今年首例! 疑吃泡菜肉毒桿菌中毒
愛吃泡...
愛吃泡菜的人可能見過這景象:泡菜放置一段時間後,表面出現白白像發霉的東西,韓國世界泡菜研究院(World Institute of Kimch,WiKim)在國際 ...,請問,大約在一個月前做的韓式泡菜,今天開起來看,最上層長了乳白色的 ... 不知是不是發霉就吐掉了,但底層試了試味道的還滿香酸的,但不知到底還能 ... ,泡菜的發霉有兩種,一種是青綠色或有待點黑的這一種就無解了,像有這種問題的大部分都出在水質問題,用自來水或是泡菜冷藏後失溫熱空氣愈冷凝結的水流到泡菜 ... ,且讓保師傅教您如何自製泡菜~! ------------------------- ㊙️保師傅 ... 三、製作過程所接觸到的容器必須乾淨不能沾油,否則泡菜發霉臭酸; 四、韓國泡菜像東北酸白菜、 ... ,前一星期做了素的韓式泡菜.該加的材料都放了.唯一沒放的是蒜頭.因為對方 ... 也是送給別人吃看看.都沒聽說有發霉....
日本便當保存夏天甜品食譜發酵食品風險微生物二氧化碳細菌溫度放射線滅菌法微生物生長溫度範圍specific growth rate計算夏天食物中毒帶便當沒冰箱細菌繁殖溫度捲封英文夏天便當保存冷凍滅菌罐頭捲封醃漬物發霉酵母菌ph值
健康養生 強身健體胃食道逆流 暴飲暴食 食道常見疾病 鼻塞 患者
愛吃泡菜的人可能見過這景象:泡菜放置一段時間後,表面出現白白像發霉的東西,韓國世界泡菜研究院(World Institute of Kimch,WiKim)在國際 ...,請問,大約在一個月前做的韓式泡菜,今天開起來看,最上層長了乳白色的 ... 不知是不是發霉就吐掉了,但底層試了試味道的還滿香酸的,但不知到底還能 ... ,泡菜的發霉有兩種,一種是青綠色或有待點黑的這一種就無解了,像有這種問題的大部分都出在水質問題,用自來水或是泡菜冷藏後失溫熱空氣愈冷凝結的水流到泡菜 ... ,且讓保師傅教您如何自製泡菜~! ------------------------- ㊙️保師傅 ... 三、製作過程所接觸到的容器必須乾淨不能沾油,否則泡菜發霉臭酸; 四、韓國泡菜像東北酸白菜、 ... ,前一星期做了素的韓式泡菜.該加的材料都放了.唯一沒放的是蒜頭.因為對方 ... 也是送給別人吃看看.都沒聽說有發霉....
#1 泡菜表面出現白色點狀物是發霉?研究:是酵母菌生成,沒有毒素 ...
愛吃泡菜的人可能見過這景象:泡菜放置一段時間後,表面出現白白像發霉的東西,韓國世界泡菜研究院(World Institute of Kimch,WiKim)在國際 ...
愛吃泡菜的人可能見過這景象:泡菜放置一段時間後,表面出現白白像發霉的東西,韓國世界泡菜研究院(World Institute of Kimch,WiKim)在國際 ...
#2 韓式泡菜最上層長乳白色的東西還能吃嗎-楊桃美食網
請問,大約在一個月前做的韓式泡菜,今天開起來看,最上層長了乳白色的 ... 不知是不是發霉就吐掉了,但底層試了試味道的還滿香酸的,但不知到底還能 ...
請問,大約在一個月前做的韓式泡菜,今天開起來看,最上層長了乳白色的 ... 不知是不是發霉就吐掉了,但底層試了試味道的還滿香酸的,但不知到底還能 ...
#4 AICU
且讓保師傅教您如何自製泡菜~! ------------------------- ㊙️保師傅 ... 三、製作過程所接觸到的容器必須乾淨不能沾油,否則泡菜發霉臭酸; 四、韓國泡菜像東北酸白菜、 ...
且讓保師傅教您如何自製泡菜~! ------------------------- ㊙️保師傅 ... 三、製作過程所接觸到的容器必須乾淨不能沾油,否則泡菜發霉臭酸; 四、韓國泡菜像東北酸白菜、 ...
#7 泡菜表面出現白色點狀物是發霉嗎?
泡菜放置一段時間後,表面出現白白像發霉的東西,韓國世界泡菜研究院在國際期刊發布研究解釋, ... 而雖然泡菜主要由乳酸菌而不是酵母菌發酵,但當乳酸菌活性在發酵最後階段降低時,泡菜表面就 ... 自製水果酵素真能減肥養顏嗎.
泡菜放置一段時間後,表面出現白白像發霉的東西,韓國世界泡菜研究院在國際期刊發布研究解釋, ... 而雖然泡菜主要由乳酸菌而不是酵母菌發酵,但當乳酸菌活性在發酵最後階段降低時,泡菜表面就 ... 自製水果酵素真能減肥養顏嗎.
#8 ! 製作泡菜,發酵的問題?? @ 資訊管理中心
有人覺得是發黴. 其實是酵母. 上面去掉還是可以吃的~ (不是白白的. 如果黑黑藍藍的. 就真的是發黴. 通常沒浸到醬汁是有可能發黴)放冰箱泡菜當然也會發酵.
有人覺得是發黴. 其實是酵母. 上面去掉還是可以吃的~ (不是白白的. 如果黑黑藍藍的. 就真的是發黴. 通常沒浸到醬汁是有可能發黴)放冰箱泡菜當然也會發酵.
可樂當成漱口水 牙齒遭酸蝕 一口爛牙
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素還真邀大家乎乾啦!防治登革熱有一套
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夏季高溫食物易腐敗 慎防食物中毒
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