蘋果不變色可能你少做這一步驟
蘋果切...
蘋果切開沒有馬上吃,放著放著就開始變色,這是大家都有的經驗。原因是蘋果果肉含有多酚酵素,接觸到空氣就會氧化。 氧化的蘋果雖然還是可以 ..., 等他心滿意足地回來一看,咦?切開的蘋果怎麼變成棕色了?看上去一點都不新鮮。有什麼小妙招能防止蘋果變色嗎?快和爆爆一起開始今天的實驗 ..., 蘋果切開沒有馬上吃,放著放著就開始變色,這是大家都遇到的情況。變色的原因是因為蘋果果肉含有多酚酵素,接觸到空氣就會氧化。氧化的蘋果 ..., 剛切開的蘋果過一會就氧化了,不但不好看,口感也受影響。別擔心,你可以利用多個方法來阻止蘋果氧化,隨時享受顏色明亮、口感酥脆的蘋果切片 ..., 剛切開的蘋果過一會就氧化了,不但不好看,口感也受影響。別擔心,你可以利用多個方法來阻止蘋果氧化,隨時享受顏色明亮、口感酥脆的蘋果&nb...
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#6 切開的蘋果有什麼方法能讓它不變色嗎?
將切開的蘋果擠上適量的檸檬汁,這樣蘋果不止不會變色,吃起來酸酸甜甜ㄉ. 3.如果你喜歡的話,將蘋果切丁泡在新鮮的柳橙汁裡面吃,蘋果不會變色,而且又是一種新鮮 ...
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