〈農躍科技專題報導系列〉花蓮山苦瓜4號專題報導
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日濢│花蓮4號山苦瓜. ‧台北巿6小時到貨(試營運); ‧全台灣24小時到貨,遲到給100; ‧非北北基22:00~12:00間下單、離島、資訊不完整、 新客、安裝商品、ATM或ibon ...
吃苦當作吃補!耗時十餘年選拔、雜交育種,花蓮區農業改良場所育成的苦瓜「花蓮四號」今(19)公開亮相,且經生物技術國家行計畫苦瓜研究團隊 ...
苦瓜丹治腫瘤?別傻!勿買來路不明藥物
「腹部漲大檢查有肝腫瘤,不要超過太大顆,2、3公分以內的人,服用苦瓜丹,就會慢慢消退」不會吧!苦瓜丹竟然比昂貴的標靶藥物更有效?明明就是誇大不實的違規廣告,但部分民眾卻還是深信不已,花錢又傷身,...
吃苦瓜能降血糖? 專家:萃取特定胜肽才有效
fiogf49gjkf0d 國際權威糖尿病聯盟IDF研究指出,糖尿病造成的死亡率遠高於愛滋病及結核病,危害人類健康甚鉅。中國醫藥大學研究團隊實驗證實,從苦瓜萃取出胜肽物質,成份天然,能讓血糖安全降低53%,可說是...
每天吃16根秋葵 有助血糖控制不飆升
fiogf49gjkf0d 秋葵、苦瓜、紅心芭樂、大燕麥片,網路流傳許多控糖飲食方法,但大部分均無實證研究。中國醫藥大學一項「秋葵萃取物與血糖控制」實驗研究發現,一天吃16根秋葵,可輔助血糖控制。 糖尿病是...
飲食清淡血脂異常飆高? 恐為甲狀腺低下症
攝取足量青菜,油炸不沾,血脂卻突然偏高?46歲的林小姐,以往血脂檢驗數值正常,甚至比一般人低,最近半年血脂開始偏高,想藉運動改善,但總膽固醇仍上升為280mg/dl。林小姐過去曾有水腫、怕冷、疲倦等症...
抗氧瓜王!每日1杯苦瓜汁防胰臟癌
苦瓜素有「脂肪殺手」之稱,不僅含有豐富的膳食纖維,有助排毒,且熱量極低,可以預防癌症,對於肥胖族群也有減重效果。營養師表示,苦瓜屬於涼性食物,具降血糖效果,能抑制癌細胞增生,國外研究發現,每日1杯...
毒物不入口!蔬果清洗4秘訣大公開
photos放大顯示蔬菜水果一定要洗過再吃,相信大家都知道,至於清洗的方法到底對還不對,恐怕不是每個人都有把握。有些人會在清水裡加鹽,有些人會用洗米水,有些人會用浸泡,又有些人會快洗,但到底有哪些方法可...
苦瓜可降火、抗癌 營養價值數不完
photos放大顯示(優活健康網記者陳思綺/採訪報導)夏天是苦瓜盛產的季節,豐富的營養價值,也讓許多民眾時常拿來烹調料理,尤其在炎熱的夏天來一碗苦瓜湯,更是天然的降火食材。苦瓜降肝火 還能增進食慾台北醫...
苦瓜養顏又抗癌 去除苦澀5步驟
吃苦當作吃補?一提到苦瓜,許多人猛搖頭,即使許多研究已經證實苦瓜對人體有養顏美容、穩定血糖和防癌抗癌的作用,依舊大聲喊「拒吃」,問題就在那難以入口的苦澀味!如何讓苦瓜變美味?營養師教你用5個步驟,...
維生素C含量高 苦瓜助減肥、降血糖
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)降低血糖+清熱涼血。別名/涼瓜、錦荔枝、癩葡萄、癩瓜食療功效/降膽固醇、明目降壓、護肝解毒適用者/三高患者、肥胖者、膚質不佳者不適用者/體質虛寒者、脾胃...
美的冒泡!山苦瓜炒鹹蛋清熱解毒好野味
提到原生菜好吃的食材,必吃山苦瓜!山苦瓜也是餐桌上必備的「超完美食物」!雖然山苦瓜有苦味,但是好處多多,能消暑、清涼退火、促進食慾;纖維多、維生素C也超豐富,含量比奇異果、草莓、檸檬還要高,與白苦...
夏天涼補就吃它!白苦瓜、青苦瓜、山苦瓜...哪種防癌降血脂效果最強?
photos放大顯示來源:dreamstime很少有人在小時候就會喜歡苦瓜的味道。然而,隨著年齡增長,不僅在味蕾上,在身體健康方面,我們也都能領略到苦瓜帶來的好處。炎夏到來,苦瓜的解熱消炎作用正是一消暑氣的良方;...
吃苦瓜、柳橙皮,有助增加免疫力?
為什麼醫藥如此進步,但是孩子卻仍然會生病?有的有過敏問題,多半與免疫力低下有關,而錯誤的飲食,正是導致孩子容易生病的主要原因。用「土生土長」的食物,才能養出健康的孩子,現在開始,就讓孩子從「吃對」...
苦瓜維生素C含量,瓜類第一,還能控血糖!營養師教你自製「蜂蜜梅漬苦瓜」
photos放大顯示說到吃苦瓜,許多孩子就變成「苦瓜臉」。人類天生不愛苦味,因為大自然中有苦味的植物大多有毒,也是一種保護機制。雖然苦瓜苦苦的,但營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維與許多維...
高血壓與高血糖狼狽為奸 心血管健康受威脅
據統計,台灣高血壓患者多達近500萬人,糖尿病患則有2、300萬人,中山醫學大學附設醫院醫研部副院長、心臟內科主治醫師翁國昌以「狼狽為奸」4字來形容這2個慢性疾病,他強調如果同時罹患這2項疾病,心血管風險大...
你家的蔬果有洗乾淨再吃嗎?營養師親授蔬果洗淨撇步,1/5民眾沖洗時間不夠"
你家的蔬果有洗乾淨嗎?是不是總搞不清楚蔬果是「先切後洗」還是「先洗後切」?蔬果到底要沖洗幾分鐘?需要浸泡嗎?還是用流水沖洗就夠了?許多民眾對於如何清洗蔬果充滿疑惑,也不知道自己到底有沒有洗乾淨?營...