中天新聞》蛋黃酥沒有蛋?綠豆仁製素蛋黃難分辨
文章來源:有機會博客作者:米花魚豌豆焗南瓜,做這道菜源於曾經喜歡的蛋黃焗南瓜。選擇純素飲食,意味著對曾經喜歡的一些美食說再見;有了可 ...,為了做蛋黃酥,鹹蛋黃這項食材在中秋節檔期搶得兇,但品質好壞關係著蛋黃酥的口感,市面 ... 不過市面上 ... ,材料: A 去殼綠豆仁125g 胡蘿蔔(含皮) 166g B 起司磚(cheese cube-orange)10g 帕馬森起司(parmesan cheese) 15g 鹽約1g C 奶油 約25g 做法: -將A煮至熟軟, ... ,這... 不是鴨蛋哦~ 是#素鹹蛋黃~ 熱茶配#上海月餅❤ #中秋#adelinesrecipe #adesproject #mooncake #素食者適用. , 切開蛋黃酥,不管是哪一顆,裡頭包的都是鹹蛋黃,但你吃下去的蛋黃,真的都有蛋的成分嗎?素蛋黃的做法很簡單,將去殼綠豆仁洗乾淨,加水蒸熟 ..., 中天新闻》很多人喜欢吃的蛋黄酥,甜甜的豆沙,配上咸蛋黄,特别搭。但这颗蛋黄,都是真蛋...
材料: A 去殼綠豆仁125g 胡蘿蔔(含皮) 166g B 起司磚(cheese cube-orange)10g 帕馬森起司(parmesan cheese) 15g 鹽約1g C 奶油 約25g 做法: -將A煮至熟軟, ...
這... 不是鴨蛋哦~ 是#素鹹蛋黃~ 熱茶配#上海月餅❤ #中秋#adelinesrecipe #adesproject #mooncake #素食者適用.
![素食含有豬肉、牛肉!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
素食含有豬肉、牛肉!
香菇素丸裡有豬肉、雞肉!素鱈魚板有豬肉、魚肉!台北市衛生局昨天公佈了素食食品攙動物性成分抽驗報告,赫然發現,有六件散裝的素食產品中,各自含有豬肉、雞肉、魚肉、牛肉,出家人不小心誤食了,就等於破...
![月餅「鈉」麼多 冰皮蒸的最健康](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
月餅「鈉」麼多 冰皮蒸的最健康
中秋期間月圓人團圓,享用月餅、烤肉等美食過後,許多人臉與肚子也跟著圓了!由於一般民眾對於月餅此類應景食物的熱量及成分不太清楚,在無節制的食用後,就容易導致糖分及油脂吸收過量;烤肉時選用的食材...
![養生低卡月餅 中秋享瘦無負擔](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
養生低卡月餅 中秋享瘦無負擔
下週就是中秋節,月餅種類繁多,如果不注意熱量,一不小心,就會攝取過多熱量。台北市立聯合醫院林森(中醫)院區營養師林孟儀指出,月餅多油、多脂肪,對於慢性病患者來說,吃太多,恐將造成血糖、血脂肪、...
![美食當前 糖尿病患要注意醣類代換](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
美食當前 糖尿病患要注意醣類代換
中秋佳節來臨,對於罹患糖尿病的人來說,美食當前,真是一大考驗,到底能不能吃這一些應景的甜點,也成為心中一大問號。其實醫師建議,糖尿病患者必需先跟醫師諮詢,訂定出個人的飲食計劃,並熟悉攝取食物...
![血糖定時測 中秋開心過](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
血糖定時測 中秋開心過
拿捏血糖管理分寸往往是糖尿病患者最困擾的問題,尤其適逢節慶之時,一不小心月餅或文旦吃過頭,血糖突然飆高,吃完月餅掛急診,著實讓患者與醫護人員大傷腦筋,因此患者居家監測血糖(SMBG)更顯得格外重要。...
![中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋食品抽驗 鹹蛋黃、豆干不合格
中秋烤肉,食材要慎選!衛生福利部食品藥物管理署今天公布中秋節應景食品抽驗報告,在製作月餅常用的鹹蛋黃中檢出不得添加的苯甲酸,烤肉食材豆干則有過氧化氫殘留或苯甲酸超量,鮭魚切片中檢出食用色素,...
![廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯
fiogf49gjkf0d 常見月餅熱量排行榜,廣式雙黃蓮蓉月餅奪冠。一顆廣式雙黃蓮蓉月餅重量不到200公克重,熱量竟達800大卡,等於三碗白飯,含糖量等同19顆方糖。國健署建議民眾,月餅盡量挑選熱量低體積小的吃,...
![月餅烤肉不忌口 糖友血糖失控回診量暴增](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
月餅烤肉不忌口 糖友血糖失控回診量暴增
中秋節才剛過,血糖失控的糖尿病患卻變多了,中華民國糖尿病衛教學會理事長杜思德醫師表示,主要是歡慶節日,飲食不忌口,約有五成糖友血糖超標,糖尿病患者回診量暴增。 杜思德指出,中秋節應景食物為月...
![蓮蓉蛋黃超胖!吃1個要跑20圈](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
蓮蓉蛋黃超胖!吃1個要跑20圈
秋節月圓、月餅圓,當心臉更圓!營養師指出,月餅熱量動輒3、400大卡,尤其是內餡包著蓮蓉蛋黃的月餅,餡料加上餅皮,1小個就飆破560大卡,嘴饞吃下肚要慢跑20圈操場才有辦法消耗,建議愛吃月餅的朋友,獨樂樂不...
![莫名經血過多 當心子宮惡瘤作祟](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
莫名經血過多 當心子宮惡瘤作祟
許多女性飲食或生活習慣的關係,偶爾幾次會感覺生理期的經血量過多,經改善不良習慣後普遍能獲得改善,但若連續好幾個月出現月經過多的現象,可能就要注意是否為子宮內的腫瘤作祟!最近就有1名48歲黃姓婦人,連...
![糖尿病等5族群 中秋健康吃烤肉秘訣](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
糖尿病等5族群 中秋健康吃烤肉秘訣
photos放大顯示每逢中秋佳節闔家團圓,烤肉、吃月餅是必備的慶祝方式。然而許多研究證實,食物在高溫長時間燒烤下,會產生致癌物質、有害健康。糖尿病、高膽固醇等5大族群 中秋飲食撇步烏日林新醫院新陳代謝科...
![缺蛋危機 鴨蛋也漲價!每台斤漲3元 創歷史新高 皮蛋、鹹鴨蛋恐跟漲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
缺蛋危機 鴨蛋也漲價!每台斤漲3元 創歷史新高 皮蛋、鹹鴨蛋恐跟漲
缺蛋危機從雞蛋延燒到鴨蛋!農委會畜牧處證實,由於部分民眾買不到雞蛋而改用鴨蛋,加上端午節需求,今(3/10)起鴨蛋產地價、批發價每台斤同步調漲新台幣3元,產地價每台斤來到48元,創下歷史新高。 雞蛋短缺鴨...
![中秋節吃月餅怕胖? 營養師教你健康吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【楊桃美食網-3分鐘學做菜】冰皮月餅HD](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蛋黃酥靠這味能吃「全素的」保有鹹香不怕蛋腥味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![迷你中秋月餅製作](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![1個也外送!450卡低卡便當搶百億便當財](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)