【1mintips】第一次滷肉就成功! 打敗大廚的神奇滷肉法!
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, 一直覺得用梅花肉來滷肉比五花肉更好吃,喜歡的你也來試試看喔!【食譜主旨】:滷梅花肉、梅花肉、滷、滷肉.,備材:肉塊約半斤多(通常我都是用梅花肉, 比較軟嫩好吃). 醬油4-5匙、油蔥酥少許、冰糖少許(加太多會太甜喔!) ↓ 我沒加油,直接小火爆香肉塊,梅花肉有油脂,(我 ... , 只要吃過這道「家傳滷肉」的人,沒有人不愛上它!之後再來我們家做客,有百分之九十的朋友都會點這道菜,說什麼念念不忘這樣,連我自己本來不 ...,家人齊聚一堂或宴客, 需要多料理幾道菜的時候, 總會有1、2樣需要不佔用爐台和時間的電鍋來幫忙。電鍋滷好的蔥燒梅花肉, 軟嫩多汁, 入口即化, 讓大家都讚不絕口! ,小朋友在小時候,都很愛吃"皮皮" 管它是豬皮或雞皮,凡皮皆不放過可是Howard漸漸長大之後,胃口改變了不愛吃皮,也不吃肥肉以前順手就買一片五...
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#3 下飯好料理「滷肉塊」 @ 真愛呷
備材:肉塊約半斤多(通常我都是用梅花肉, 比較軟嫩好吃). 醬油4-5匙、油蔥酥少許、冰糖少許(加太多會太甜喔!) ↓ 我沒加油,直接小火爆香肉塊,梅花肉有油脂,(我 ...
備材:肉塊約半斤多(通常我都是用梅花肉, 比較軟嫩好吃). 醬油4-5匙、油蔥酥少許、冰糖少許(加太多會太甜喔!) ↓ 我沒加油,直接小火爆香肉塊,梅花肉有油脂,(我 ...
#5 蔥燒梅花肉∼電鍋料理食譜by Mango Hsu
家人齊聚一堂或宴客, 需要多料理幾道菜的時候, 總會有1、2樣需要不佔用爐台和時間的電鍋來幫忙。電鍋滷好的蔥燒梅花肉, 軟嫩多汁, 入口即化, 讓大家都讚不絕口!
家人齊聚一堂或宴客, 需要多料理幾道菜的時候, 總會有1、2樣需要不佔用爐台和時間的電鍋來幫忙。電鍋滷好的蔥燒梅花肉, 軟嫩多汁, 入口即化, 讓大家都讚不絕口!
#7 【食譜】蜂蜜啤酒燉滷梅花肉 夏日限定版不油不膩的紅燒肉
家家戶戶,從小吃到大的媽媽手路菜裡總會有這道: 一鍋香噴噴的滷肉! 不管是用膠質特多的五花三層肉還是瘦中帶點肥的梅花肉(紹興冰糖紅燒肉食譜 ...
家家戶戶,從小吃到大的媽媽手路菜裡總會有這道: 一鍋香噴噴的滷肉! 不管是用膠質特多的五花三層肉還是瘦中帶點肥的梅花肉(紹興冰糖紅燒肉食譜 ...
![預防醫學新契機 靜脈生化雷射排毒抗老](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
預防醫學新契機 靜脈生化雷射排毒抗老
現代人生活緊張、作息不正常,加上飲食不均衡、缺乏運動,使得代謝變慢,體內累積愈來愈多的毒素無法排出,做好體內環保,才會有好氣色,也不會容易老化。目前有一種低能量的靜脈生化雷射,能夠促進體內新...
![南北合菜》吉林川客 記憶中的家常味](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
南北合菜》吉林川客 記憶中的家常味
在台北市吉林路上默默經營6個年頭的「吉林川客」,菜色包羅萬象,包括川、客、上海、北方等南北合菜,如同早期台北聚集南北各地文化與飲食的縮影。這裡的每道菜約200元起,價格不貴,雖然幾乎不對外宣傳,...
![海福刀治攝護腺癌 不影響勃起功能避免尿失禁](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
海福刀治攝護腺癌 不影響勃起功能避免尿失禁
台灣男性癌症排行榜中,攝護腺癌發生率占第5位,且每年新增診斷攝護腺癌患者已超過5000例,嚴重威脅中年男性健康。然而,在癌症末期存活率方面,新北市立聯合醫院泌尿科主任周政緯指出,對比病程進展比較快...
![外食減肥的最大困擾:白酒蛤蠣麵VS.番茄嫩雞麵?牛肉壽喜鍋VS.泡菜豬肉鍋?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
外食減肥的最大困擾:白酒蛤蠣麵VS.番茄嫩雞麵?牛肉壽喜鍋VS.泡菜豬肉鍋?
photos放大顯示最輕熱量的麵類白酒蛤蠣麵VS.番茄嫩雞麵取適量的橄欖油和大蒜、辣椒、洋蔥、羅勒拌炒,起鍋前再加進蛤蜊、白酒,歸類在清炒類的白酒蛤蠣義大利麵,是最經典的義式料理。在台灣,還有例如:蒜味辣...
![外食減肥的最大困擾:白酒蛤蠣麵VS.番茄嫩雞麵?牛肉壽喜鍋VS.泡菜豬肉鍋?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
外食減肥的最大困擾:白酒蛤蠣麵VS.番茄嫩雞麵?牛肉壽喜鍋VS.泡菜豬肉鍋?
photos放大顯示最輕熱量的麵類白酒蛤蠣麵VS.番茄嫩雞麵取適量的橄欖油和大蒜、辣椒、洋蔥、羅勒拌炒,起鍋前再加進蛤蜊、白酒,歸類在清炒類的白酒蛤蠣義大利麵,是最經典的義式料理。在台灣,還有例如:蒜味辣...
![豬肉「這部位」是打針首選 常長瘤發臭?專家給答案:別一竿子打翻一票豬](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
豬肉「這部位」是打針首選 常長瘤發臭?專家給答案:別一竿子打翻一票豬
想吃滷肉,但擔心五花肉脂肪比例太高,不少家庭主婦會用「梅花肉」來烹煮;走進火鍋店,「梅花豬」也是許多饕客愛吃的肉品,不過近日在社群上有網友提問,買回家的豬肉放冰箱一兩個小時再拿出來,就發臭了。對此...
![【楊桃美食網-3分鐘學做菜】粉蒸肉片](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![必學!超簡單段泰國蝦料理x 香辣蝦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![聖凱師錵鑶咖哩泰國蝦](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![品鮮蝦(流水蝦)](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)