90%的人不知道,生魚片究竟該怎麼吃才安全
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分享一下魯弟之前在別板發過的文章魯弟過年剛好自己做了一些生魚片來分享一下紅喉魚(赤鯥、紅加網) http://i.imgur.com/kvHXn5p.jpg ... ,請問海魚生魚片是否將市售冷凍魚在零下20度保存過10天就能殺死寄生蟲並可食用? ... incandescent: 得當是不是海魚都可以當作生魚片這是我的疑問所在 12/07 00:10 .... incandescent: 們去買回來是不是也可以自己做生魚片? ,小弟是個在家自己做生魚片的普通上班族最近剛好拿了台灣產的(黃小沙丁魚)這種刺超多的魚來做生魚片!一般菜市場不會出現也沒魚販想賣, ... ,各位晚安,這麼晚了來PO文請問在台灣買的到的魚類有哪些可以做成生魚片或著拿來醃製因為怕會有蟲蟲,所以不太敢料理請問各位會去哪裡買 ... , 可是不是所有的魚類,都可以製作生魚片的。一般來說,可以製作生魚片的魚,都是海魚。今天小編就來給大家說一...
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#1 Re: [問題] 有哪些魚類可以做成生魚片?
分享一下魯弟之前在別板發過的文章魯弟過年剛好自己做了一些生魚片來分享一下紅喉魚(赤鯥、紅加網) http://i.imgur.com/kvHXn5p.jpg ...
分享一下魯弟之前在別板發過的文章魯弟過年剛好自己做了一些生魚片來分享一下紅喉魚(赤鯥、紅加網) http://i.imgur.com/kvHXn5p.jpg ...
#2 [問題] 自製海魚生魚片
請問海魚生魚片是否將市售冷凍魚在零下20度保存過10天就能殺死寄生蟲並可食用? ... incandescent: 得當是不是海魚都可以當作生魚片這是我的疑問所在 12/07 00:10 .... incandescent: 們去買回來是不是也可以自己做生魚片?
請問海魚生魚片是否將市售冷凍魚在零下20度保存過10天就能殺死寄生蟲並可食用? ... incandescent: 得當是不是海魚都可以當作生魚片這是我的疑問所在 12/07 00:10 .... incandescent: 們去買回來是不是也可以自己做生魚片?
#6 【看漁事長知識】難以忘懷的鮮甜滋味!吃生魚片不是新鮮就安全
早在周朝,中國就已經有吃生魚片的紀錄,當時的人也會食用家畜的生肉, ... 日本稱呼生魚片為「刺身(さしみ)」,但刺身一詞可以代稱任何可以切片的 ...
早在周朝,中國就已經有吃生魚片的紀錄,當時的人也會食用家畜的生肉, ... 日本稱呼生魚片為「刺身(さしみ)」,但刺身一詞可以代稱任何可以切片的 ...
#11 哪種魚不適合生吃?答案竟是台人最愛
2020年6月15日 — 一名網友在PTT發文問大家,「哪種魚類的生魚片最糞?(難吃)」,原PO表示,「鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、紅魽、比目魚、秋刀魚、竹筴魚,這些都是常用來做 ...
2020年6月15日 — 一名網友在PTT發文問大家,「哪種魚類的生魚片最糞?(難吃)」,原PO表示,「鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、紅魽、比目魚、秋刀魚、竹筴魚,這些都是常用來做 ...
#12 刺身的正確吃法看這邊!生魚片相關完全指南!
2022年1月14日 — 青花魚與鮪魚和竹莢魚並列為世界上消費量最大的魚類,料理方式多樣,可以燒烤、燜煮、作為壽司或者醋浸(※1)。這種魚也經常做成罐頭,雖然生吃的人也不少, ...
2022年1月14日 — 青花魚與鮪魚和竹莢魚並列為世界上消費量最大的魚類,料理方式多樣,可以燒烤、燜煮、作為壽司或者醋浸(※1)。這種魚也經常做成罐頭,雖然生吃的人也不少, ...
#13 哪種魚做生魚片最強?網激推牠超清甜
2020年10月29日 — 對此,不少網友回應指出,「可以試試看烏賊類的生魚片」、「我吃過最好吃的是黑鮪魚、鰤魚」、「Q彈的話鯛魚,鯛魚沒什麼味道,可是口感我很愛」、「河豚 ...
2020年10月29日 — 對此,不少網友回應指出,「可以試試看烏賊類的生魚片」、「我吃過最好吃的是黑鮪魚、鰤魚」、「Q彈的話鯛魚,鯛魚沒什麼味道,可是口感我很愛」、「河豚 ...
#14 「生魚」別亂吃!專家供3重要處理步驟…3種魚千萬不要直接吃
2020年6月19日 — 要準備生魚片料理,選對魚是關鍵,因為有的魚可以生吃,有的並不適合生吃,建議選鮭魚、海水吳郭魚及黃鰭鮪,其中,海水吳郭魚對孕婦比較安全;另外,淡水 ...
2020年6月19日 — 要準備生魚片料理,選對魚是關鍵,因為有的魚可以生吃,有的並不適合生吃,建議選鮭魚、海水吳郭魚及黃鰭鮪,其中,海水吳郭魚對孕婦比較安全;另外,淡水 ...
#15 新鮮就好吃?哪種魚最不適合當生魚片…答案竟是台人最愛
2020年6月15日 — 一名網友在PTT發文問大家,「哪種魚類的生魚片最糞?(難吃)」,原PO表示,「鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、紅魽、比目魚、秋刀魚、竹筴魚,這些都是常用來做 ...
2020年6月15日 — 一名網友在PTT發文問大家,「哪種魚類的生魚片最糞?(難吃)」,原PO表示,「鮪魚、鮭魚、旗魚、海鱺、紅魽、比目魚、秋刀魚、竹筴魚,這些都是常用來做 ...
![駭人!女童愛吃生魚片 體內竟藏逾2公尺寄生蟲](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
駭人!女童愛吃生魚片 體內竟藏逾2公尺寄生蟲
愛吃生魚片,小心因為不潔感染絛蟲,一旦絛蟲累積量過多,嚴重甚至可能導致腸阻塞;而蟲體節片隨著移動,也可能導致膽囊炎或膽管炎。1名年僅8歲的女童,體內竟藏有長度達260公分的條蟲,十分駭人!醫師從女童體...
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![2016-03-21 美食鳳味茄汁鯛魚片](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![鮸魚湯的做法鮸魚湯的做法鮸魚湯怎麼做好吃](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![滑蛋鯛魚|高蛋白電鍋減肥餐|菜單研究所026](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)