新手零失敗!6分鐘簡單揉麵法,保證一學就會:繪虹《媽媽的 ...
雖然家...
雖然家母不會做麵包,總是買現成的,但讓我愛上了麵包,早餐吃麵包就像晚餐配白飯的自然。 自己學了做麵包後,開始從不同層面愛上它。最初始的 ..., 你正想嘗試做麵包嗎?認為做麵包會是一件很難的事嗎?別擔心!今天主要介紹烘焙新手做麵包時會需要用到的10個基本工具,也都是我使用過 ..., 這一篇是為了部落格中有新手想在家自己做麵包而整理出來的一個記錄.這些都是我自己在家做麵包的一些心得.也許不能適用於每一個人,可能也有 ...,我已經出爐五次了為了讓之後寫文比較快速所以這篇我會分享五分鐘免揉麵包的麵團做法、配方、筆記這裡面所講的都是”新手”我參考了很多文章所得到的重點整理但 ... , 昨天給大家推薦了做麵包需要的基本工具,今天小編告訴大家做麵包部分材料的使用要點和操作要點,讓你輕輕鬆鬆學會做麵包。關於...
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雖然家母不會做麵包,總是買現成的,但讓我愛上了麵包,早餐吃麵包就像晚餐配白飯的自然。 自己學了做麵包後,開始從不同層面愛上它。最初始的 ..., 你正想嘗試做麵包嗎?認為做麵包會是一件很難的事嗎?別擔心!今天主要介紹烘焙新手做麵包時會需要用到的10個基本工具,也都是我使用過 ..., 這一篇是為了部落格中有新手想在家自己做麵包而整理出來的一個記錄.這些都是我自己在家做麵包的一些心得.也許不能適用於每一個人,可能也有 ...,我已經出爐五次了為了讓之後寫文比較快速所以這篇我會分享五分鐘免揉麵包的麵團做法、配方、筆記這裡面所講的都是”新手”我參考了很多文章所得到的重點整理但 ... , 昨天給大家推薦了做麵包需要的基本工具,今天小編告訴大家做麵包部分材料的使用要點和操作要點,讓你輕輕鬆鬆學會做麵包。關於...
#6 新手篇!在家做麵包,先學會基礎的麵糰發酵法(種法)!
編按:很多剛出爐的麵包鬆軟可口,但放到隔天就老化乾硬了,其實是因為做麵包的手法不同。所謂的「直接法」就是沒有經過仔細的發酵過程,直接將 ...
編按:很多剛出爐的麵包鬆軟可口,但放到隔天就老化乾硬了,其實是因為做麵包的手法不同。所謂的「直接法」就是沒有經過仔細的發酵過程,直接將 ...
#7 拜託做麵包根本不難!超詳細免揉麵包食譜 「牛奶歐式麵包 ...
苦心烘焙麵包多日終於讓我搞出一點名堂!你們說說這張照片是不是很唬人?好啦其實我做麵包的資歷尚淺,阿母勾才兩個月,而且都是做免揉麵包 ...
苦心烘焙麵包多日終於讓我搞出一點名堂!你們說說這張照片是不是很唬人?好啦其實我做麵包的資歷尚淺,阿母勾才兩個月,而且都是做免揉麵包 ...
![素食蘋果麵包外包裝標示不清 衛署籲守法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
素食蘋果麵包外包裝標示不清 衛署籲守法
為了讓國內數百萬素食朋友,選購素食產品時更容易辨識,衛生署自98年7月1日施行「包裝食品宣稱為素食之標示規定」。實施之後,展開稽查,昨天公佈結果,只有雲林縣某食品廠違規,僅在外包裝上寫著「素食可」...
![茶葉蛋奪超商暢銷之冠 香蕉成黑馬擠掉熱狗](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
茶葉蛋奪超商暢銷之冠 香蕉成黑馬擠掉熱狗
什麼是超商最暢銷的即時熱食?答案是茶葉蛋,而令人意外的是,香蕉異軍突起,在去年擠掉了熱狗,成為排行榜第4名。董氏基金會表示,超商已經成為外食族用餐主要場所,樂見提供更多「原味」、「原態」食物,...
![剛出爐的麵包比較好吃?小心,你吃進的是二氧化碳毒素!](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
剛出爐的麵包比較好吃?小心,你吃進的是二氧化碳毒素!
今天明曜親子館有一場別開生面的講座,是邀請對麵包有著超乎尋常堅持精神的野上智寬師傅,教大家認識酥脆口感,又充滿奶油香氣的可頌麵包,就像個小粉絲一樣,我勤做筆記、拚命拍照,野上師傅還透露他的秘密配方...
![【黃色笑話12】爲什麽女生的衛生棉又叫黃鼠狼?](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![親子料理.吐司pizza|媽媽寶寶MOM TV](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![香蕉磅蛋糕 01教煮【素食】](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![吃素有什麼好處](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)