自製手工水餃~豬肉韭菜水餃
,上星期在媽媽家一起包韭菜水餃感覺好幸福,媽媽說她天天吃韭菜都不會膩,現在的我也像媽媽一樣每天都可以來盤韭菜餃子吧。 家中的孩子們開學後準備晚餐的工作變 ... , 算一算成本不含人工、瓦斯費,平均一顆5元,當然自己包的比較大顆一些喔! 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘.,韭菜水餃怎麼做?這裡有共42 道超簡單食譜通通免費看!包括:包韭菜餃子, 豬肉馬蹄韭菜餃(麥片代替肥豬肉絕對吃不出來!), 韭菜豬肉水餃, 自製手工水餃~豬肉 ... , 最近田拔抱怨都沒做幾道他愛吃的菜,指定要吃水餃!! 而且要"韭菜"不要"高麗菜",怎麼點個菜還這麼囉嗦???? 包水餃的時候還在旁邊盯著,我們家的 ...,(後來我當了外省媳婦兒,慢慢地從婆家學習這些北方麵食的地道做法與吃法,也就理解當時老師的"怪"。) 做法: 1.) 乾香菇泡水發開(加一...
上星期在媽媽家一起包韭菜水餃感覺好幸福,媽媽說她天天吃韭菜都不會膩,現在的我也像媽媽一樣每天都可以來盤韭菜餃子吧。 家中的孩子們開學後準備晚餐的工作變 ...
韭菜水餃怎麼做?這裡有共42 道超簡單食譜通通免費看!包括:包韭菜餃子, 豬肉馬蹄韭菜餃(麥片代替肥豬肉絕對吃不出來!), 韭菜豬肉水餃, 自製手工水餃~豬肉 ...
最近田拔抱怨都沒做幾道他愛吃的菜,指定要吃水餃!! 而且要"韭菜"不要"高麗菜",怎麼點個菜還這麼囉嗦???? 包水餃的時候還在旁邊盯著,我們家的 ...
(後來我當了外省媳婦兒,慢慢地從婆家學習這些北方麵食的地道做法與吃法,也就理解當時老師的"怪"。) 做法: 1.) 乾香菇泡水發開(加一點糖可以加快發的速度)。 2.) ...
徐州府私房料理端上桌 道地滋味湧心頭
開在小巷裡的未必是好店,但好店往往開在小巷中!開幕一年的徐州府私房菜是一間在熟客間口耳相傳、慢慢累積人氣的中式餐館。翻開菜單,在眷村中長大的老闆張先生,不僅供應以江浙菜系為主的菜式,也添入了...
毒物不入口!蔬果清洗4秘訣大公開
photos放大顯示蔬菜水果一定要洗過再吃,相信大家都知道,至於清洗的方法到底對還不對,恐怕不是每個人都有把握。有些人會在清水裡加鹽,有些人會用洗米水,有些人會用浸泡,又有些人會快洗,但到底有哪些方法可...
農藥不殘留!高麗菜草莓4蔬果快速清洗法
photos放大顯示高麗菜高麗菜是非常普遍的國民菜色,幾乎一年四季都可以吃得到。但是高麗菜層層疊疊,總是很不容易清洗乾淨,也擔心有農藥殘留的問題,如何清洗才能省水又乾淨呢?快來看我的撇步吧!Step1)放置...
蔬菜界的人參!日醫學博士大推:防肝癌的「醋高麗菜」
photos放大顯示在台灣,癌症年年蟬聯十大死因之首,其中肝癌又是奪命癌症中的前三名。日本生活綜藝節目「白熱ライブビビット」請到日本醫學博士石原結實,介紹預防肝癌的食材「高麗菜」,並請料理研究家小山浩子...
高麗菜生吃VS熟食哪個好?營養師:關鍵是...
一年四季皆可取得的高麗菜,其鮮甜清脆的口感,不僅備受大小朋友喜愛,在料理方式上也十分多元,除了大火清炒、水煮、醬燉外,更有不少人將高麗菜直接切絲作為豬排、肉類等菜餚搭配的生菜食用。不過,想要充分獲...
你家的蔬果有洗乾淨再吃嗎?營養師親授蔬果洗淨撇步,1/5民眾沖洗時間不夠"
你家的蔬果有洗乾淨嗎?是不是總搞不清楚蔬果是「先切後洗」還是「先洗後切」?蔬果到底要沖洗幾分鐘?需要浸泡嗎?還是用流水沖洗就夠了?許多民眾對於如何清洗蔬果充滿疑惑,也不知道自己到底有沒有洗乾淨?營...
食譜/冷鍋水炒龍鬚菜-養胃防癌日常做起 健康煮法不讓硝酸鹽下肚
不讓胃病變胃癌!養胃要趁早,重要一步就是少攝取食材中的硝酸鹽,然而根據主婦聯盟和台北市衛生局檢驗,台灣種青菜使用氮肥,深綠色的蔬菜可能含有較多的硝酸鹽。林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈以龍鬚菜為例,...
蔬菜先切再洗?切好備用?小心營養素都會流失 營養師3招留住更多蔬果營養"
很多人習慣把蔬菜去頭、去尾或四季豆類的菜切好再清洗,也有人習慣菜洗好之後先切好備用,等到要煮的時候比較省時,營養師提醒,這些做法都可能造成水溶性維生素B和C的流失,建議正確做法應該是先洗再切、要食用...
53歲劉若英像「少女」回春抗老祕訣曝光!醫授3招排毒養生法:喝溫開水、吃白粥、泡澡
53歲歌手劉若英,上周末在台北小巨蛋開唱,她在華語歌壇出道至今32年,臉蛋、身材如同少女,即使經歷結婚、生子依然沒有變化,體重始終保持50公斤上下,也常自稱是「少女歐巴桑」。究竟劉若英的回春抗老祕訣是什...
買菜怎麼挑農藥最少?這些NG洗菜法愈洗愈毒!譚敦慈教你如何買菜、洗菜、煮菜最健康
一般家庭每天大多都會遇到買菜、洗菜、煮菜的環節,難免擔心處理不好會吃下毒素。「無毒教母」林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈上營養師宋明樺主持的網路節目《明欣醫聊事》,教大家如何正確挑菜、洗菜到...
2023最新!如何避免吃到農藥殘留?美國15種乾淨蔬果排名出爐「它」奪冠"
擔心蔬果農藥殘留對兒童、孕婦影響大?或排不出導致肝腎功能不佳?這些資訊可以作為日常採買參考!根據美國非營利環保組織(EWG)2023年3月最新公布15種乾淨蔬果,也就是農藥殘留較少的蔬果,營養師程涵宇在臉書整...