虌果怎麼吃?成功鎮農會做給你看!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)