美食鳳味_50元出好菜-芥菜心羹湯_郭主義
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#3 芥(刈)菜心@ 維多利亞的廚房
這陣子逛市場,幾乎每個菜攤上都擺了一堆芥菜心,突然想起以前在娘家時, ... 喜歡甜味多苦味的朋友,煮芥菜心湯的時候加一點新鮮玉米下去就可以了,冬天的湯品 ...
這陣子逛市場,幾乎每個菜攤上都擺了一堆芥菜心,突然想起以前在娘家時, ... 喜歡甜味多苦味的朋友,煮芥菜心湯的時候加一點新鮮玉米下去就可以了,冬天的湯品 ...
#4 芥菜心食譜、作法共88個
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#5 芥菜湯食譜、作法共11個
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轉移性乳癌 標靶燃希望
在媒體服務超過30年的魏小姐去年剛退休,10月份在台北一家診所做乳房例行檢查時,意外發現小腫塊,沒想到竟是乳癌,開刀後積極接受化療,身體狀況恢復得不錯,除了乳房因為切除而變得比以前小一點,外加每天...
酸菜太過鮮豔 當心添加亞硫酸鹽類
fiogf49gjkf0d 色澤鮮豔的酸菜,好看,但千萬不要買!酸菜是國人飲食中是常見的開胃菜,許多民眾想用熱呼呼的牛肉麵時,最愛搭配酸菜。食藥署提醒民眾,購買酸菜時,宜選擇不鮮麗,顏色較偏深綠褐,散發自然...
開運年菜延壽!吃長年菜、人參注意1件事 圍爐美食暗藏血栓危機
距離農曆國年不到1個月,逢年過節大魚大肉總是難避免,而長年菜、人參燉雞是常見圍爐的應景菜色,不過營養師提醒,有服用藥物者,吃長年菜和人參的時候就要格外注意!看更多:腎不好的人,過年掌握3技巧開心圍...
食譜/用吃顧骨本!起司爐魚+芥藍 補充滿滿鈣質、改善骨質流失-乳酪牛奶蒸魚
想培養好骨力,主廚雷議宗教大家製作這道「乳酪牛奶蒸魚」,富含優質蛋白與膠質的鱸魚,搭配特調的高鈣高湯與芥藍一同入口,幫你補充骨本,強化膝關節。 材料金花鱸魚排300公克、起司片6片、高鈣牛奶250cc、豆腐...
大頭菜、娃娃菜都是「芥菜」!芥菜抗癌抗氧化 優質鈣鐵來源「這樣煮」不苦澀"
相信嗎?俗稱的「娃娃菜」和除夕圍爐必吃的「長年菜」,竟然都是「芥菜」!行政院農委會指出,許多家庭常吃的刈菜、雪裡紅、梅干菜等,都同為「芥菜家族」,芥菜的根、莖、葉都可以吃,雖然芥菜有個苦澀的味道,...
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