00 吃昆蟲
時代愈走愈快,也愈出其不意。近幾年來,越來越多人討論「吃昆蟲」,並把「昆蟲」當成未來健康而環保的食物選項。聯合國的報告指出,多吃昆蟲的 ..., 當我長大後,雖然我不欣賞他們吃蟲子的原因,但我開始理解他們了。對某些人而言,吃這15種昆蟲就像是在炎熱的夏天吃冰淇淋一樣,是十分美味的 ...,食用昆蟲(Entomophagy)是指人以昆蟲當作食物。蟲卵、幼蟲、蛹、成蟲自史前時代到今日都被人當 ... 未來食物多吃蟲,救地球! ... 聯合國建議多吃昆蟲營養又環保. , 不久以前,生吃魚肉、涼拌羽衣甘藍、奇亞籽果昔(smoothie)是很多英國人一聽就會犯噁心皺眉頭的東西。時過境遷,如今很多人會二話不說,蘸著 ..., 聯合國糧食與農業組織(FAO)發表《可食用昆蟲》報告,鼓勵大家食用昆蟲,可以烹煮、燒烤、油炸、當餡料。但你不知道,其實我們...
當我長大後,雖然我不欣賞他們吃蟲子的原因,但我開始理解他們了。對某些人而言,吃這15種昆蟲就像是在炎熱的夏天吃冰淇淋一樣,是十分美味的 ...
不久以前,生吃魚肉、涼拌羽衣甘藍、奇亞籽果昔(smoothie)是很多英國人一聽就會犯噁心皺眉頭的東西。時過境遷,如今很多人會二話不說,蘸著 ...
聯合國糧食與農業組織(FAO)發表《可食用昆蟲》報告,鼓勵大家食用昆蟲,可以烹煮、燒烤、油炸、當餡料。但你不知道,其實我們早已將昆蟲吃下肚 ...
在全球溫室效應加劇、人口膨脹導致糧食不足等等問題下,「吃蟲」在可預見的未來,很可能成為未來人們飲食的新趨勢之一。你準備好「吃蟲子救 ...
記者高維奇/報導 最近媒體報導瑞士科學期刊「營養先驅」(Frontiers in Nutrition)刊登的最新研究,吃螞蟻及其他昆蟲可以防癌。其實,不管能否有效 ...
人口和食物成長速度有落差,昆蟲可以成為主要蛋白質來源。2. 昆蟲營養價值高,而且養殖也很環保。3. 蟋蟀做成麵包,百年老店讓人們可以漸漸接受 ...
食物有多黑心》未來只要一台掌上型掃描器,30秒就知道
photos放大顯示本文獲科技報橘授權刊登,原文出處「五木代工賣場八款麵染銅葉綠素鈉下架」、「深海魚可吃漁業署掛保證」、「頂新太誇張掛味全商標賣大統油」這些新聞標題最近佔據所有版面,消費者人心惶惶,自危...
現在就行動!戒糖10招終止食物成癮症
photos放大顯示(優活健康網編輯部/綜合整理)在戒除飲食裡的這些上癮物質時,請採取以下步驟來降低自己的戒癮症狀。戒癮10招1)平衡你的血糖血糖起伏過大是你嗜糖的主因,所以必須保持血糖的穩定。完全剔除糖...
康寶萊調查報告顯示,過半數亞太區消費者認為支援小組對保持身心健康非常重要 - 新頭條
康寶萊慈善活力跑今年11月再度舉行,通過社群的力量,推動健康活躍生活模式香港2023年11月8日/美通社/—全球領先的健康及保健公司康寶萊今天發佈了其「亞太區社群支援的力量」調查報告(AsiaPacificPowerofCommun...
心臟肥大掌握飲食4方針| 養生保健| 健康| 世界新聞網
注意反式脂肪,魚油和堅果要適量吃。(GettyImages)心臟肥大原因複雜,舉凡血壓過高、心肌病變、肺動脈高壓等都是危險因子,會出現心悸、胸悶、心律不整等症狀。一般而言,生理性的心臟肥大會自行恢復,可是疾...
藻類菇菌發酵性價比高港產未來食品科研出路 - 星島日報
地球上的微生物高達數萬億,科學家近年探索在食品中應用無窮無盡的微生物,替代有限的動物和植物資源,例如通過基因編輯讓微生物產出特定的蛋白質和營養素
冬天狂進補恐成身體負擔!火鍋湯怎麼喝最好?營養師分析喝湯好處壞處
你也是湯控嗎?到了秋冬季節,熱熱的湯品及火鍋特別受到大家的歡迎,雖然湯品有暖胃、幫助營養吸收等好處,但湯品的鈉含量卻都很高,尤其各式各樣的火鍋,喝湯時更應該特別留意高血壓、水腫的發生!想知道喝湯好...
南韓學者研「牛肉米」減碳以培植肉「種出白米」 將來或可用作太空食品 - i-CABLE
牛肉米每公斤蛋白質所衍生的碳排放,只是一般牛肉的八分之一。學者指這種有動物營養的米適合加入太空人的餐單,或者作為軍隊野戰時的口糧,甚至可以在災區
花滑一姐丁子涵想念食品科學盼推健身食品品牌 - 芋傳媒
台灣花滑一姐丁子涵除了想在冰上闖出一片天外,目前就讀台北市西松高中的她,有意未來大學出國攻讀食品科學相關科系,希望將來能打造屬於自己的品牌、販賣健身食品。今年2月剛滿18歲的丁子涵,過去不僅是第1位晉...