嘉禾牌家庭烘焙專用麵粉食譜 美式漢堡
先做湯...
先做湯種,把250g的水和高筋50g攪拌均勻開小火煮到開始看見有點濃稠狀,攪拌時會有紋路。關火放涼備用,冷藏再使用。可以在前一天先做好冰著., 學會自己做漢堡,就可以在家吃~ 安全健康~夾自己喜歡吃的進去! 當早餐元氣滿滿滿~ 份量: 5個@45g 看更多與「漢堡麵包」相關的結果:漢堡麵包、 ...,第一次用湯種製作麵包,居然有這樣的成果,真不敢相信,自己有那麼資優,看Sophia用65℃ 湯種製作漢堡皮蠻成功的,照著Sophia的配方及製作方式,邊做邊懷疑~~ ... , 我不喜歡吃台製的香腸,卻蠻愛德國香腸或是熱狗,有時去Costco 會忍不住買一包德國香腸回來冷凍囤著,想到就能煮來解解饞很方便,平常偶爾也 ..., 有機會將網路上,所謂的漢堡麵包體,都抄錄下來研究與實驗,我這次做的漢堡麵包 ... 湯種....168g (高筋麵粉50g+牛奶250g煮至65度C放涼備用)., 用湯種...
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#2 [港妞烘焙] 湯種漢堡麵包簡單做by 鄰家主廚Homecook
學會自己做漢堡,就可以在家吃~ 安全健康~夾自己喜歡吃的進去! 當早餐元氣滿滿滿~ 份量: 5個@45g 看更多與「漢堡麵包」相關的結果:漢堡麵包、 ...
學會自己做漢堡,就可以在家吃~ 安全健康~夾自己喜歡吃的進去! 當早餐元氣滿滿滿~ 份量: 5個@45g 看更多與「漢堡麵包」相關的結果:漢堡麵包、 ...
#3 成功了—65℃湯種漢堡麵包@ Eirene's blog
第一次用湯種製作麵包,居然有這樣的成果,真不敢相信,自己有那麼資優,看Sophia用65℃ 湯種製作漢堡皮蠻成功的,照著Sophia的配方及製作方式,邊做邊懷疑~~ ...
第一次用湯種製作麵包,居然有這樣的成果,真不敢相信,自己有那麼資優,看Sophia用65℃ 湯種製作漢堡皮蠻成功的,照著Sophia的配方及製作方式,邊做邊懷疑~~ ...
#5 65度C湯種-漢堡@ 我家在阿爾卑斯山Alpenleben
有機會將網路上,所謂的漢堡麵包體,都抄錄下來研究與實驗,我這次做的漢堡麵包 ... 湯種....168g (高筋麵粉50g+牛奶250g煮至65度C放涼備用).
有機會將網路上,所謂的漢堡麵包體,都抄錄下來研究與實驗,我這次做的漢堡麵包 ... 湯種....168g (高筋麵粉50g+牛奶250g煮至65度C放涼備用).
#6 手工漢堡包【湯種】Tangzhong Hamburger
用湯種法就ichiban 啦﹗鬆軟甜麵包舖著香脆的芝麻,還可以夾自家製的漢堡牛扒,新鮮生菜,蕃茄,芝士,酸青瓜…等等,配料不能太貪心唷,肥丁很 ...
用湯種法就ichiban 啦﹗鬆軟甜麵包舖著香脆的芝麻,還可以夾自家製的漢堡牛扒,新鮮生菜,蕃茄,芝士,酸青瓜…等等,配料不能太貪心唷,肥丁很 ...
日式洋食》饕客首選 氣氛溫馨口味佳
「Dommy'sdiningandbar」隱身在台北東區的巷弄內,從外頭透過透明玻璃望進去,可以見到一個吧檯和幾張紅色高腳椅,而吧檯的另一邊則是幾桌復古的餐桌,這是一間充滿濃濃日本風情的洋食館,賣的都是日式風味...
製作一個漢堡,竟耗費4千多瓶礦泉水..水都用在哪裡了?5招更省水的飲食習慣大公開
photos放大顯示圖片提供:綠藤生機你最近一次用水是什麼時候呢?也許我們會記得刷牙時關緊水龍頭、洗澡不要洗超過10分鐘、衣服等累積多一點再一起洗……;然而,除了在生活中節省用水,有些水的消耗卻不是我們輕易...
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