粽子里軟爛的花生,壓力鍋煮法教學(龐家肉粽)
俗話說...
俗話說的好:「常吃花生能養生,吃了花生不想葷」,花生價格不高,卻有豐富的 ... 不擅於煮食花生的人,常常要花4-5小時來烹煮,但薇薇蔡老師發現,使用壓力鍋 ... 滷花生. 材料:花生300g、蔥1支、薑3片、蒜5顆. 調味料:糖、八角2顆、 ..., 滷花生. 想起冰箱還有一斤新鮮花生,不想又熱又累炒花生,還是水煮比較清淡也適合炎熱的夏天。 午後才取出來挑洗乾淨也沒時間泡水,直接拿快鍋 ...,天氣越來越熱~. 又忙著到處去上課. 下廚時間希望能越短越好. 這時就要利用電鍋或快鍋料理了. 花生不好煮. 尤其要煮的粒粒飽滿. 且一入口就化開來. 需要一點技巧~~. ,不擅於煮食花生的人,常常要花4-5小時來烹煮,但薇薇蔡老師發現,使用壓力鍋只要30分鐘,就能搞定難搞的長生果,並且能做很多變化料理喔! ,1. 花生洗淨浸泡4小時後,入壓力鍋內鍋2. 加水略淹過花...
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#1 【快速上菜】好養生!長生果料理輕鬆煮食@ 香榭大道
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#6 壓力鍋料理大實驗--神奇WMF @ 鴨川時光
登登,只好認命的,千里迢迢從新加坡扛了七公斤的WMF壓力鍋回來。 ... 三杯花生仁,水到內鍋的標示線1/3處,為了怕花生煮太軟,皮渣會塞住出 ...
登登,只好認命的,千里迢迢從新加坡扛了七公斤的WMF壓力鍋回來。 ... 三杯花生仁,水到內鍋的標示線1/3處,為了怕花生煮太軟,皮渣會塞住出 ...
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食譜》週末好味推薦 紅酒微醺大人版輕食
悠閒的假日早晨最適合親自下廚做料理,使用新鮮食材加上個人創意口味,簡單的三明治搭配清爽的水果沙拉,就是一頓豐盛的早午餐。對了!別忘了邀請三五好友一起分享,共度美好時光~~ 所謂的「輕食」,可不只是...
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南部粽和北部粽各有擁護者,兩者之間除了口感不同以外,在烹調跟營養內容差在哪裡?營養師表示,北部粽大多炒過,油脂較高,南部粽雖經過水煮較少油,但加上花生粉和淋醬後,熱量一樣爆表!而包紅豆餡的鹼粽和素...
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