花椰菜農尋出路曬成菜乾年賺百萬| 華視新聞20190819
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炒: 清洗後熱水浸泡約30分鐘,蒜頭爆香後加入肉絲、花椰菜干快炒,但因菜乾較硬,過程中可加入少許的水,最後以悶蓋增加菜干口感。 價格: 以包 ... 彰化縣福興鄉. ,【永樂社區最有名的明星商品】 選用在地盛產的花椰菜,不加鹽及任何添加物, 經由天然日曬,有別於市售菜乾,更多了一股迷人香氣,絕對不會讓您失望! 花椰菜乾炒 ... ,【鹿港阿政】花椰菜干| 又稱阿嬤的私房菜,由新鮮花椰菜撕開經由日曬成乾,不管乾炒或煮湯都能嘗到香脆甘醇的滋味. ,彰化縣埔鹽鄉除了生產水稻外、並廣植各類蔬菜,素有「蔬菜的故鄉」美稱,可是 ... 負責製作及行銷永樂社區的花椰菜乾、高麗菜乾及包心白菜乾以及販售用花椰菜該製 ... , 彰化埔鹽鄉盛產花椰菜,種植面積有400公頃,要是產量過剩,農民就頭痛了。因此當地的永樂社區,出動社區裡的阿公阿嬤,一...
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#7 花椰菜干散裝 - 溪湖鎮果菜市場股份有限公司
位於彰化縣溪湖鎮的農產品交易市場,為台灣中部重要的果菜交易市場,農民清晨時分便由 ... 一、花椰菜干炒肉絲材料:菜干調味料:青蒜、肉絲、辣椒或黑胡椒粉步驟:
位於彰化縣溪湖鎮的農產品交易市場,為台灣中部重要的果菜交易市場,農民清晨時分便由 ... 一、花椰菜干炒肉絲材料:菜干調味料:青蒜、肉絲、辣椒或黑胡椒粉步驟:
年輕族群喜歡外食藥膳 進補要選擇
氣溫降低,立刻讓人聯想到又是進"補"的季節,市面上各式各樣的補品,包括燒酒雞、薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨、四物雞、十全大補等,紛紛出籠。「冬令進補」已深植於中國人的飲食觀念中,中醫師提醒,並非每一...
蔬菜界的人參!日醫學博士大推:防肝癌的「醋高麗菜」
photos放大顯示在台灣,癌症年年蟬聯十大死因之首,其中肝癌又是奪命癌症中的前三名。日本生活綜藝節目「白熱ライブビビット」請到日本醫學博士石原結實,介紹預防肝癌的食材「高麗菜」,並請料理研究家小山浩子...
高麗菜正便宜!阿嬤家傳菜:灑點鹽做成「高麗菜酸」,炒菜熬湯酸甘甜~
高麗菜盛產時量大又無法久放,因為捨不得放到壞掉,就學醃酸菜的方式,直接在田裡挑乾淨較無土的高麗菜,採下曬一天的太陽後剝掉外葉,用大缸一粒粒醃漬起來,上方用最大石頭壓著,鹽多較不易失敗,擺放陰涼處約...
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