胡蘿蔔頭別亂丟| 媽媽經
公寓頂樓的小人蔘-有機紅蘿蔔種植 ... 紅蘿蔔適宜種植在涼爽季節,. 中秋節後即可播種。 ... 紅蘿蔔種植時宜選擇排水良好的肥沃土壤,. 播種後保持 ..., 紅蘿蔔一般在秋季耕種冬季收穫,不過也可以進行反季節栽培,也就是 ... 由於紅蘿蔔根系發達,保持土質疏鬆對於紅蘿蔔的生長有利,適宜種植在沙 ...,胡蘿蔔為繖形花科,一、二年生的草本植物,別名紅蘿蔔、紅菜頭及人參等,原產於歐洲、亞洲、北非及南、北美等地,台灣大約在民國前十六年自日本引入種植至今, ... , , 胡蘿蔔生長期長,應以遲效的基肥為主,三要素中對鉀肥的需要量最大。 2.營養與功效 ... 夏秋栽培的高溫乾燥季節應經常灌水,保持土壤濕潤。, 胡蘿蔔又稱甘荀,是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物,是一種質脆味美、營養價值極高的家常蔬菜,含有多種維生素、胡蘿蔔素等營...
公寓頂樓的小人蔘-有機紅蘿蔔種植 ... 紅蘿蔔適宜種植在涼爽季節,. 中秋節後即可播種。 ... 紅蘿蔔種植時宜選擇排水良好的肥沃土壤,. 播種後保持 ...
DIY自製潤餅 少油少糖少熱量
清明時節吃潤餅是華人社會傳承的習俗,但潤餅吃起來清爽、熱量卻不低,1捲熱量約400大卡。想要吃得健康又美味,國民健康署建議,民眾不妨在家DIY自製潤餅,把握「少油、少鹽、少糖、高纖」原則,選用高纖餅...
對抗肺癌細胞 多吃胡蘿蔔素蔬果
肺癌長期列居國人十大癌症死因之一,藝人鳳飛飛和文英、舞蹈家羅曼菲和前法務部部長陳定南,都因不敵肺癌細胞的折磨而離開人世。肺癌的治療困難,患者在接受治療期間常有噁心、嘔吐、食慾不振、容易感染等不適,...
大蒜、地瓜...這6種常見食物,發芽後能吃嗎?
photos放大顯示「唉呀~大蒜發芽到底還能不能吃呢?」「地瓜發芽可以吃嗎?」身邊不時出現類似的對話困擾著。由於台灣的環境氣候潮濕温暖,有時一不注意,食物就發芽了,究竟哪些食物在發芽後,還可以吃;而哪些...
胡蘿蔔番茄加熱吃 能攝取更多營養
許多人喜歡吃五顏六色的蔬果棒或生菜沙拉,認為這樣才能吃出健康。但是,國外營養師提醒,有5種蔬果最好加熱之後再吃,才能攝取到大量維生素和礦物質,發揮養生的效果;尤其是習慣生吃番茄、胡蘿蔔棒的民眾,可...
一學就會!夏日涼拌,低油低卡的「泰式海鮮沙拉」
photos放大顯示泰式海鮮沙拉,口感清爽,相當開胃汗流浹背的夏天,到底有那些營養又不增加腸胃負擔的清爽菜餚,適合上餐桌?省去煎煮炒炸,熱到滿身汗的麻煩,只要搗搗香料,簡單清燙的泰式海鮮沙拉是不錯的選擇...
吃得跟平常一樣多,半年就瘦10公斤!營養師親身試驗的「減醣食譜」
向專家請教減醣的基本知識「減醣」為什麼會瘦?「減醣瘦身」極受注目,但是為什麼控制醣類就能瘦呢?「醣類」是什麼?醣類=砂糖裡含有的東西,雖然很容易有這種印象,但是醣類在白飯、麵包、麵這類碳水化合物裡...
紅蘿蔔有「健胃小人參」稱號!中醫師大推:紅蘿蔔煮熟拌蜂蜜吃,可治便祕
photos放大顯示胃藥的作用是什麼?胃藥分成兩大類,減少胃酸的原理並不相同。搞清楚自己吃下去的胃藥原理是什麼,有助於瞭解胃藥對我們的身體有什麼影響。制酸劑/中和劑特性●胃酸是酸性物質,最簡單減少胃酸的...
花生、洋蔥、地瓜、胡蘿蔔…發芽還能吃嗎?9種常見發芽食物 這1種有毒"
有在下廚的人,家中經常會備有洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、薑、花生、馬鈴薯等食材,但有時候一不小心就放到發芽,丟了又好浪費,想拿來料理又擔心發芽吃了有沒有毒?農委會列舉了9種常見會發芽的食物,一次告訴你哪些...
營養師曝草莓營養價值高農藥不殘留「清洗秘訣」一次公開 - ET Fashion
▲草莓擁有高營養價值。(圖/Unsplash)記者曾怡嘉/綜合報導草莓季節到來,大家是否已準備開吃了呢?營養師高敏敏分享,小小的草莓營養價值高,適量食用對身體有益,但仍須提醒因為草莓表皮的蛋白質易引起過敏...