中天新聞》效果一樣!「冷泡」蒜頭避爆香高溫油變質
作法A...
作法A:將蒜頭泡入油中». 1.將蒜頭剝皮。 2.加入油,加到蓋過蒜頭即可(此罐用苦茶油). 蒜油、蔥油(1). 3.放入冰箱,浸泡約一個禮拜以上就可使用。,蒜頭買回來總是一大包,對一般小家庭來說,實在很難在短時間就把它用完。有一天看到了果汁的分享的蒜頭保存法,覺得這實在是太絕妙的好方法了。壓根也沒有想到 ... , 收到朋友送來一大袋蒜頭,大顆又飽水的蒜頭,每顆都好漂亮,蒜頭保存方法多種,為了保持蒜頭的美麗,我選擇優先製作「油泡蒜頭」。不僅可以取其 ..., 這是我家常備的食材,通常用來切片放入涼拌菜式、意大利麵,甚至整粒當小菜吃! 吃蒜對身體好處多多! 蒜頭經醃製後,本身的辛辣沒有了,只餘其 ..., 今年的蒜頭大豐收,朋友雲林老家種了一堆蒜頭所以給我一大堆蒜頭,雖然給了媽咪一大堆蒜頭還是消耗不完,四處查了一下辦法...
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#2 【料理】自製超好用蒜頭橄欖油@ Dora's Daily Deli
蒜頭買回來總是一大包,對一般小家庭來說,實在很難在短時間就把它用完。有一天看到了果汁的分享的蒜頭保存法,覺得這實在是太絕妙的好方法了。壓根也沒有想到 ...
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#5 [食譜]大蒜保存法-油漬蒜頭及醬油蒜頭@ Hot Chick趴趴走
今年的蒜頭大豐收,朋友雲林老家種了一堆蒜頭所以給我一大堆蒜頭,雖然給了媽咪一大堆蒜頭還是消耗不完,四處查了一下辦法雖然有人說晒蒜頭 ...
今年的蒜頭大豐收,朋友雲林老家種了一堆蒜頭所以給我一大堆蒜頭,雖然給了媽咪一大堆蒜頭還是消耗不完,四處查了一下辦法雖然有人說晒蒜頭 ...
#6 飯菜添香‧好吃「油」理!-
經過翻查,一般網路上可找到的自製香蒜油食譜,. 大多都是新鮮大蒜 ... 直接將蒜頭油榨出香味再來浸泡。 ... 溫度讓油起了小泡泡後,把蒜瓣放進去,不用切細碎。 (關於這 ...
經過翻查,一般網路上可找到的自製香蒜油食譜,. 大多都是新鮮大蒜 ... 直接將蒜頭油榨出香味再來浸泡。 ... 溫度讓油起了小泡泡後,把蒜瓣放進去,不用切細碎。 (關於這 ...
吃大蒜真的能抗癌、降膽固醇、防心臟病嗎?
photos放大顯示來源:LeanderPhotography@flickr,CCBY-SA2.0不管是中國還是外國,大蒜除了食用,都有著許多傳說中的藥用。光是那種刺鼻的氣味,就能讓人產生「藥」的感覺來。這些傳說中的用途,包括了降低膽固醇...
控血壓、血脂,還能減少癌病變!3步驟簡單做「蒜頭酒」,燉雞湯、煮滷肉都適用
photos放大顯示你喜歡蒜頭嗎?雖然大蒜有很獨特的氣味與嗆度,但多吃可以維持血壓與血脂等指數,還能減少癌病變的風險,是很好的辛香料。害怕蒜頭氣味的朋友,不如跟著暴躁兔女王來做蒜頭酒,其氣味與辣度會隨著...
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