【烘焙食譜】成功的秘訣就在這!蛋黃酥YOLK PASTRIES
蛋黃酥...
蛋黃酥做法PK賽 <偷吃步> <照步來>. (105/8/26更新). 傳統蛋黃酥版本. 有朋友問我手桿麵皮會不會比較好吃又健康,我只能說酥皮這招省下的時間 ..., 迎中秋⋯怎麼能少了蛋黃酥,看到蛋黃酥就感受到濃濃的中秋味兒! 酥軟的外皮包著不甜不膩的紅豆餡⋯再咬下去就吃的到烤過後蛋香味十足的鹹 ...,蛋黃酥怎麼做?這裡有共53 道超簡單食譜通通免費看!包括:蛋黃酥, 自做椰香綠豆沙蛋黃酥, 做完蛋黃酥,剩下蛋白,就來做杏仁瓦片吧!, 蛋黃酥(氣炸鍋), 蛋黃酥~ ... , 油皮:中筋麵粉150g;豬油50g;糖20g;水60g;. 油酥:低筋麵粉120g;豬油60g;. 餡料:鹹蛋黃、紅豆沙、等(餡料放你愛吃的、放你想放的)。, 其實,會做蛋黃酥只是一個巧合,因為前一陣子在上烘焙考試的課程,而在其中一次的時候老師教了大家如何做出好吃的蛋黃酥。當然啦,對...
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#2 蛋黃酥(67 次跟著做) by 熱血煮婦Amy的實驗廚房
迎中秋⋯怎麼能少了蛋黃酥,看到蛋黃酥就感受到濃濃的中秋味兒! 酥軟的外皮包著不甜不膩的紅豆餡⋯再咬下去就吃的到烤過後蛋香味十足的鹹 ...
迎中秋⋯怎麼能少了蛋黃酥,看到蛋黃酥就感受到濃濃的中秋味兒! 酥軟的外皮包著不甜不膩的紅豆餡⋯再咬下去就吃的到烤過後蛋香味十足的鹹 ...
#3 蛋黃酥食譜、作法共53個
蛋黃酥怎麼做?這裡有共53 道超簡單食譜通通免費看!包括:蛋黃酥, 自做椰香綠豆沙蛋黃酥, 做完蛋黃酥,剩下蛋白,就來做杏仁瓦片吧!, 蛋黃酥(氣炸鍋), 蛋黃酥~ ...
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#5 雙手絕對能變大師— 呂昇達老師的千年熱銷【蛋黃酥】 Yolk ...
其實,會做蛋黃酥只是一個巧合,因為前一陣子在上烘焙考試的課程,而在其中一次的時候老師教了大家如何做出好吃的蛋黃酥。當然啦,對烘焙超超 ...
其實,會做蛋黃酥只是一個巧合,因為前一陣子在上烘焙考試的課程,而在其中一次的時候老師教了大家如何做出好吃的蛋黃酥。當然啦,對烘焙超超 ...
#6 【生活.食譜】第一次烤蛋黃酥就上手((無鹽奶油版))。每到中秋 ...
上一集分享的無鹽奶油版本金月娘頗受好評讓我充滿動力的立刻接續挑戰去年初嘗試不夠完美的蛋黃酥蛋黃酥是中秋節必吃,接受度十分廣的傳統 ...
上一集分享的無鹽奶油版本金月娘頗受好評讓我充滿動力的立刻接續挑戰去年初嘗試不夠完美的蛋黃酥蛋黃酥是中秋節必吃,接受度十分廣的傳統 ...
![無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
無刀飛秒激光 矯正視力不必多挨刀
隨著潮流改變,擁有一雙水汪汪的大眼已經不是絕對迷人的象徵,引發韓流風暴風靡無數台灣少女的韓星RAIN,為瞇瞇眼注入性感新元素,雖然在流行上扳回一城,但很多人也許不知道,如果瞇瞇眼不小心近視了,可能...
![檢驗市售麵包蛋黃含防腐劑 恐影響肝腎](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
檢驗市售麵包蛋黃含防腐劑 恐影響肝腎
喜歡在賣場購買麵包的民眾可得小心,可別吃進了過多防腐劑,吃出問題來!台北市衛生局公布最新市售麵包、蛋黃派之防腐劑檢驗,共計33件,檢驗結果8件產品不符合規定,不合格率高達24.2%。 如果依照這個檢...
![雙蛋黃月餅熱量爆表 等於吃下一個雞腿便當](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
雙蛋黃月餅熱量爆表 等於吃下一個雞腿便當
中秋節應景美食月餅,讓許多民眾又愛又恨,想吃又怕胖。傳統市售雙蛋黃月餅1顆約185克,熱量高達790大卡,相當於1個滷雞腿便當,需要以時速6公里的速度健走2小時24分鐘才能消耗完。 如何享受美食,又不...
![廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
廣式雙黃蓮蓉月餅 單顆800大卡等於三碗白飯
fiogf49gjkf0d 常見月餅熱量排行榜,廣式雙黃蓮蓉月餅奪冠。一顆廣式雙黃蓮蓉月餅重量不到200公克重,熱量竟達800大卡,等於三碗白飯,含糖量等同19顆方糖。國健署建議民眾,月餅盡量挑選熱量低體積小的吃,...
![中秋月圓人不圓 聰明吃月餅健康不發福](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋月圓人不圓 聰明吃月餅健康不發福
中秋佳節將近,從傳統月餅到琳瑯滿目的各式創意風味月餅,實在令人心動,忍不住想大快朵頤。不過,以一個廣式雙蛋黃月餅為例,熱量就逼近800大卡,吃下去等同3碗飯下肚;蛋黃酥也約有200多大卡,將近是1碗飯...
![廣式月餅熱量最高 吃一個等同3.5碗飯](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
廣式月餅熱量最高 吃一個等同3.5碗飯
photos放大顯示(健康醫療網/記者郭庚儒報導)中秋節少不了月餅,但你可知道月餅熱量有多驚人?國內最新調查發現,國人常吃的廣式月餅,熱量高居各類月餅之冠,一個高達850大卡,熱量相當於吃下3.5碗飯,要跑步2....
![中秋不吃胖!1顆雙蛋黃廣式月餅熱量8百大卡](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
中秋不吃胖!1顆雙蛋黃廣式月餅熱量8百大卡
廣式月餅、蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪、冰淇淋月餅……中秋節吃月餅應景,您會挑哪一種?國民健康署表示,坊間月餅熱量高,以1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅為例,熱量就高達800大卡,逼近3碗白飯(一碗白飯熱量約280大...
![甜點食譜:芋頭麻糬酥| 親子烘焙 | 詳細介紹](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![蛋黃酥。Yolk Pastry](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![用點心做點心-DIY千層芋頭酥](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)