醃蘿蔔食譜
請問為...
請問為什麼我醃的辣蘿蔔會苦呢?? 而且是越吃越苦??請懂的人回答我好嗎?? 我真的很苦惱耶= =,前幾天做了白蘿蔔泡菜但是吃起來有苦味 請問: 1.是什麼原因白蘿蔔變苦 2.要怎麼醃才不會有苦味 3.做法 (請不要網頁轉貼,有經驗的人請進) , 有ㄧ次我買市售的辣蘿蔔. 我問她?為何我們自己醃的蘿蔔有時會苦苦的. 她說她婆婆都會放點酒下去(不要多喔). 這樣就不會苦了,哈哈.... 被我偷學 ..., 三招教大家去除醃製蘿蔔的苦味:一、撒一些鹽巴把苦味和辣味排出來;二、 ... 在市場買的白蘿蔔,早上到貨,怎麼吃起來有苦苦的味道,是不是品質不 ...,前陣子白蘿蔔便宜, 我在市場買了一大條煮湯, 因為還剩一半, ... 沒想到味道超級無敵苦辣… ... 推afria: 趁有太陽曬成蘿蔔乾吧11/14 07:56. ,因為我跟我爸都超愛吃醃蘿蔔的但又不會醃製...之前有嚐試過一次....但苦汁...
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#4 白蘿蔔有苦味不新鮮?三招教你去除白蘿蔔苦味!
三招教大家去除醃製蘿蔔的苦味:一、撒一些鹽巴把苦味和辣味排出來;二、 ... 在市場買的白蘿蔔,早上到貨,怎麼吃起來有苦苦的味道,是不是品質不 ...
三招教大家去除醃製蘿蔔的苦味:一、撒一些鹽巴把苦味和辣味排出來;二、 ... 在市場買的白蘿蔔,早上到貨,怎麼吃起來有苦苦的味道,是不是品質不 ...
#5 [問題] 醃蘿蔔發現蘿蔔又苦又辣怎麼辦
前陣子白蘿蔔便宜, 我在市場買了一大條煮湯, 因為還剩一半, ... 沒想到味道超級無敵苦辣… ... 推afria: 趁有太陽曬成蘿蔔乾吧11/14 07:56.
前陣子白蘿蔔便宜, 我在市場買了一大條煮湯, 因為還剩一半, ... 沒想到味道超級無敵苦辣… ... 推afria: 趁有太陽曬成蘿蔔乾吧11/14 07:56.
#6 醃製蘿蔔條@ 炸油條的過程
因為我跟我爸都超愛吃醃蘿蔔的但又不會醃製...之前有嚐試過一次....但苦汁沒退的很完全~~醃出來的蘿蔔苦到不行阿事隔多年後~~~在網路上看了一堆製作醃蘿蔔的 ...
因為我跟我爸都超愛吃醃蘿蔔的但又不會醃製...之前有嚐試過一次....但苦汁沒退的很完全~~醃出來的蘿蔔苦到不行阿事隔多年後~~~在網路上看了一堆製作醃蘿蔔的 ...
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