清蒸係列,金綫、巴浪、馬頭三種魚的經典做法!
今天請...
今天請到這位嘉賓叫金線魚(廣東人稱它為紅三),她的肉質細緻,是大眾化的經濟魚種,油炸、煎,清蒸皆適宜而且全年供應~ 外表及顏色討喜,是魚界的周彗敏喔^0^ , 港式蒸魚作法簡單,變化一下就是一道口感不同的蒸魚料理喔!【關鍵字】:清蒸金線魚、金線魚.,金線魚屬(Nemipterus)大都棲息於20公尺以下砂泥底質之海域,而其餘屬種一般生活於水域較淺的珊瑚礁或巖礁沿岸附近的沙地。通常活動於緩流的水域,較不常出 ... ,預備食材. 食材. 1.金線魚170g*1尾. 2.蔥2支. 3.薑絲適量. 4.蔥絲適量. 醬汁. 1.醬油1大匙. 2.糖1小匙. 3.水1.5大匙. 4.胡椒粉少許. (可依魚的大小調整份量) ... ,最好還能不油膩。新鮮的魚買回來,香煎的吃,撒一些些鹽巴與胡椒,就可以吃到魚皮的香酥,又可以吃到魚肉的鮮甜,讚!我最愛吃煎的魚了~~~~ ^^材料:金線魚、 , 1、金线鱼...
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今天請到這位嘉賓叫金線魚(廣東人稱它為紅三),她的肉質細緻,是大眾化的經濟魚種,油炸、煎,清蒸皆適宜而且全年供應~ 外表及顏色討喜,是魚界的周彗敏喔^0^ , 港式蒸魚作法簡單,變化一下就是一道口感不同的蒸魚料理喔!【關鍵字】:清蒸金線魚、金線魚.,金線魚屬(Nemipterus)大都棲息於20公尺以下砂泥底質之海域,而其餘屬種一般生活於水域較淺的珊瑚礁或巖礁沿岸附近的沙地。通常活動於緩流的水域,較不常出 ... ,預備食材. 食材. 1.金線魚170g*1尾. 2.蔥2支. 3.薑絲適量. 4.蔥絲適量. 醬汁. 1.醬油1大匙. 2.糖1小匙. 3.水1.5大匙. 4.胡椒粉少許. (可依魚的大小調整份量) ... ,最好還能不油膩。新鮮的魚買回來,香煎的吃,撒一些些鹽巴與胡椒,就可以吃到魚皮的香酥,又可以吃到魚肉的鮮甜,讚!我最愛吃煎的魚了~~~~ ^^材料:金線魚、 , 1、金线鱼...
#4 港式清蒸魚
預備食材. 食材. 1.金線魚170g*1尾. 2.蔥2支. 3.薑絲適量. 4.蔥絲適量. 醬汁. 1.醬油1大匙. 2.糖1小匙. 3.水1.5大匙. 4.胡椒粉少許. (可依魚的大小調整份量) ...
預備食材. 食材. 1.金線魚170g*1尾. 2.蔥2支. 3.薑絲適量. 4.蔥絲適量. 醬汁. 1.醬油1大匙. 2.糖1小匙. 3.水1.5大匙. 4.胡椒粉少許. (可依魚的大小調整份量) ...
#5 香煎金線魚@ minding家的點點滴滴
最好還能不油膩。新鮮的魚買回來,香煎的吃,撒一些些鹽巴與胡椒,就可以吃到魚皮的香酥,又可以吃到魚肉的鮮甜,讚!我最愛吃煎的魚了~~~~ ^^材料:金線魚、
最好還能不油膩。新鮮的魚買回來,香煎的吃,撒一些些鹽巴與胡椒,就可以吃到魚皮的香酥,又可以吃到魚肉的鮮甜,讚!我最愛吃煎的魚了~~~~ ^^材料:金線魚、
鑽石微雕 果酸換膚 臉色不再黯淡無光
隨著夏季即將到來,目前正是進行護膚的最好時機,而護膚首重去除角質,以和緩的方式將皮膚最外層的老角質去除,如此可促進表皮的新陳代謝及細胞的更新,讓皮膚自由的呼吸。 長虹診所院長楊志賢醫師指出,...
益菌生效應 產學新發現
台灣金線連經國科會農業生物技術國家型科技計畫研發後,最近中國醫藥大學又有新發現,再與有容生技公司完成2次產學合作,27日將在台北世貿舉行的農業生技─金線連益菌生效應研發成果發表會。 金線連自古以...
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