Claypot Tofu (砂锅豆腐)
, 砂鍋豆腐的做法一材料:豆腐400克,胡蘿蔔180克,臘肉100克,食用油3勺,豆瓣醬2勺,蒜2瓣,胡椒、鹽、黑木耳、洋蔥、姜、紅椒、青椒適量。做法:1., 砂鍋豆腐是一道起源於江蘇地區的特色名菜,味道非常好,也有非常好的食療功效,據介紹,該美食可以治療脾胃虛弱、嘔吐、腹脹等問題,值得一提 ..., 示範/秀祝媽媽. 砂鍋豆腐. 材料: 雞蛋豆腐1盒塊絞肉小半碗冬菇4 ∼ 5朵筍片小半碗蝦仁6 ∼ 7隻熟火腿2片高湯2碗. 醃料: 酒2小匙太白粉少許.,簡單美味家常料理—豆腐篇豆腐〈4人份,2人可減半〉 砂鍋豆腐材料: 1. 豆腐3塊、大白菜300克、粉絲1把、香菇5朵、中式火腿30克〈可用雞胸肉〉、洋菇150克2. ,1.先把大白菜放入砂锅里铺平,上面放上泡粉丝铺平。2.然后把香菇焯水撒在里面。3.把豆腐和五花白肉片进行焯水。4.把焯好水的豆腐和白肉放在最上面,然后把...
簡單美味家常料理—豆腐篇豆腐〈4人份,2人可減半〉 砂鍋豆腐材料: 1. 豆腐3塊、大白菜300克、粉絲1把、香菇5朵、中式火腿30克〈可用雞胸肉〉、洋菇150克2.
轉轉手臂 練身子須得法
以中國養生學來講,人體所需要的運動量會隨著年紀遞增而遞減,且有轉換期。就好像小孩在發育時需要大量養分,到成人時如果再同樣供應那些養分,反而會促成老化。現代人之所以營養過剩,小孩有老人病,都是養...
吳綺莉只吃餅乾豆腐 甩掉13公斤
藝人減重真是無所不用其極!替成龍未婚生女的港星吳綺莉,曾經胖到看不見脖子,為了在演藝圈生存,去年開始積極減肥,每天只吃少量餅乾和1塊豆腐,目前瘦得皮包骨、面容憔悴,被網友形容為「神經病減肥法」。營...
從今年開始不健忘》吃咖哩竟能防失智!啤酒、豆腐入菜,一次學會3種好吃咖哩
咖哩除了料理方便外,還具有預防失智的功效,小編整理了三道咖哩食譜,洋蔥咖哩豆腐帶有洋蔥的甜味,光是拌飯、拌麵就非常好吃;蘋果咖哩中加入了蘋果泥,讓咖哩嚐來更順口;黃金咖哩牛肉將蔬菜的甜味和牛肉的鮮...
豆製品助減重!豆漿好還是豆腐好?
時下流行的豆漿減重法,讓許多人包括素食主義者都躍躍欲試,不用刻意餓肚子就能達到減重效果。不過,同樣是豆製品,為什麼一定要選擇豆漿呢?豆漿和豆腐的減重CP值,誰更勝一籌呢?且聽營養師的分析。豆製品助甩...
吃豆腐,減重又抗老!板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐怎麼挑?
想要抗老又遠離肥胖,研究發現,吃豆腐是不錯的選擇!傳統板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐……,走一趟市場,貨架上擺滿各式各樣的豆腐製品,哪一塊豆腐最能滿足全家人的需求,既能提供好的營養素,又能達成控...
甩肉聖品!減脂「吃豆腐」不傷荷包專家揭這款會飽又補鈣網
「減脂」通常需要提高蛋白質攝取,除了肉類外,豆腐同樣屬於優質蛋白質。營養師指出「減脂期最推薦」的前3名豆腐,依序為板豆腐、有機豆腐和火鍋豆腐,至於芙蓉豆腐,雖然主成分為雞蛋,但實際的蛋白質並不高,...
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