優格快速瘦身餐3種吃法變化彩虹優格碗自製優格2.8公斤只要2種材料4個步驟(電鍋版) 不失敗秘訣|乾杯與小菜的日常
多年來,都是自己作只有鮮奶和益生菌天然無其他添加物的優酪乳,夏天加果乾堅果當早餐,作麵包蛋糕或打蔬果汁,有時用咖啡濾紙過濾乳清,濃縮 ..., Q1 什麼樣的鮮奶最適合自製優格? 選購前請先注意鮮奶的營養標示:喜歡濃稠口感的優格,請選擇蛋白質每100毫升 ..., 後來另一位阿拉伯太太跟我說鮮奶再加些奶粉或者把牛奶煮久一點讓水份蒸發,這樣做出來就會香甜濃稠了! 雖說製作優格發酵溫度維持在43-45℃ ...,自製優格遠比想像中簡單,只需要每個人家裡都有的:「電鍋」。 ... 答:濃稠狀是成功了,其實剛做成的優格是凝結像固體狀的,但結構很鬆散,輕輕一碰就破碎,放置冰箱 ... , 樂樂是個超愛吃優格的小孩,但是市面上的優格都加了一大堆添加物。 ... 得知濃稠度和使用的鮮乳有關 聽說「六甲村、好市多的鮮乳」做出來比較濃稠.,答:...
多年來,都是自己作只有鮮奶和益生菌天然無其他添加物的優酪乳,夏天加果乾堅果當早餐,作麵包蛋糕或打蔬果汁,有時用咖啡濾紙過濾乳清,濃縮 ...
後來另一位阿拉伯太太跟我說鮮奶再加些奶粉或者把牛奶煮久一點讓水份蒸發,這樣做出來就會香甜濃稠了! 雖說製作優格發酵溫度維持在43-45℃ ...
自製優格遠比想像中簡單,只需要每個人家裡都有的:「電鍋」。 ... 答:濃稠狀是成功了,其實剛做成的優格是凝結像固體狀的,但結構很鬆散,輕輕一碰就破碎,放置冰箱 ...
這些添加物會讓優格口感也會更為滑順、濃稠(也讓優格吃來有像布丁….),. 有些調味優格甚至味道很甜,卡路里想當然也是偏重了。 既然吃優格是 ...
![除秋燥 平價藥材一樣補](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
除秋燥 平價藥材一樣補
天氣轉涼,又開始進入進補旺季,在一片漲聲中,家庭常用的中藥材價格也跟著飛漲,其中,以當歸漲價最多,漲幅達四、五倍,黃耆、枸杞、川芎也都漲了好幾成,醫師建議,現代人營養並不缺乏,秋燥進補不妨選用...
![AHA:芝麻米糠調和油、低脂優格 有益降血壓](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
AHA:芝麻米糠調和油、低脂優格 有益降血壓
現代人飲食總是大魚大肉,加上工作時間長、外食族多,而外食多半都是重口味,因此,許多人年紀輕輕,就已經是三高一族了。三高症候群中的高血壓,在最近這個季節由暖轉冷的時刻,最容易有波動的起伏,血壓...
![平日愛吃優格 飲食習慣較健康](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
平日愛吃優格 飲食習慣較健康
初春季節交替,容易使過敏患者的過敏症狀加劇,而現在市面上越來越多乳酸菌製品標榜可以減緩過敏症狀、增加身體裡的好菌。現在國外一份研究顯示,愛吃優格的人,大多都擁有比較健康的飲食習慣,攝取到較多...
![煩躁退散! 益生菌緩解憂鬱情緒](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
煩躁退散! 益生菌緩解憂鬱情緒
炎熱的夏季食慾不振,吃些冰冰涼涼的食物,像是新鮮果汁、冰淇淋、優格等等,最能有降溫效果!這些清涼有勁的食物一口吃下肚,臉上總是不自覺揚起笑容,美國有研究發現,多吃優格、優酪乳等含有益生菌的食...
![發酵乳健康?! 含糖偏高恐導致嗜糖症候群](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
發酵乳健康?! 含糖偏高恐導致嗜糖症候群
市售發酵乳飲料含糖量高,喝越多恐越胖。董氏基金會於104年3至4月調查20支市售發酵乳飲料,結果發現多數產品含糖量偏高,其中16支產品每100cc含糖量超過11公克,比碳酸飲料還高。 營養師林彥廷提醒民眾...
![起司含特殊益生菌 每天吃40g可防中風](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
起司含特殊益生菌 每天吃40g可防中風
你喜歡將起司入菜,享受香濃的奶味嗎?起司除了富含鈣質,讓人頭好壯壯之外,研究發現,每天只要吃40克左右的起司製品,有助於降低中風與心臟病的風險,研究刊登在《歐洲營養學雜誌》(EuropeanJournalofNut...
![減重免挨餓!10種超級食物大口吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
減重免挨餓!10種超級食物大口吃
冬天人體的基礎代謝率提高,是適合減重的好時機,偏偏天氣越冷食慾越好,在厚重衣物的掩蓋下,許多人投入惡魔的懷抱,對美味料理來者不拒,絲毫不考慮熱量問題,往往導致難以消除的頑固脂肪。其實,減重不一定挨...
![喝牛奶會拉肚子的人必看:優酪乳能代替牛奶嗎?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
喝牛奶會拉肚子的人必看:優酪乳能代替牛奶嗎?
photos放大顯示優酪乳能代替牛奶嗎?這是一個讓很多人糾結的問題。答案很簡單,就四個字:完全可以!為什麼說優酪乳可以代替牛奶呢?這就需要從牛奶和優酪乳的營養成分上說起了。我們先來看看牛奶裡都有些什麼。...
![驚!一瓶「優酪乳」的含糖量,竟然比可樂還多](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
驚!一瓶「優酪乳」的含糖量,竟然比可樂還多
photos放大顯示選擇飲料時,第一眼看向熱量標示的請舉手~ 每當站在便利商店的飲料櫃前,你是否就像菜市場內斤斤計較的大媽,努力挑選熱量最低、價格又便宜的飲料呢? 不管是運動飲料、各式汽水、紅綠奶茶,甚至...
![全美首席腸胃科醫師:每天喝優酪乳是「錯誤健康法」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
全美首席腸胃科醫師:每天喝優酪乳是「錯誤健康法」
photos放大顯示你平常就非常注意維護與增進健康嗎?相信有不少人定期運動,或使用營養補充劑,而且非常注重飲食內容。我並不是否定這些努力,而是建議大家先檢視一下自己的健康狀態,並評估目前所實施的健康法是...
![不必再忍痛照大腸鏡!未來,一湯匙優格就可以做大腸癌檢測](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不必再忍痛照大腸鏡!未來,一湯匙優格就可以做大腸癌檢測
photos放大顯示來源:gardener41@flickr,CCBY-SA2.0本文獲科技報橘授權刊登,原文出處最近醫學技術又有了新突破,一種做出來的工程優格菌可以檢測出患者是否罹有大腸癌與其他病症,這方法簡單的就像是用驗孕棒!...
![瘦身懶人料理「蜜酥優格雞柳條」》不用油炸也能做出?有了這個就OK!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
瘦身懶人料理「蜜酥優格雞柳條」》不用油炸也能做出?有了這個就OK!
photos放大顯示photos放大顯示最近KT瘋狂迷戀「來自星星的你」,周遭的人妻朋友們每天也是瘋狂洗版討論這齣超人氣韓劇,由韓國女神全智賢飾演的女主角千頌伊,常嚷嚷著下雪時就是要吃「炸雞和啤酒」,讓我看了好...
![原味≠無調味!優酪乳常見3迷思](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
原味≠無調味!優酪乳常見3迷思
夏季天氣熱,民眾飲食吹起「輕盈」風,渴望口感清爽,又希望兼顧幫助消化和瘦身減重,此時,口味酸甜的優酪乳和優格就成了搶手貨!不過,調查發現,市售標榜「原味」的優酪乳和優格並不是真的「無調味」,也不等...
![狂吃優格預防便秘 當心腸內好菌死光光](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
狂吃優格預防便秘 當心腸內好菌死光光
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)吃過早餐後,就算沒有便意,也要去上個廁所,目的是養成每日排便的習慣。很多人把便秘當成小事,不以為意;然而,如果排便不良,原本應該排出的廢物,就會積在體內...
![比豆漿更多鈣、比牛奶更低脂!「豆漿優格」2週降血脂、解便祕](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
比豆漿更多鈣、比牛奶更低脂!「豆漿優格」2週降血脂、解便祕
photos放大顯示「東洋的大豆」與「西洋的優格」豆漿優格結合兩大長壽食物是完美的健康食品家森幸男教授長年以來我到世界各地進行食物的營養研究,在不斷鑽研吃什麼樣的食物會生什麼病的過程中,我深刻領悟到,日...
![超百搭的起司醬原來這麼簡單不管搭配什麼都超對味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![小米iH電子鍋做優格 Yogurt](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![5個人類吃進的食物謊言](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![簡易自製優格Yogurt](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![IKEA 瑞典美食傳統故事-麵包](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)