阿基師食譜教你做黃金泡菜食譜
欣蕙一直想找時間來做做黃金泡菜˙吃過幾家餐廳做的泡菜各俱特色,當然黃金泡菜 ... 或是配飯吃當零食都是好滋味呢˙接下來就來看看我的黃金泡菜作法: 山東大白菜3 ... , 從我開始和朋友一起種菜後,經過兩年的挫敗,我終於決定把小型的葉菜類(小白菜青江菜),從我的名單剔除,因為不灑大量的農藥,根本無法收成;所以, ..., 大白菜從入冬起一路盛產到初春,清爽脆甜的大白菜你了解多少?,【手作漬物】黃金泡菜(大白菜) 的精彩食譜。年初二和公婆小姑在素食餐廳吃飯時,餐桌菜餚中出現了這麼一道小菜,品嚐起來大受家人歡迎,好吃的結果就是老爺子 ... , 有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜,煩惱買不到,就自己到處找食材試,終於在某一年被我試出味道了-^0^/. 熱量. 看熱量. 食材. 鹽. 適量. 大白菜., 2018/03/20(二) 天氣:雨黃金泡菜,不論用高麗菜、...
欣蕙一直想找時間來做做黃金泡菜˙吃過幾家餐廳做的泡菜各俱特色,當然黃金泡菜 ... 或是配飯吃當零食都是好滋味呢˙接下來就來看看我的黃金泡菜作法: 山東大白菜3 ...
【手作漬物】黃金泡菜(大白菜) 的精彩食譜。年初二和公婆小姑在素食餐廳吃飯時,餐桌菜餚中出現了這麼一道小菜,品嚐起來大受家人歡迎,好吃的結果就是老爺子 ...
有一年吃到台南的一家很有名黃金泡菜,煩惱買不到,就自己到處找食材試,終於在某一年被我試出味道了-^0^/. 熱量. 看熱量. 食材. 鹽. 適量. 大白菜.
2018/03/20(二) 天氣:雨黃金泡菜,不論用高麗菜、大白菜來做,都十分爽口好吃,而且簡單到可以讓小朋友一起來玩喔! 說起這黃金泡菜,我己經做 ...
多汁白菜搭配特調黃金醬汁,阿那達泡菜系列經典款~ 更多尖男人訊息~ Face Book:請搜尋尖男人ㄟ灶咖← (直接按下即可) LINE ID:0982990515 美味專線:
![黑豆炸醬](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
黑豆炸醬
材料:胡蘿蔔1/2條、毛豆1兩(約38公克)、玉米粒1兩(約38公克)、黑豆40克。 調味料:味噌1/2湯匙、醬油膏1湯匙、糖1/2茶匙、辣椒少許。 作法: 1.黑豆洗淨,用電鍋煮熟(與煮飯一樣等量的水)。 2....
![汆燙蔬菜代替熱炒 減低硝酸鹽殘留](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
汆燙蔬菜代替熱炒 減低硝酸鹽殘留
日前多件市售蔬菜驗出「硝酸鹽」含量超標,長期食用有害身體健康。為此,臺北市政府衛生局檢驗室著手進行硝酸鹽的減量實驗,結果發現,青江菜、小白菜及萵苣經溫水浸泡10分鐘或以熱水汆燙,硝酸鹽含量即可...
![冬天吃大白菜 降壓消腫好處多](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬天吃大白菜 降壓消腫好處多
冬天氣溫冷颼颼,最適合吃下熱呼呼的酸菜白肉鍋,看著火鍋的白煙冉冉上升,鍋裡的肉片和其他食材在滾燙的高湯裡翻滾著,暖暖的滋味直上心頭。酸菜白肉鍋中的常見配角為大白菜,除了冬季火鍋會出現,家庭菜...
![冬季的蔬菜之王!防腸癌又養顏滋補,6招挑選好吃「大白菜」](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
冬季的蔬菜之王!防腸癌又養顏滋補,6招挑選好吃「大白菜」
大白菜的纖維含量高達百分之九十,可以促進腸胃蠕動,預防腸癌。再加上它又有豐富的維生素C、E,是一道低熱量又能養顏、滋補的蔬菜。如果想要進行體重控制,不妨多多食用。無論滷、燴、炒、煮湯、醃漬,大白菜本...
![你家的蔬果有洗乾淨再吃嗎?營養師親授蔬果洗淨撇步,1/5民眾沖洗時間不夠"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
你家的蔬果有洗乾淨再吃嗎?營養師親授蔬果洗淨撇步,1/5民眾沖洗時間不夠"
你家的蔬果有洗乾淨嗎?是不是總搞不清楚蔬果是「先切後洗」還是「先洗後切」?蔬果到底要沖洗幾分鐘?需要浸泡嗎?還是用流水沖洗就夠了?許多民眾對於如何清洗蔬果充滿疑惑,也不知道自己到底有沒有洗乾淨?營...
![開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機
距離農曆國年不到1個月,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意!看更多:腎不好的人,過年掌握3技巧開心圍...
![開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機
距離農曆國年不到1個月,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意!看更多:腎不好的人,過年掌握3技巧開心圍...
![開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機"
距離農曆國年不到1個月,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意!看更多:腎不好的人,過年掌握3技巧開心圍...
![16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
16種最毒蔬菜曝光!營養師公開「各類蔬菜清洗訣竅」 青花菜先切再洗最乾淨?"
營養師程涵宇公布「16種農藥殘留最多蔬菜」,前5名蔬菜分別是豌豆、芹菜、蘿蔔、韭菜、菜豆,各類蔬菜都有不同的清洗方式,建議提前處理,不要等到下鍋前才急忙隨便沖洗。 TOP16農藥殘留蔬菜農委會公告109年蔬果...
![研究顯示:十字花科蔬菜可防胰臟癌!醫曝抗癌最佳吃法 減少傷害胰臟、腸道黏膜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
研究顯示:十字花科蔬菜可防胰臟癌!醫曝抗癌最佳吃法 減少傷害胰臟、腸道黏膜
預防胰臟癌究竟該怎麼做?胃腸肝膽科主治醫師錢政弘表示,胰臟癌危險因子除家族史和基因遺傳外,最主要與抽菸、喝酒、肥胖、高油飲食和糖尿病有關。2021年曾有一篇發表在《癌症流行病學》期刊的美國研究,主題在...
![花椰菜、高麗菜、白蘿蔔「十字花科蔬菜」這樣煮最營養!超級抗癌、解毒、平衡雌激素"](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
花椰菜、高麗菜、白蘿蔔「十字花科蔬菜」這樣煮最營養!超級抗癌、解毒、平衡雌激素"
十字花科蔬菜被稱為超級抗癌食物,常見的十字花科蔬菜包括花椰菜、高麗菜、白蘿蔔等,用錯誤的方法烹煮,會大大降低這些營養素的含量。營養師提醒,烹調時間不要超過5分鐘,可生吃拌橄欖油,或少許水快炒再加油...
![大白菜營養可養顏、護心,獲美國認證可抗癌!但吃多恐腹瀉 - 療日子](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
大白菜營養可養顏、護心,獲美國認證可抗癌!但吃多恐腹瀉 - 療日子
維生素C:具有養顏美容、清熱退火、預防感冒的功效;亦可降低血膽固醇,增加血管彈性,有益於預防心血管疾病。鎂:有助於鈣質吸收,促進心臟和血管健康。
![火鍋主角大白菜營養多,可養顏、降脂、抗癌!但吃多恐手腳冰冷、拉肚子! - 療日子](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
火鍋主角大白菜營養多,可養顏、降脂、抗癌!但吃多恐手腳冰冷、拉肚子! - 療日子
維生素C:具有養顏美容、清熱退火、預防感冒的功效;亦可降低血膽固醇,增加血管彈性,有益於預防心血管疾病。鎂:有助於鈣質吸收,促進心臟和血管健康
![小寒養生吃什麼?多吃「這款」白菜可以疏通血管!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
小寒養生吃什麼?多吃「這款」白菜可以疏通血管!
小寒是二十四節氣中第23個節氣,天氣轉冷,開始有進入冬天的感覺,但還沒有到最冷的時候,小寒的養生重點是什麼?適合吃什麼食物呢?除了要注意保暖和適度運動,飲食方面要多食用蔬果,有助於改善血壓及血管功能...
![小寒養生吃什麼?多吃「這款」白菜可以疏通血管! - 營養N次方](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
小寒養生吃什麼?多吃「這款」白菜可以疏通血管! - 營養N次方
小寒是二十四節氣中第23個節氣,天氣轉冷,開始有進入冬天的感覺,但還沒有到最冷的時候,小寒的養生重點是什麼?適合吃什麼食物呢?除了要注意保暖和適度運動,飲食方面要多食用蔬果,有助於改善血壓及血管功能...
![熟記園藝七字訣氮葉磷花鉀根莖繁花茂葉滿庭園](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![包心大白菜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![詹姆士食譜教你做清蒸高麗菜食譜](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【創綠種植學園】小白菜種植教學-Jing老師](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)