HD 台灣真善美古法釀醋
你喝到的是合成醋還是釀造醋?一位自來水公司退休的水利工程師,愛醋成癡,最後自己釀醋。堅持古法釀造,單純用好水與時間,慢慢地醞釀出無可 ..., 【記者徐于婷/嘉義電訪報導】. 嘉義縣水上鄉有一製醋工廠,以人為的手工作業,並使用傳統陶甕以古法釀醋,目前第二代傳人的「獨一社」製醋工廠 ..., 為了治好女兒的蕁麻疹,夫妻倆手工釀造天然無糖的健康醋。沒想到,這個醋抓住了廈門、新加坡人的胃,現在還要進軍泰國。,恆泰豐行—高級香醋純手工釀造的傳統好醋。富有層次的酸度和內質,在酸度和香氣之間取得了相當巧妙完美的平衡,無論是用來沾餃子或是作菜時提味都非常適合。 ,純手工釀造醋#葡萄醋#蘋果醋#梅子醋#加味四物醋#蜂蜜醋#糙米醋#檸檬醋#大蒜醋#老松醋#蜜釀桂花醋#醋精#紅麴醋#黑豆醋#牛蒡醋置身於現代社...
純手工釀造醋#葡萄醋#蘋果醋#梅子醋#加味四物醋#蜂蜜醋#糙米醋#檸檬醋#大蒜醋#老松醋#蜜釀桂花醋#醋精#紅麴醋#黑豆醋#牛蒡醋置身於現代社會 ...
適量飲用紅酒 有益腸道健康
品嚐紅酒是不少人的嗜好之一,喜歡時常吃點紅肉、配上些許上等的紅酒,真是人生一大享受,但是千萬不要喝太多,因為飲酒過量,還是不健康的。不過,最近有個西班牙的研究發現,每天喝1杯紅酒,將有助於大腸...
馬鈴薯升糖指數高 連帶增加高血壓風險
fiogf49gjkf0d 夏天到了,做一份清爽的馬鈴薯泥沙拉,冰鎮後食用,好吃的不得了!但馬鈴薯是高升糖指數食物,對糖尿病的血糖控制不利,入口前應三思。但最近有研究發現,吃馬鈴薯也會讓血壓變高,研究刊登在...
B群真有那麼神? 專業藥師:選對吃對是關鍵
你知道嗎?根據統計,台灣人平均一年吃掉近千億元的保健品,足以蓋1.5座台北101大樓,而其中最常見的就是維生素B群。說到B群,很多人想到的不外乎是「提神」、「補充體力」、「晚上吃會睡不著」,甚至還有些...
脫鞋太崩潰…白醋泡腳,可以殺菌除腳臭?
夏天最怕脫了鞋,別人捏緊鼻子,大喊「崩潰了…」?為了去除腳臭,市面上各種法寶偏方紛紛登場,網路傳言,利用白醋或綠茶精油泡腳,可以殺菌除腳臭,是真的嗎?藥師表示,足部出汗過多可能與神經功能紊亂有關,...
美乃滋如何保存? 營養師:開封後務必冷藏
美乃滋酸酸甜便的滋味是許多人的最愛,常用在三明治、串燒、披薩、章魚燒、涼拌小菜,可說是百搭醬料。但營養師提醒,大部分美乃滋成分中含有生蛋,老人、小孩、接受化療中的癌友等免疫力較差的族群,最好盡...
別讓膽固醇和糖塞住血管!4種「醋生薑」飲食,清澈血液讓血管重生
photos放大顯示我們身體內的微血管佔全身上下血管99%,長達10萬公里,可以繞地球2圈半!除了較粗的動脈及靜脈外,其餘分支、較細的皆為微血管。微血管直徑約為7微米,正因如此細長,紅血球在搬運氧氣通過微血管...
秋天吃正好》中西醫都推薦!降血壓、血糖,「芹菜」加2種食材效果更好
photos放大顯示營養師推薦‧降血糖明星食材高纖蔬菜類~芹菜主要營養成分:蛋白質、維生素C、鉀、鈉、磷、鎂、鐵、鈣降血壓關鍵成分:芹菜素、鉀、類黃酮食療保健功效:保護血管、降血壓、利尿消腫(O)適用者:高...
中醫師分享降三高秘密武器!每天睡前吃10顆醋花生可降血壓、膽固醇,保護血管
近年來台灣人罹患三高有逐漸年輕化的趨勢,也因此對於心血管保養及疾病預防刻不容緩。中醫博士樓中亮表示,民眾不妨嘗試睡前吃10顆醋花生,將其當作輔助食品、保健食品食用,防止血栓形成,保護血管。長期服用可...
喝醋延緩老化、控制血糖、降膽固醇血壓!營養師:喝這種醋才有效"
許多人認為醋的功用是料理及調味,但其實醋的好醋可是不少。營養師劉素櫻表示,喝好醋,如釀造醋等可幫助抗氧化、抗菌、調解血糖、改善血液循環、促進心血管健康等。但因醋為酸性,直接飲醋可能會酸蝕牙齒表面的...
飯前先喝點醋,減脂又能讓血糖平穩!喝哪種醋作用最好?- 聯合報
這樣做很簡單,但效果卻很顯著。在吃甜食以前的幾分鐘,先喝一湯匙的醋和一高腳杯白開水混合而成的飲料,就可以抑制隨之而來的血糖和胰島素[1]驟升。這樣一來,就可以克制食慾,只要能壓下飢餓感,就能燃燒更多...
蘋果醋這樣喝更有效每天1勺降血糖提升免疫力
蘋果醋[1]是西方家庭傳統必備的養生保健品,它可以幫助抑制食慾,達到控制體重的目標;此外,蘋果醋還可以幫助糖尿病患者降低三酸甘油脂及高血脂。藥草方療教育家郭姿均介紹一種最有名的蘋果醋配方,這種蘋果醋...
水果營養|止咳降血壓膽固醇4水果加熱更有益!蒸煮梨減腸胃不適
天氣轉涼,不想吃凍冰冰的生果,又怕維他命C等營養攝取不足;把生果加熱食用,又怕營養流失?不用擔心,原來有些水果加熱吃不但暖胃暖心、營養不流失,反而比常溫時營養更豐富,有些甚至能減輕腸胃不適症狀!按...
冬季手腳冰冷必吃!中醫公開1進補藥膳材料與作法,泡腳足浴助暖身
寒流冷空氣來襲,薑母鴨、羊肉爐等藥膳[1]商家人流絡繹不絕,冬季進補[2]成了民眾必備的行程之一,而在傳統的藥膳湯裡,多半加入數種中藥材燉煮,讓湯底形成濃郁且帶有顏色。冬季手腳冰冷必吃!中醫公開1進補藥...