蔬菜有菜蟲代表沒農藥?醫師駁:兩回事
在元朗經營有機農場的香港有機生活社社長黃如榮表示,大部分的蔬菜都難免會有菜蟲的出現。本港較為多人吃的菜如白菜仔、菜心、芥蘭、生菜、椰 ...,當然蔬食者最好是食用有機的蔬菜以避免農藥,不過實務上並不是每個人都有這個經濟能力去消費有機蔬菜,今天來介紹一些不會被蟲咬的青菜,蔬菜有季節性,菜蟲 ... , 「避免提供有蟲咬的有機蔬菜」,聽在有機農民耳裡,百感交集。為符合學校驗收要求,農民得丟棄許多不美觀的有機菜葉,不但浪費,也代表有機農業的 ..., (有機食品,有機蔬果,農藥,菜蟲,肥料,毒死蜱,生殖能力,理科太太Li Ke Tai Tai) ... 理科太太表示,目前並沒有科學證明「有機蔬菜比傳統種植的蔬菜還要 ..., 而強調健康、養生,栽種過程天然的有機蔬菜更是受到民眾的歡迎。但仍有許多人對有機蔬菜認識並不明確,甚至有一些迷...
在元朗經營有機農場的香港有機生活社社長黃如榮表示,大部分的蔬菜都難免會有菜蟲的出現。本港較為多人吃的菜如白菜仔、菜心、芥蘭、生菜、椰 ...
當然蔬食者最好是食用有機的蔬菜以避免農藥,不過實務上並不是每個人都有這個經濟能力去消費有機蔬菜,今天來介紹一些不會被蟲咬的青菜,蔬菜有季節性,菜蟲 ...
「避免提供有蟲咬的有機蔬菜」,聽在有機農民耳裡,百感交集。為符合學校驗收要求,農民得丟棄許多不美觀的有機菜葉,不但浪費,也代表有機農業的 ...
(有機食品,有機蔬果,農藥,菜蟲,肥料,毒死蜱,生殖能力,理科太太Li Ke Tai Tai) ... 理科太太表示,目前並沒有科學證明「有機蔬菜比傳統種植的蔬菜還要 ...
飯後來杯菊花茶?!逾九成乾菊花殘留農藥
許多人喜歡在飯後來杯菊花茶,但小心喝下一肚子農藥!臺北市衛生局昨天公布乾菊花和白木耳抽驗結果,結果9成1乾菊花被驗出農藥殘留,貨源分別來自台東和高雄。11件白木耳有2件不合格,被驗出有農藥殺蟲劑。...
天天五蔬果 市售蔬菜抽驗合格率逾9成
為求國人健康,衛生署極力倡導「天天五蔬果」,但究竟國內市售蔬菜品質如何?農藥殘留問題嚴重嗎?衛生署昨天公佈最新市售及包裝場農產品殘留農藥監測結果,在抽驗80件,75件符合規定,5件不合格,合格率93....
蔬果挑選處理4原則 農藥不殘留
photos放大顯示(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)新北市衛生局為保民眾健康,於11月份抽驗轄內農會、市場、賣場超市及果菜市場販售的生鮮蔬果,查驗其農藥殘留量,21件蔬果均符合規定。此外,為了讓市民吃得更...
去除蔬果農藥 把握4原則
photos放大顯示(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)新北市衛生局8月份針對轄內連鎖通路及傳統市場抽驗生鮮蔬果共17件,檢驗殘留農藥量,均符合農藥殘留量標準。多吃蔬果,有益健康。但蔬果上的農藥殘留,卻讓不...
清除農藥 蔬菜應浸泡三十分鐘換水3次
photos放大顯示(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為維護民眾食用農產品之安全,衛生福利部食品藥物管理署與各地衛生局,8月份共抽驗農產品184件,檢驗結果有164件與規定相符(合格率89.1%)。不符規定之20件農...
桌上杯碗怕蟑螂爬過?用「白醋+鹽」就能搞定!
你不知道的廚具其實也該殺菌消毒囉!處理食材的廚房用具除了要加強清潔之外,還要做好殺菌的工作,讓飲食生活更加安全衛生。【出處:收納play-No.29】廚房用具的殺菌1.以冷開水:白醋:鹽=6:2:1的比例來調和,...
蔬果怎麼洗最好?譚敦慈教你三步驟,避免農藥下肚
photos放大顯示害怕農藥吃下肚,清洗是最基本的方式,但是要先沖洗、還是先浸泡?步驟如何進行,才能徹底清除農藥?讓營養師及護理師告訴你,她們怎麼做!蔬果怎麼洗最好?是大家都想知道的答案。清洗蔬果的目的...
洗蔬果有訣竅?防農藥這樣洗才對
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)「洗菜」看似簡單,不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題?市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機,或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧,到底哪個...
乾貨浸30分再開鍋蓋煮 減農藥殘留
photos放大顯示(優活健康網新聞部/綜合報導)農曆春節將至,家家戶戶緊鑼密鼓採買年貨,市場中琳瑯滿目的堅果、餅乾、魷魚絲、干貝等零食及乾貨,應該如何挑選具有安全與品質保障的食品?食藥署提供2個簡單步...
營養素高、植化素多,連農藥化肥都比別人少!營養師眼裡冠軍蔬菜,原來是「它」
photos放大顯示蔬菜類本章將幫助你更深入的認識聽起來很普通的蔬菜類,裡面蘊藏哪些豐富的寶藏。一起來愛上蔬菜吧!家族成員•小葉菜類:空心菜、青江菜、菠菜、萵苣、芹菜等。•包葉菜類:高麗菜、包心白菜、結球...
這12種蔬果農藥殘留多 草莓連續4年排名第1
健康專家建議每天都要吃5種以上蔬果,但你知道哪些蔬果在沒有清洗之前,是很骯髒的嗎?美國非營利環保機構環境工作組織(EnvironmentalWorkingGroup,EWG)在3月下旬發布了年度蔬果「最髒」名單,包括草莓、菠菜...
你家的蔬果有洗乾淨再吃嗎?營養師親授蔬果洗淨撇步,1/5民眾沖洗時間不夠"
你家的蔬果有洗乾淨嗎?是不是總搞不清楚蔬果是「先切後洗」還是「先洗後切」?蔬果到底要沖洗幾分鐘?需要浸泡嗎?還是用流水沖洗就夠了?許多民眾對於如何清洗蔬果充滿疑惑,也不知道自己到底有沒有洗乾淨?營...
16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?"
營養師程涵宇公布「16種農藥殘留最多蔬菜」,前5名蔬菜分別是豌豆、芹菜、蘿蔔、韭菜、菜豆,各類蔬菜都有不同的清洗方式,建議提前處理,不要等到下鍋前才急忙隨便沖洗。 TOP16農藥殘留蔬菜農委會公告109年蔬果...
這種菜「超毒」!29家農藥不合格菜攤曝光 買菜到市場、超市、量販店才安全?
消基會公布國內最新辣椒、青江菜、小白菜、甜椒農藥殘留抽驗結果,結果顯示,辣椒的農藥不合格率最高,而市場不合格率高於超市、福利中心及量販店。 農藥不符合率辣椒最高消基會於8~9月間,於台北市、新北市、...