【1mintips】不失敗醉雞做法
,酒香...
, 酒香醉雞,是道超簡易上手的好面子食譜!連廚房新手也可以輕鬆駕馭的料理。, 看似厲害的紹興醉雞,其實比你想像還要簡單非常多,而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔!冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天, ..., 以前都是用紹興酒來做醉雞,這次換成金門高粱飄香料理,竟然效果奇佳。 非常簡單迅速的一道菜,平時做好了放在冰箱,可做臨時加菜之用,不用 ..., 這個是切好後還沒淋上雞汁的醉雞) 醉雞的作法有很多種我的是懶人料理, 所以用最簡單的作法有些人會用棉線把雞肉捲起來, 這樣切片比較美但我 ...,玉山高梁很難喝我還是比較喜歡喝金門高梁但已經開的玉山高梁還是得要處理阿老公說那就做醉雞吧但我忘記紹興不是高濃度酒而高梁是高濃度的酒(58度)這次醉雞 ... , 而現今的做法與原始的略有不同,食材多取用去骨的雞腿...
高梁酒可以煮菜嗎小朋友可以吃醉雞嗎醉雞蛋醉雞翼阿蘇蘿蔔草菇台酒花雕魚薯條ptt高粱蝦bbs ptt cc醉雞醬汁再利用金門高粱入菜泰式雞翼尖金雞紅露酒價錢滷豆干雞腳糟鹵邊度買花雕雞調味金門高粱無骨雞腿雞腳凍配方
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#4 一抹微雲醉雞30 分鐘去骨雞腿一支, 金門高粱酒, 鹽, 當歸
以前都是用紹興酒來做醉雞,這次換成金門高粱飄香料理,竟然效果奇佳。 非常簡單迅速的一道菜,平時做好了放在冰箱,可做臨時加菜之用,不用 ...
以前都是用紹興酒來做醉雞,這次換成金門高粱飄香料理,竟然效果奇佳。 非常簡單迅速的一道菜,平時做好了放在冰箱,可做臨時加菜之用,不用 ...
#5 【YUMI的手作日記】實作篇:懶人料理 高粱酒醉雞(電鍋)
這個是切好後還沒淋上雞汁的醉雞) 醉雞的作法有很多種我的是懶人料理, 所以用最簡單的作法有些人會用棉線把雞肉捲起來, 這樣切片比較美但我 ...
這個是切好後還沒淋上雞汁的醉雞) 醉雞的作法有很多種我的是懶人料理, 所以用最簡單的作法有些人會用棉線把雞肉捲起來, 這樣切片比較美但我 ...
#6 20120205酒味很濃的高梁醉雞@ Celestine悄悄話
玉山高梁很難喝我還是比較喜歡喝金門高梁但已經開的玉山高梁還是得要處理阿老公說那就做醉雞吧但我忘記紹興不是高濃度酒而高梁是高濃度的酒(58度)這次醉雞 ...
玉山高梁很難喝我還是比較喜歡喝金門高梁但已經開的玉山高梁還是得要處理阿老公說那就做醉雞吧但我忘記紹興不是高濃度酒而高梁是高濃度的酒(58度)這次醉雞 ...
#7 免顧火只需要3 個步驟,就能完成酒香撲鼻的紹興醉雞,年菜必學料理 ...
而現今的做法與原始的略有不同,食材多取用去骨的雞腿代替全雞,煮熟 ... 醉雞若用白酒類的米酒或高粱酒等來醃漬,吃起來較辛辣而有嗆味,故只 ...
而現今的做法與原始的略有不同,食材多取用去骨的雞腿代替全雞,煮熟 ... 醉雞若用白酒類的米酒或高粱酒等來醃漬,吃起來較辛辣而有嗆味,故只 ...
#8 高粱醉雞與滷味by Woody
2019年12月8日 — 步驟 · 枸杞泡水洗淨 · 水枸杞 高粱混合均勻 · 加熱煮滾3分鐘後加鹽放涼備用 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home · 雞腿去骨後捲上鋁箔 ...
2019年12月8日 — 步驟 · 枸杞泡水洗淨 · 水枸杞 高粱混合均勻 · 加熱煮滾3分鐘後加鹽放涼備用 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home · 雞腿去骨後捲上鋁箔 ...
#9 38度高粱酒半瓶(約300克) ➡作法: Step1.土雞先燙熟,將 ...
2018年1月24日 — 年關將近,教大家一道非常受歡迎的年菜料理「高粱酒醉雞」 ➡材料:半土雞1隻➡調味料:枸杞、紅棗、當歸適量,水6000克、38度高粱酒半瓶(約300克) ...
2018年1月24日 — 年關將近,教大家一道非常受歡迎的年菜料理「高粱酒醉雞」 ➡材料:半土雞1隻➡調味料:枸杞、紅棗、當歸適量,水6000克、38度高粱酒半瓶(約300克) ...
#10 【YUMI的手作日記】實作篇:懶人料理 高粱酒醉雞(電鍋)
2014年9月29日 — 1. 先把去骨清雞腿肉用鹽及高粱酒(約2~3大匙)後抓一抓醃至少2小時(加保鮮膜放冰箱) · 2.蒜頭/薑切片,蔥切段(約5COM),枸杞用清水洗一洗,瀝乾備用(也有 ...
2014年9月29日 — 1. 先把去骨清雞腿肉用鹽及高粱酒(約2~3大匙)後抓一抓醃至少2小時(加保鮮膜放冰箱) · 2.蒜頭/薑切片,蔥切段(約5COM),枸杞用清水洗一洗,瀝乾備用(也有 ...
#11 醉雞食譜與作法by 一抹微雲
2015年7月6日 — 步驟1. 雞腿肉以仿仔雞口感比較好,肉雞或土雞也可以,洗淨後以1.5小匙鹽輕輕搓揉入味,接著皮朝上平鋪在盤中入電鍋蒸,外鍋一杯水 · 步驟2. 約10分鐘後端 ...
2015年7月6日 — 步驟1. 雞腿肉以仿仔雞口感比較好,肉雞或土雞也可以,洗淨後以1.5小匙鹽輕輕搓揉入味,接著皮朝上平鋪在盤中入電鍋蒸,外鍋一杯水 · 步驟2. 約10分鐘後端 ...
#12 【食譜。中式】飄酒香・小朋友也愛的高粱醉雞
2014年4月14日 — 做法:. 1. 去骨雞腿抹鹽加入適量高粱略腌20分鐘。 2. 放入蔥段薑片蒜頭適量至電鍋蒸熟。 3. 取出雞湯,再加入約半碗高粱及魚露、八角、枸杞,煮滾放涼成 ...
2014年4月14日 — 做法:. 1. 去骨雞腿抹鹽加入適量高粱略腌20分鐘。 2. 放入蔥段薑片蒜頭適量至電鍋蒸熟。 3. 取出雞湯,再加入約半碗高粱及魚露、八角、枸杞,煮滾放涼成 ...
#14 蔡季芳老師教做「川北辣醉雞」!超簡單電鍋菜輕鬆上桌
2022年1月6日 — 煮熟後加入高粱酒醃製入味,放涼後再倒入塑膠袋(雞肉較易完全浸泡於醃料裡)裡放入冰箱冷藏。食用前再將雞肉切片,淋上紅辣油就完成了。不吃辣者可不淋紅 ...
2022年1月6日 — 煮熟後加入高粱酒醃製入味,放涼後再倒入塑膠袋(雞肉較易完全浸泡於醃料裡)裡放入冰箱冷藏。食用前再將雞肉切片,淋上紅辣油就完成了。不吃辣者可不淋紅 ...
#16 高粱醉雞與滷味食譜與作法by woody屋底下的廚房
2019年12月8日 — 預備食材 · (滷味) · 水 1500 毫升 · 高粱酒 100 毫升 · 醬油 120 毫升 · 蠔油 30 毫升 · 冰糖 8 克 · 香料包 1 包 · 滷味的料.
2019年12月8日 — 預備食材 · (滷味) · 水 1500 毫升 · 高粱酒 100 毫升 · 醬油 120 毫升 · 蠔油 30 毫升 · 冰糖 8 克 · 香料包 1 包 · 滷味的料.
![上班族也能輕鬆做!美味人妻5款「快速料理」,醉雞、紙蒸魚...10分鐘上桌](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
上班族也能輕鬆做!美味人妻5款「快速料理」,醉雞、紙蒸魚...10分鐘上桌
photos放大顯示食安問題連環爆,大家都知道自己煮最安心了,但想在家開伙比登天還難,一下班要手刀衝去接小孩,還要擠捷運擠公車,回到家都累翻了,也只能默默含淚在外面吃,都不知道吃下多少毒了?別難過,為了...
![阿基師59元出好菜_紹興醉雞料理食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![大同電鍋好料理-第5集-醉雞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![大同電鍋好料理-第5集-醉雞](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)