【煲湯秘技】淨係識煲西施骨?豬肉達人話你知5個不為人知煲湯 ...
, 但是,每天都要吃豬肉,豬肉的各部位該怎麼區分?哪個部位的肉應該如何烹飪?如果你還是只知道肥肉、瘦肉、五花肉,那就真的是弱爆了!豬肉 ...,不同部位的豬肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此適合不同的烹調方法。豬小里肌肉熱量最低不同部位的肉,熱量不同!專家指出,豬肉中的「小里肌肉」( , 豬身上不同部位的肉,口感不同,適合做成不同的料理,怎麼挑選豬肉?在肉販的眼中,哪些是瘦肉中的精品? 豬身上哪個部位的瘦肉最好吃., 但是,你知道每天吃進口中的豬肉,是出自豬身上的哪個位置?不同部位的豬肉又有什麼差異?本期有請達人開講,帶讀者認識一隻豬的完美解構。, 今晚想來盤鐵板豬柳、還是香煎豬排?那到底要買哪個部位呢? ◎行腳組謝昀珊想當初第一次擁有自己的廚房,腦袋裡幻想的是各種美味的日式炸 ...,今...
新鮮人不滿意部位 眼睛與鼻子佔多數
許多萃莘學子從校園踏進社會,成為社會的新鮮人,為了求職過程中順利,有許多人原本對於自己臉部有一些部位不太滿意,正好可以趁此機會進行改頭換面,好好整修一番,建立自信心,更希望找工作無往不利。 ...
一路冷到周四!3部位保暖好不受寒 營養師最推「3款低卡暖身湯品」"
冷鋒襲台!根據氣象局預報指出,北部低溫下探11度、中南部16度,將一路冷到周四清晨。冷冷的天氣,最適合來碗熱呼呼的湯暖暖身,營養師夏子雯推薦3款低卡健康湯品,包括:薑絲蛤蜊湯、紫菜蛋花湯及蘿蔔玉米湯。 ...
豬肉片冒米白色圓點肉瘤?毒物科專家顏宗海親授4招挑選肉品"
日前有網友在Costco購買梅花豬肉片,回家烹煮時卻發現整盒豬肉片約1/4都有不明米白色圓點,且摸起來還有一點粗糙感,她為此在臉書社團發文詢問這是什麼東西;進而引發熱議。不少網友回覆是豬的肉瘤,請購買者趕...
一圖看懂「豬肉部位熱量、脂肪量」!增肌減脂必選豬肉3大部位"
你喜歡吃腰內肉、老鼠肉嗎?還是非松阪豬不吃?你知道這些是豬的哪些部位嗎?熱量、脂肪又是多少嗎?營養師吳映澄特別分享豬肉各部位熱量表,她推薦想增肌減脂的民眾,可選擇吃豬的後腿瘦肉、腰內肉(小里肌)、...
大腸癌|脂肪肝指數愈高愈易罹大腸癌?這2個部位長腫瘤機會最高
大腸癌蟬聯台灣人發生癌症排名第一位,除了跟人口老化有關之外,極大部分與飲食、生活型態有高度相關。台灣台大醫院大腸直腸外科梁金銅指出:「到門診求診的病人許多都福態,罹患三高、脂肪肝的比例佔半數以上,...
膽固醇|蟹魷魚可降膽固醇!中醫揭1原因防心血管病2部位不宜吃
大口吃海鮮同時還是要注意,飽和脂肪酸以動物性脂肪為大宗,而植物性和海鮮類則多為不飽和脂肪酸,適量食用甚至可減少壞的低密度膽固醇,吃海鮮時要記得避開頭部、內臟。台灣中醫師王大元在Facebook分享,相較於...
豬潤毒素高有重金屬恐致癌? 營養師揭1部位比豬肝更毒附安全食法
不少香港人愛吃豬肝(豬潤),最近坊間有傳言指,豬肝含有毒素,經常進食可能會導致中毒,到底孰真孰假?有營養師拆解迷思,並指出豬隻有1個部位的毒素比豬肝更高,更要小心!此外,買豬肉回家後可以洗嗎?放室...
氣溫驟降冷到不想動!血液循環差「這部位」冒出可怕症狀醫:速就醫! | TVBS | LINE TODAY
圖/TVBS最近氣溫驟降,天氣冷真的會讓人不想動,加上熱漲冷縮情況下,會導致代謝變慢、血液循環不佳,因此導致手腳冰冷容易出現易麻,而血液循環不良,也會出現在器官內的微血管中,因此千萬不能輕忽手腳冰冷、...