《低碳廚房-煮意篇》低碳煮食工作坊
低碳烹...
低碳烹調. 簡單化的煮食程序,不但可以節約能源,而且讓你省能省錢的同時,有更多時間與你的家人享受一頓豐富大餐! LOVERS 的烹調原則助你煮出低碳節能的菜 ... ,煮食時,緊記把鍋蓋蓋上以減少熱能流失,既省時間又省燃料。 鍋具愈大,耗能愈多,應選擇大小適中的煮食用具。 散熱較慢燜燒鍋及陶瓷鍋是節能鍋具,可善用鍋具的 ... , 8個節能低碳烹調法環保從點滴做起 ... 道食物,例如多層的電鍋或蒸爐,可以用下層同鍋煮飯或燉雞湯,上層同時蒸包子、饅頭或熱菜,省電又方便。, 低碳飲食最近成為全新的飲食潮流,不少香港的餐廳也推出低碳全日… ... 上遵從環保的原則,及在製作食物的時候盡量以節能烹調的方式來煮食。,所謂「低碳」,就是要減低碳排放量,「低碳煮食」的方法可從食材選擇、簡單煮法及不浪費食物這些大原則為基礎。選購「新...
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#2 省能烹調(Energy Efficient)
煮食時,緊記把鍋蓋蓋上以減少熱能流失,既省時間又省燃料。 鍋具愈大,耗能愈多,應選擇大小適中的煮食用具。 散熱較慢燜燒鍋及陶瓷鍋是節能鍋具,可善用鍋具的 ...
煮食時,緊記把鍋蓋蓋上以減少熱能流失,既省時間又省燃料。 鍋具愈大,耗能愈多,應選擇大小適中的煮食用具。 散熱較慢燜燒鍋及陶瓷鍋是節能鍋具,可善用鍋具的 ...
#5 《我的低碳煮意》食譜設計比賽
所謂「低碳」,就是要減低碳排放量,「低碳煮食」的方法可從食材選擇、簡單煮法及不浪費食物這些大原則為基礎。選購「新鮮」、「有機」、「當造」的食材,以「多菜少肉」為 ...
所謂「低碳」,就是要減低碳排放量,「低碳煮食」的方法可從食材選擇、簡單煮法及不浪費食物這些大原則為基礎。選購「新鮮」、「有機」、「當造」的食材,以「多菜少肉」為 ...
#6 「低碳」的食譜與作法,共131 道
愛料理的「低碳」食譜,有最新的[生酮飲食/低碳飲食]豬五花炒水蓮,以及[生酮飲食/低碳飲食]豬五花炒水蓮、氣炸鍋系列/低碳/低醣料理《彩椒鑲牛肉》。也有低碳生酮、 ...
愛料理的「低碳」食譜,有最新的[生酮飲食/低碳飲食]豬五花炒水蓮,以及[生酮飲食/低碳飲食]豬五花炒水蓮、氣炸鍋系列/低碳/低醣料理《彩椒鑲牛肉》。也有低碳生酮、 ...
#7 傳統與節能減碳烹調方式的差異性
保化與綠化、歐美地區推廣的地方食物(local food)、有機食物(organic food)運動、低碳食. 物(low carbon diet)推行、綠色餐廳(green restaurant)認證等趨勢,都是為 ...
保化與綠化、歐美地區推廣的地方食物(local food)、有機食物(organic food)運動、低碳食. 物(low carbon diet)推行、綠色餐廳(green restaurant)認證等趨勢,都是為 ...
一個人減碳10大行動 救地球其實很簡單
地球拉警報! 不是危言聳聽,這些已發生、即將發生的現象,都是地球的SOS!馬爾地夫不見了> 根據科學家推算,如果全球暖化速度不變,海平面以每年上升1公分的速度來看,全國海拔最高只有2公尺的馬爾地夫...
【地球日專題】氣候難民!沙塵暴、海水上升怎麼辦?
4月22日將是「世界地球日」40周年,在此前夕,回顧2009年,全球各地面臨氣候急遽變遷,旱災、洪澇、氣候暖化,人類生存面臨嚴峻考驗。台灣在這一波氣候戰爭中也無法置身事外,近日史上最強沙塵暴侵襲台灣,...
7成5室內場所冷氣過強 愛地球要節能減碳
入夏以來,溫度攀升,屢創新高,冷氣使用量大增。主婦聯盟環境保護基金會抽查大台北地區近百處公共場所,發現高達7成5場所冷氣過強、室溫過低,未落實節能減碳,籲請所有政府單位及企業一起省電節能,減少不...
百萬「綠獎」啟動! 鼓勵環保創意愛台灣
fiogf49gjkf0d 環保風氣日增,如何節能減碳、永續生活,成了現代人的一大課題。聯華電子日前(21日)於竹科總部宣布,將投入每年100萬元成立「綠獎」(UMCEcoEchoAward),藉以補助年度優良生態保育創意提案...
醫師提醒:失眠不等於正常老化現象建議從「環境」落實| 生活
在文章中指出,長期睡眠不足或睡眠品質不佳可能會導致多種健康問題,包括內分泌失調、代謝症候群、心血管疾病、中風、中樞神經退化疾病等。這些提醒人們睡眠
情緒氣候管理與分享,有助你我的好關係! (上) - 方格子
這個社會似乎不太允許我們去慢慢經歷我們的傷痛,而是希望我們快速復原,而且是越快越好,我有許多的個案,正面臨著身心的症狀,為了求生存,仍然要去工作,去上學,他們一邊要忍受身心的不適,一邊一樣的要將...
世界豆類日新北推薦至惜食餐廳嚐豆料理| 中央社訊息平台
首頁[1]中文稿[2]發稿時間:2024/02/1012:00:34(中央社訊息服務2024021012:00:34)2月10日是「世界豆類日」,豆類富含膳食纖維和植物性蛋白質,對人體有益,對素食者來說更是不可或缺的蛋白質來源,日常生活中,...
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