[DayDayCook]入廚101 - 如何處理絲瓜How to prepare Luffa
今天炒...
今天炒絲瓜.... 有點忘了娘家媽媽怎麼炒>"<. 娘家媽媽又不在家..... 請問絲瓜要不要去籽呢? 是不是起油鍋,把絲瓜丟進去... 炒一炒、悶一下就好了呢 ... , 絲瓜是非常好吃的蔬菜,不過絲瓜很容易就變黑。下鍋前是白色的,炒完瞭就黑瞭。那麼絲瓜一炒為什麼會變黑?絲瓜怎麼炒不變黑?接下來和小編 ..., 名稱的部分: 大黃瓜又叫做『刺瓜』或是『胡瓜』 絲瓜又可以叫做『菜瓜』 ... 處理的時候,外皮洗淨後大黃瓜和絲瓜需削皮,小黃瓜『不』需要去籽,也『不』 ..., 通常會保留籽切成小段或對半圓,也可以去籽後切成小段,再和其他 ... 料理絲瓜大部份都是保留籽一起烹調,這樣可以讓菜餚較甘甜,如果要去籽, ...,作法: 1. 將絲瓜去皮,對半切再去籽(去不去籽都可以),蛤蜊吐沙乾淨; 再切成約1.5cm 左右的薄片,蝦米洗淨加點熱水泡著...
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#1 急~炒絲瓜,絲瓜要不要去籽呀?
今天炒絲瓜.... 有點忘了娘家媽媽怎麼炒>"<. 娘家媽媽又不在家..... 請問絲瓜要不要去籽呢? 是不是起油鍋,把絲瓜丟進去... 炒一炒、悶一下就好了呢 ...
今天炒絲瓜.... 有點忘了娘家媽媽怎麼炒>"<. 娘家媽媽又不在家..... 請問絲瓜要不要去籽呢? 是不是起油鍋,把絲瓜丟進去... 炒一炒、悶一下就好了呢 ...
#3 食材的處理-大黃瓜、小黃瓜與絲瓜@ 映水之鏡
名稱的部分: 大黃瓜又叫做『刺瓜』或是『胡瓜』 絲瓜又可以叫做『菜瓜』 ... 處理的時候,外皮洗淨後大黃瓜和絲瓜需削皮,小黃瓜『不』需要去籽,也『不』 ...
名稱的部分: 大黃瓜又叫做『刺瓜』或是『胡瓜』 絲瓜又可以叫做『菜瓜』 ... 處理的時候,外皮洗淨後大黃瓜和絲瓜需削皮,小黃瓜『不』需要去籽,也『不』 ...
#5 蛤蜊絲瓜@ 安琪- 與心有約部落格
作法: 1. 將絲瓜去皮,對半切再去籽(去不去籽都可以),蛤蜊吐沙乾淨; 再切成約1.5cm 左右的薄片,蝦米洗淨加點熱水泡著備用。 2. 起鍋,放點油,先將絲瓜下鍋拌炒, ...
作法: 1. 將絲瓜去皮,對半切再去籽(去不去籽都可以),蛤蜊吐沙乾淨; 再切成約1.5cm 左右的薄片,蝦米洗淨加點熱水泡著備用。 2. 起鍋,放點油,先將絲瓜下鍋拌炒, ...
醫師提醒 別用手擠痘痘 難看難治
臉上痘痘,可別用手擠壓,以免產生痘疤!皮膚科醫師表示,夏天氣溫炎熱,皮脂線分泌旺盛,最近因為青春痘前來門診的病患多了兩三成,有些痘痘一族因為過份擠壓痘痘,結果留下了許多難纏的痘疤。 書田診所...
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奇怪ㄟ!餐廳裡炒出來的絲瓜總是那麼翠綠,而且口感也不會那麼糊爛,原來用這招! photos放大顯示用刀刮去表皮。如果想要絲瓜吃起來比較脆口,炒起來顏色比較青翠,可以用刀刮去表皮、保留較靠近外圍的綠色瓜肉...
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病邪就躲在你體內!營養師:吃絲瓜跟橘子的「這部位」,為你去痰濕、通經絡
photos放大顯示專治痛風的茶飲──絲瓜絡茶有一年我去北京郊區玩,在那裡看到了巨型的絲瓜,有1公尺多長,很壯觀。當地人給了我們幾粒種子,回家後,小姨試著種在小花園裡。整個夏天,這些翠綠的絲瓜藤蔓到處攀爬...
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