【阿媽牌生鐵鍋】鍋子生鏽了!沒關係,阿媽教你!
大家都...
大家都知道,鐵鍋炒菜,不僅能入味,而且也很保健。但有一個問題就是很會銹,所以好多人明明知道這點卻不敢用。他們會選擇搪瓷鍋,或不鏽鋼鍋。, 鐵鍋炒菜真能補充身體鐵元素?所以現在補鐵的人都開始吃鍋了嗎?也有人懷疑鐵鍋的實用性,因為很容易生鏽,覺得銹跡會影響身體健康。, 他們都說我做的菜「其實還蠻不錯的,只是吃起來有一股鐵鏽味兒, ... 正因為鐵鍋容易生鏽,所以不宜用它來盛食物過夜,也儘量不要用鐵鍋煮湯。, 鐵鍋炒菜是非常高的,不但好用,還能適當的補充身體中的鐵元。但是鐵鍋的缺點是容易生鏽,那麼鐵鍋生鏽對人體有害嗎?鐵鍋生鏽怎麼處理?, 有種說法說,不管用什麼鍋炒菜,都比不上鐵鍋炒出來的好吃。但鐵鍋容易生鏽,導致人體攝入過多的鐵鏽從而危害著肝臟。不過別擔心,鐵鍋生鏽是 ..., 他們都說我做的菜「其實...
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大家都知道,鐵鍋炒菜,不僅能入味,而且也很保健。但有一個問題就是很會銹,所以好多人明明知道這點卻不敢用。他們會選擇搪瓷鍋,或不鏽鋼鍋。, 鐵鍋炒菜真能補充身體鐵元素?所以現在補鐵的人都開始吃鍋了嗎?也有人懷疑鐵鍋的實用性,因為很容易生鏽,覺得銹跡會影響身體健康。, 他們都說我做的菜「其實還蠻不錯的,只是吃起來有一股鐵鏽味兒, ... 正因為鐵鍋容易生鏽,所以不宜用它來盛食物過夜,也儘量不要用鐵鍋煮湯。, 鐵鍋炒菜是非常高的,不但好用,還能適當的補充身體中的鐵元。但是鐵鍋的缺點是容易生鏽,那麼鐵鍋生鏽對人體有害嗎?鐵鍋生鏽怎麼處理?, 有種說法說,不管用什麼鍋炒菜,都比不上鐵鍋炒出來的好吃。但鐵鍋容易生鏽,導致人體攝入過多的鐵鏽從而危害著肝臟。不過別擔心,鐵鍋生鏽是 ..., 他們都說我做的菜「其實...
#7 鐵鍋用這個泡2分鐘,再也不生鏽,炒菜健康又好吃!
現在雖然新出了不少不粘鍋,可花花還是覺得,用鐵鍋炒菜更香更好吃,而且還能補充鐵元素。但鐵鍋很容易生鏽,一起來看看該怎麼解決吧! 鐵鍋用前“浸油”,永遠不 ...
現在雖然新出了不少不粘鍋,可花花還是覺得,用鐵鍋炒菜更香更好吃,而且還能補充鐵元素。但鐵鍋很容易生鏽,一起來看看該怎麼解決吧! 鐵鍋用前“浸油”,永遠不 ...
![李鍾熙:發展生技產業,首重吸引人才](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
李鍾熙:發展生技產業,首重吸引人才
在政府大力推動生技產業發展,釋出各項政策利多的同時,工研院院長李鍾熙認為,生技產業的發展就像是一場馬拉松比賽,台灣應當依據利基,尋找自己最適當的棒次切入,再將棒子交給國際上適當的夥伴。他並認為...
![用什麼鍋煮湯,決定你喝進什麼!銅鍋、鐵鍋...顏宗海醫師教你6種鍋具安心用法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
用什麼鍋煮湯,決定你喝進什麼!銅鍋、鐵鍋...顏宗海醫師教你6種鍋具安心用法
photos放大顯示食安事件一波接著一波,很多人擔心外食會有問題,於是自己回家開伙的機率變高了。不過,選用鍋具時還是要小心謹慎,否則用錯了,同樣會有食安上的疑慮。很多婆婆媽媽常問我,到底哪一種鍋具使用起...
![琺瑯塗層含重金屬?用洗碗精容易生鏽?台大化工博士破解「鑄鐵鍋」3大迷思](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
琺瑯塗層含重金屬?用洗碗精容易生鏽?台大化工博士破解「鑄鐵鍋」3大迷思
photos放大顯示這幾年在台灣,能夠一次滿足煎、炒、煮、炸、燉的琺瑯鑄鐵鍋,越來越流行,很多部落客紛紛上網分享一鍋到底的食譜。鑄鐵鍋除了有導熱快、保溫佳的優點外,主要就是鍋具色彩繽紛,直接端擺上餐桌就...
![讓平底鍋越用越新!美味人妻公開「不沾鍋開鍋養鍋法」:祕訣在這5招](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
讓平底鍋越用越新!美味人妻公開「不沾鍋開鍋養鍋法」:祕訣在這5招
常常有人跟我抱怨,他買的不沾鍋用了一陣子後,表面的塗層就開始掉漆(塗層可能會有毒,掉漆就不要再用了),或是鍋子就開始變形,甚至煎魚煎蛋都會黏鍋,而且才用不到一年。我自己的不沾鍋已經用了好多年,仍然...
![「琺瑯鑄鐵鍋」不易生鏽、保溫效果好!要怎麼保養才能用更久?專家「5大使用原則」教你養好鍋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「琺瑯鑄鐵鍋」不易生鏽、保溫效果好!要怎麼保養才能用更久?專家「5大使用原則」教你養好鍋
photos放大顯示琺瑯鑄鐵鍋適用於多種烹飪用途,由於儲熱、保溫效果優秀,特別適合用於燉煮,且能利用餘溫將食材燉煮至熟透入味,達到類似無水鍋的烹調效果,保留食材的原汁原味。貴婦最愛的琺瑯鑄鐵鍋,到底好在...
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![不锈钢锅烧黄了,教你一招擦干净!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![20150601和美鐵鍋草地狀元](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
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