黄豆的故事(The story of soybeans)
而這段...
而這段大豆史中,隱藏著一段鮮為人知的故事。 毛豆青莢,圖片來源:林志宗。 立足東西方政治經濟地位的小小豆子孫中山先生在其《建國方略》中提 ...,美好的豆漿,始於好的原料,臺灣的大豆種頗多,諸如台南10號、高雄9號、花蓮1號等,樂埔壹豆府在眾多品種中,挑選名為「金珠」的黃豆品種,這款品種的異黃酮含量 ... ,一般人都以為黃豆就是大豆,其實黑豆、青皮豆也都是大豆的一種;另外我們到館子用餐,最愛點的小菜-毛豆,其實也是大豆,只是在未完全成熟前立刻採收、加工, ... ,黃豆在台灣的消耗量非常大,依照農委會的統計資料,每年的消耗量比兩大主食稻米和小麥加起來都還要多。1一方面是因為黃豆的用途很廣,有許多的食品都是使用 ... , 黃豆的故事作者:劉國林黃豆是家鄉的特產,也是鄉親們的家常菜。最簡單的吃法是把黃...
基改玉米分辨基改食品缺點黃豆批發商燕麥心血管花蓮有機黃豆台灣基改作物種植袋裝黃豆基因改造醫學反基改原因基因改造食品由來基因改造作物的優勢與潛藏危機現代育種基因改造玉米影響基因改造蔬果農民基改歐洲聯盟與基改食品基因改造食品缺點
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而這段大豆史中,隱藏著一段鮮為人知的故事。 毛豆青莢,圖片來源:林志宗。 立足東西方政治經濟地位的小小豆子孫中山先生在其《建國方略》中提 ...,美好的豆漿,始於好的原料,臺灣的大豆種頗多,諸如台南10號、高雄9號、花蓮1號等,樂埔壹豆府在眾多品種中,挑選名為「金珠」的黃豆品種,這款品種的異黃酮含量 ... ,一般人都以為黃豆就是大豆,其實黑豆、青皮豆也都是大豆的一種;另外我們到館子用餐,最愛點的小菜-毛豆,其實也是大豆,只是在未完全成熟前立刻採收、加工, ... ,黃豆在台灣的消耗量非常大,依照農委會的統計資料,每年的消耗量比兩大主食稻米和小麥加起來都還要多。1一方面是因為黃豆的用途很廣,有許多的食品都是使用 ... , 黃豆的故事作者:劉國林黃豆是家鄉的特產,也是鄉親們的家常菜。最簡單的吃法是把黃...
#3 台灣大豆向前衝,開創農業新「黃」金台灣農業故事館
一般人都以為黃豆就是大豆,其實黑豆、青皮豆也都是大豆的一種;另外我們到館子用餐,最愛點的小菜-毛豆,其實也是大豆,只是在未完全成熟前立刻採收、加工, ...
一般人都以為黃豆就是大豆,其實黑豆、青皮豆也都是大豆的一種;另外我們到館子用餐,最愛點的小菜-毛豆,其實也是大豆,只是在未完全成熟前立刻採收、加工, ...
#8 黃豆的故事@ 鼠大福的樂活自由式
本文摘錄自http://www.wretch.cc/blog/cutenana0704/18481360 打從二年多前,我家寶貝「菜菜子」剛在媽媽肚子裡時,我想幫她補充好的蛋白質,決定自個兒打豆漿。
本文摘錄自http://www.wretch.cc/blog/cutenana0704/18481360 打從二年多前,我家寶貝「菜菜子」剛在媽媽肚子裡時,我想幫她補充好的蛋白質,決定自個兒打豆漿。
牙醫推薦牙膏 不亂蓋就OK
除了明星、藝人外,不少醫師也常替衛生食品代言,例如牙醫師推薦牙膏。行政院消保會說,若醫師的說法已有違《醫療法》等相關規定,衛生署應積極管理才對。 衛生署醫事處則表示,早就發現這種情形,也介入...
迷你豆》養生彩色豆漿 台北東區新食尚
台北街坊賣豆漿、輕食的店早已林立,但這間來自高雄的豆飲烘培輕食店還是選擇北上展店,推廣的是近年來頗流行的健康飲食概念,而以豆漿類製品作為號召的餐廳倒是很稀罕,至於餐點內容也頗具有創意。 位...
除了黃豆、玉米,台灣還有進口哪些「基改作物」?一次搞清楚!
photos放大顯示來源:食力因為基改作物的優缺點仍有爭議,目前全球有64個國家針對基改食品採「標示」制度,台灣也是其一。2015年5月29日食藥署公告修正「包裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」、「食品添...
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