秋季養生食譜紫山藥養生豆奶
山藥吃法很多,炒、蒸、煮皆可。蒸山藥是很多人都喜歡吃的一種食物,那山藥蒸多久能熟?下面看看各種美味的蒸山藥吃法。山藥蒸多久能熟山藥一般 ..., 紫山藥,含有大量的蛋白質,多糖及澱粉等多種營養物質,有滋肺益腎,健脾等功效,內含大量紫色花青素,有利於治療心血管疾病,並且起到抗氧化, ..., 過年期間~瘦瘦愛上了另一個超級食物~紫山藥! 是瘦媽無意間在早市挖到的寶物~又便宜~和地瓜一樣的價格唷XD 紫山藥有豐富的花青素, ...,愛料理的「紫山藥」食譜,有最新的猴頭菇+紫山藥排骨湯 ,以及猴頭菇+紫山藥排骨湯 、紫山藥小鬆餅(副食品)。也有紫山藥餅、紫山藥煎餅、紫山藥球、紫山藥泥等 ... , 【蒸紫山药】1.紫山药洗净去皮,切片装盘待用;2.锅里放水烧开把紫山药下锅蒸15到20分钟即可,喜欢吃爽口的可以减少蒸的时...
紫山藥,含有大量的蛋白質,多糖及澱粉等多種營養物質,有滋肺益腎,健脾等功效,內含大量紫色花青素,有利於治療心血管疾病,並且起到抗氧化, ...
過年期間~瘦瘦愛上了另一個超級食物~紫山藥! 是瘦媽無意間在早市挖到的寶物~又便宜~和地瓜一樣的價格唷XD 紫山藥有豐富的花青素, ...
愛料理的「紫山藥」食譜,有最新的猴頭菇+紫山藥排骨湯 ,以及猴頭菇+紫山藥排骨湯 、紫山藥小鬆餅(副食品)。也有紫山藥餅、紫山藥煎餅、紫山藥球、紫山藥泥等 ...
【蒸紫山药】1.紫山药洗净去皮,切片装盘待用;2.锅里放水烧开把紫山药下锅蒸15到20分钟即可,喜欢吃爽口的可以减少蒸的时间,喜欢吃绵的相对 ...
各種不同的山藥,從左到右分別是: 日本山藥、陽明山山藥、紫皮山藥、紫山藥、山藥。 圖片來源/《餐桌上的蔬菜百科》 山藥有長薯、田薯、淮山、山薯 ...
三養 三通 創造快樂健康人生
現在忙碌的工商社會,由於現代人生活節奏非常快速,導致生活步調沒有協調,造成非常嚴重的脫序問題。因此,如何為自己做好身體健診以外,最重要就是要學習如何過生活及調適壓力。因此,快樂健康人生,就是終身...
中醫調理補養脾胃 癌細胞退散
fiogf49gjkf0d 年齡越大,身體越衰弱,越容易罹患癌症。中醫師表示,疾病侵襲、飲食勞傷都可導致身體臟腑功能失常,使人體正氣不足,發生腫瘤。透過中醫補養脾胃,配合足量休息與運動,適當排解壓力,就能有...
山中妙「藥」!山藥5大營養報你知
山藥不但可口好吃,更被中西醫視為營養價值相當高、對人體有許多益處的天然蔬菜。專家指出,山藥雖其貌不揚,但其營養價值非常高,有抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等5大好處,適量食用對於...
激推防癌蔬果!番茄連皮生食好棒
炎炎夏季,應多吃紅色蔬果防癌。中醫師指出,紅色蔬果中首推番茄最具防癌效果,因為番茄中的茄紅素,可對抗自由基、降低心血管疾病發生的風險,對於男性更有保健攝護腺的作用,且熱量低,是減重者的健康蔬果。番...
神仙也瘋山藥!補充黏液蛋白抗肥胖
一身肥厚的脂肪,老是甩不掉嗎?每2天吃1次山藥試試看吧!傳統中醫主張山藥入脾腎,可調節消化和代謝能力,有「神仙之食」的美譽;西方營養學則認為山藥富含植物雌激素,且特有的黏液蛋白,可減少皮下脂肪囤積,...
防感冒、消便秘 山藥食療4大功效
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)山藥就是中藥的淮山,又名「薯蕷」或「山薯」等,食用時,通常以鮮品為主,藥用則多經過乾燥處理。山藥與馬鈴薯、芋頭、地瓜等同屬於芋類,不同的是,其他三種都種...
神仙之藥!吃山藥助消化又補體力
被譽為「神仙之藥」的山藥,含有醣類、蛋白質、維生素B群、維生素C等豐富營養素,另外還具有特殊的植物黏液,也就是民眾常說的膠質,使得山藥吃起來滑溜溜,還有助於肌膚水嫩。中醫師指出,山藥健脾補腎,可以幫...
吃錯就太可惜了!山藥顧腸胃、抗癌抗老化,這樣吃,最能保存營養
山藥有長薯、田薯、淮山、山薯等稱呼,大部份人都知道山藥黏滑的肉質對腸胃有保健作用,但可能不知道,若經過高溫烹調,效果就會打折扣,所以山藥最好生食或不要烹煮太久。●盛產季節秋、冬、春;9月至4月●主要產...
紫色山藥代替白飯 輕鬆抗老又護心
綿密的山藥拿來煮排骨湯超好喝!其實,山藥屬於全穀根莖類,不只能煮湯或涼拌當配菜,也可以當作主食!除了常見的白色山藥,營養師指出,紫色山藥富含白山藥沒有的花青素,是很好的抗氧化劑,對於抗老、促進眼周...
山藥吃多會便祕?生吃、熟食功效大不同
山藥無論是磨泥拌飯,或是加排骨煮湯,綿密口感都是一吃就上癮!不過,山藥到底是生吃較好,還是煮熟吃比較養生?中醫師指出,日本山藥適合生吃,保留較多營養成分,可以整腸、提高免疫力,但是吃多容易拉肚子;...
女人更年期後易掉髮!喝山藥蘋果牛奶補充營養
你知道嗎?我們每天都會自然掉髮約50~100根,這是正常的現象,但如果掉髮的數量超過這個範圍,可就得注意一下了。掉髮、禿頭都不是男人的專利,停經後的女人、素食者、減重者的頭髮都可能比較稀疏。不過別擔心!...
吃山藥防癌,生食熟食哪個好?5種營養素嚇嚇叫
口感滑順、鬆軟的山藥,不僅滋味鮮美,近來更被視為防癌、抗癌的養生食材!而在《華人健康網》呼叫醫師5914服務中,就有網友提問:「想有效發揮山藥的防癌效果,建議生吃,還是熟食比較好?」引起不少網友熱議。...
減重先幫身體除濕!健脾該選白山藥?紫山藥?
身材臃腫、老是瘦不了?快把每餐吃的白飯,一半替換為山藥吧,不但能降低醣類的攝取,還能改善因濕性體質所造成的水腫型肥胖、疲倦、渾身無力、皮膚濕疹和痤瘡、女性白帶偏多等現象。然而,常見的白山藥和紫山藥...
吃山藥防癌,生食熟食哪個好?5種營養素嚇嚇叫
口感滑順、鬆軟的山藥,不僅滋味鮮美,近來更被視為防癌、抗癌的養生食材!而在《華人健康網》呼叫醫師5914服務中,就有網友提問:「想有效發揮山藥的防癌效果,建議生吃,還是熟食比較好?」引起不少網友熱議。...
爸媽必看》孩子長不高,問題出在「腎」!中醫教你用山藥、桂圓自製「壯兒膏」,幫小孩補腎強骨、提升免疫力
photos放大顯示孩子長不高,強健骨骼需補腎長高的關鍵取決於腎希望孩子高人一等,是每一位父母的期待。有一些孩子,個頭總是比同年齡的矮,這主要是腎功能發育不健全引起的。中醫認為「腎主骨」,即腎充養骨骼。...