胖嫂show 這樣包粽子，步驟少，不漏米，形狀好做法還簡單，胖 ...
,糯米...
, 糯米越泡會越黏，包的粽子越好吃。換句話說，只要泡米的方法正確，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3個小時左右。正確的做法是用清水浸沒糯米， ..., 包粽子是用米包成的鵝，一般比較熟悉包粽子的人對於包粽子的步驟的方法比較熟悉，但是新手就不一定了。那麼，包粽子是生米還是熟米?包粽子的 ..., 過年、端午節都有包粽子的習俗，糯米有新的、有舊的，有長糯米、也有圓 ... 混和米米種不同容易有兩種顏色的米，肉眼也能分辨，像這種好的糯米色 ..., 南部粽-水煮粽是家人偏愛的粽子口味，台北很難找到我們喜愛的口味以及 ... 不泡水直接包，只是需要多花一些時間煮，而且不泡水的米煮起來較Q。, ... 粄粽」、「米粽」和「鹼粽」,但也別忘了最在地文化的原住民族群,原住民粽主要是慶祝豐年祭所吃的食物。本單元要一次教你如何做出不同族群...
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遠離毒粽！營養師教導正確選粽葉
端午節快到了，各地開始推出各式各樣美味的粽子，但是，受到近日塑化劑風暴影響，令人不知道該如何安全吃粽？還好目前並沒有傳出市面出現毒粽的問題，營養師表示，民眾勿過度恐慌，只要挑選健康食材或選擇...
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