食好D 食平D 2 | 韓式炆牛仔骨| 肥媽陸浩明| 第十七集
,韓式...
,韓式炆牛仔骨的精彩食譜。韓式炆牛肉總是有種甜甜的味道,秘密在於梨子 ... 梨可用雪梨,用又甜又多水的韓國梨就更好。 ~梨用攪拌器打成蓉當然更美和更快入味, ... , ~梨可用雪梨,用又甜又多水的韓國梨就更好。 ~梨用攪拌器打成蓉當然更美和更快入味,不過考慮到1小時開飯的原則,以方便輕巧小工具 ..., 韓式炆牛仔骨:呢個餸味道甜甜地, 牛仔骨都炆到離晒骨, 2kg既牛仔骨極速清碟, ... 韓國梨/貢梨 半個(切碎) ... 1) 唔用牛仔骨可用牛肋條或者豬軟骨, 韓式炆厚切牛仔骨: 我發現,原來炆牛仔骨比牛肋更好食呀! ... 個中國梨,或可用韓國梨),粟米仔,花椒八角,薑片汁料:韓式醃肉汁1杯,豉油,老抽.,隨即加入蘿蔔洋蔥炒香, 炒至洋蔥軟身,加入【炆汁】,拌勻。牛仔骨回鍋,中火炆20-25分鐘便可。 點煮? ...
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#2 韓式炆牛仔骨食譜by phoenixalittlewalk
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