「芒果」挑選&保存秘訣健康2.0
,這兩天有人反應說收到的芒果都有黑點,也有人說芒果吃起來酸酸的其實我們會一直發訊息、E-MAIL提醒大家,粉嫩的先不要冰、熟透油亮的要趕快冰起來, 就是怕 ... , 6月當太陽悄悄的來到北緯23.5度的北回歸線, 也是台灣芒果開始進入盛產的季節, 但要如何挑選芒果, 才有甜蜜好滋味?! (屏東枋山雄一芒果園[在欉 ...,選芒果頭太紅要小心毛孔疏才成熟(夏天最令人期待的水果) 每年夏天最令人期待的水果之一就是芒果了,甜、香、軟、多汁的濃郁風味布滿整個味蕾。芒果除了常見的愛 ... , 很多人喜歡吃芒果,但有時買回家的芒果不甜,常常很失望。有網友特別整理了芒果挑選技巧供大家參考,讓你輕鬆選到又好吃又甜的芒果!, 炎炎夏日,冰涼的芒果一上桌,所有情緒就完全融化了。現在芒果正是產期,既香甜,又不會因搶市而被用力催熟,價格也很便宜喔...
這兩天有人反應說收到的芒果都有黑點,也有人說芒果吃起來酸酸的其實我們會一直發訊息、E-MAIL提醒大家,粉嫩的先不要冰、熟透油亮的要趕快冰起來, 就是怕 ...
6月當太陽悄悄的來到北緯23.5度的北回歸線, 也是台灣芒果開始進入盛產的季節, 但要如何挑選芒果, 才有甜蜜好滋味?! (屏東枋山雄一芒果園[在欉 ...
選芒果頭太紅要小心毛孔疏才成熟(夏天最令人期待的水果) 每年夏天最令人期待的水果之一就是芒果了,甜、香、軟、多汁的濃郁風味布滿整個味蕾。芒果除了常見的愛 ...
無痛電波拉皮 舒緩你的細胞張力
試想,電影赤壁當中,名模林志玲所扮演柔情似水的小喬,要是一抬頭,脖子上出現一圈一圈的「年輪」,那麼整個畫面會有多麼突兀、多麼的煞風景。對女人來說,皺紋,不僅看起來不美觀,也洩露了女性年齡的小...
夏日狂嗑芒果冰消暑 引爆鼻過敏危機
炎炎夏日,動輒逼近40度的高溫,走在烈日當頭的太陽底下,簡直快要融化,這時若能吃一盤芒果剉冰,真是透沁涼。許多人在酷熱的夏天,最愛吃冰消暑,加上正值芒果盛產季節,店家紛紛推出各式各樣的芒果冰品,...
夏天吃芒果 小心違法生長素也吃下肚
photos放大顯示{DS_IMG_66041}台灣的愛文芒果擄獲許多日本人的心,但近日有約三成外銷果園,為了讓芒果看起來鮮紅成熟,違法使用「益收生長素」,有果農表示,用生長素早已行之有年。農政單位為回應果農需求,即...
夏季水果雙面刃!營養芒果卻超「毒」
photos放大顯示(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)素有熱帶果王之稱的芒果,在夏天裡是人人最愛的水果之一,不僅可以解熱、止渴,更常常出現在各種店家裡頭,由此可見,芒果在夏季裡是不可或缺的一樣水果。但你...
假日去超市一定要會》菠菜、蘆筍、高麗菜…蔬菜挑法大不同,6招挑出新鮮好菜
photos放大顯示時令蔬菜種類豐富,挑選的重要原則就是「新鮮」。從農民摘採、運送、購買到回家烹煮食用整個流程,所花費的時間越少,吃到的食材越新鮮。 除了好好挑選新鮮食材,仔細清洗蔬菜也是非常重要的一環...
芒果是不是「人工催熟」到底差在哪?果農親自教你:2招挑出好芒果
許多農民強調自家的芒果是「在欉紅」,似乎「在欉紅」是美味的保證,但什麼是「在欉紅」?為什麼要挑「在欉紅」?口感和外觀差在哪裡呢?photos放大顯示芒果自然熟成最有味。在欉紅是指水果在果樹上熟成,澱粉轉...
草莓空心是加了膨大劑?香蕉「頭尾綠中間黃」易致癌?揭密4大水果傳言真相!
photos放大顯示「膨大劑」、「生長素」、「電石」、「乙烯」這些聽起來「化學味」十足的農藥與農業資材實在令人恐懼,為什麼農民還要使用這些生長調節劑呢?讓我們來拆解農藥成分,翻開高中生物課本,一起破解各...
挑芒果要看顏色!17年資歷水果拍賣員:土芒果要看「頭」、愛文芒果要看「尾」
photos放大顯示水果店老闆不會告訴你的事拍賣員教你挑水果!拍賣員 陳敬昌擔任拍賣員17年,每天摸的聞的想的都是水果,常把農民很辛苦掛嘴邊。曾一天賣過90噸芭樂、一萬多件芒果,只要看一眼便知道水果的熟度、...
馬鈴薯怎麼挑選和保存?表皮發綠有芽眼就別吃 營養師:跟這水果放一起避免發芽"
馬鈴薯是很不錯的根莖類澱粉,拿來燉肉、做蛋沙拉、煮咖哩等都非常好用,但是該如何挑選馬鈴薯呢?營養師表示,馬鈴薯只要發芽或表皮變綠,都不適合食用,保存時也不能放冰箱以免影響口感,此外,最好別跟香蕉和...