無油無糖100%全麥吐司麵包的做法,沒什麼比這個還健康的 ...
想要吃得安心,住家附近卻沒有好麵包店,在家自製是另一個選擇。,愛料理的「健康麵包」食譜,有最新的健康南瓜小麵包,以及健康取向~芝麻麵包、健康堅果乾麵包。也有健康、健康早餐、健康餐、健康餅乾、健康蛋糕等相關的搜尋結果. ,最近台灣的食安問題真是可怕,從先前的胖達人標榜天然酵母麵包結果卻含香精,到近期的大統、富味鄉和味全等事件,朋友開玩笑的說,原來…… 大豆沙拉油裡頭 ... , 一次和一位好姐姐聚會,她帶了自製麵包非常好吃,她一人帶倆娃還有時間烤蛋糕真是佩服至極,正想表達敬佩之情,她馬上解釋到:這是麵包機做 ..., 港人習慣吃鬆軟麵包,對於擁有物理碩士學位的麵包師李國彰(KC)而言, ... 不過在家自製麵包,也要選對材料才是真健康,KC說,第一大忌是不要再 ..., 最近阿木我迷上無糖無油的麵包烘培, 吃起來...
老阿嬤挽面功夫重現 受歡迎
細細的綿線滾在臉上、就像老阿嬤溫柔的手。即使美容科技日新月異,「挽面」在南投市仍歷久彌新,不只上年紀的老嫗指明沿用古法「修面」,國中少女、甚至女外勞亦趨之若鶩。 老家在苗栗市、現年45歲的石美...
素食蘋果麵包外包裝標示不清 衛署籲守法
為了讓國內數百萬素食朋友,選購素食產品時更容易辨識,衛生署自98年7月1日施行「包裝食品宣稱為素食之標示規定」。實施之後,展開稽查,昨天公佈結果,只有雲林縣某食品廠違規,僅在外包裝上寫著「素食可」...
吃慣鬆軟精緻美食 當心造成臉垮肉鬆
號稱史上最軟的蛋糕「北海道戚風蛋糕」,北海道鮮奶油製成的內餡,清香順口不甜不膩,戚風蛋糕爽口細緻,一上市就成為人氣商品No.1。國人飲食逐漸走向精緻化,入口即化成為眾多美食的基本要求。不過專家認...
燒烤「鈉」麼鹹! 一餐可抵2天標準攝取量
香噴噴的燒烤是許多民眾的最愛,尤其每到親友、同事聚餐的時刻,燒烤店總是熱門選項。但你知道嗎?燒烤常見的食材如香腸、甜不辣、豬血糕、熱狗及各式丸子,製作過程通常添加許多鈉,加上民眾食用時總習慣...
健康長壽飲食法 多吃全麥食物
現代人很重視養生,所以,流行吃全麥麵包、全麥饅頭等食物,甚至連餅乾都要吃全麥製成的。確實,刊登在《BMC醫學期刊》(BMCMedicine)的最新研究表示,那些常攝取全麥製品的年長者,比起較少攝取全麥製品...
吃吐司止痛?緩解胃溢酸飲食3迷思
明明工作已經忙到昏天暗地,為什麼胃食道逆流還要來攪局?許多上班族因胃酸逆流引發腸胃和咽喉不適,服用胃藥止痛也不見顯著,工作情緒大受影響,此時常有人獻策啃白吐司、吃稀飯、咀嚼口香糖等方法,認為其可中...
吃起來不鹹就沒事?土司、蘇打餅6食材鈉含量驚人
吃起來不鹹就沒問題?想要避免鈉離子攝取過量,多數人往往會聯想到少碰重口味食物就好。不過,真是這麼一回事嗎?營養師提醒,食物嚐起來不鹹不代表鈉含量就低,就以日常生活中常見的土司、蘇打餅乾、麵線等6類...
吐司是「高鈉食物」?吐司OS:我好冤枉!
別再冤枉吐司了!現代人重視健康,飲食講究「少鹽、低鈉」,以免鈉攝取太多造成水腫、增加高血壓和心血管疾病的風險,近年來網路上也流傳各式各樣的「高鈉食物清單」,吐司就是其一。然而,營養師表示,雖然吐司...
高血壓標準下修自救:減鈉、地中海飲食助降血壓!
高血壓是健康沉默殺手,根據美國心臟協會最新下修高血壓標準,130/80毫米汞柱即屬高血壓,引起國內不少的討論。根據流行病學調查,國內65歲以上的人口,平均60%至80%有高血壓,女性稍微少一點。有關控制血壓的...
產後甩肉26公斤!碧昂絲「減肥3招」:●●纖維比全麥高50%,降低脂肪吸收
photos放大顯示圖片來源:柯夢波丹提供女孩們還在為了減肥節食忌口嗎?每次一破功就會體重飆升回起點,究竟要如何不餓肚子也可以瘦身成功呢?現在就要告訴妳們,歐美明星現在都在推廣的健康飲食,只要女孩們挑選...
一次改善肌少症、糖化、老化!早上喝這種飲品,提升肌力、預防骨質疏鬆
photos放大顯示肌肉減少症是什麼?隨著年紀漸大,走路、上下樓越來越吃力,可能患了肌肉減少症?!肌肉減少症是因為老化、疾病而肌肉無力、肌力衰弱的情況。肌肉是肌原纖維這種細長的纖維聚集而成的肌纖維組成,...
陰部搔癢、異味反覆發作 專家教「抗念珠菌感染飲食」不藥而癒,還瘦6公斤
陰部搔癢、異味,是許多婦女最感頭痛的問題,尤其台灣位處亞熱帶,1年4季都潮濕悶熱,念珠菌感染也就成了許多女性的惡夢。國外推廣1種「抗念珠菌飲食法」,據說只要遵照飲食建議,可以「餓死」念珠菌,甚至還有...
減鈉顧血管!醫曝每日鈉攝取量 快學3招減鈉防高血壓 小心這些食物不鹹卻高鈉
攝取越多的鈉,越容易導致血壓上升!潮代診所家醫科暨肥胖症專科醫師陳韋螢表示,許多研究顯示鈉攝取量與心血管疾病息息相關,根據2022年新出版的台灣高血壓學會高血壓治療指引,鈉攝取量建議每天2~4克,每減少...
愛吃麵小心高血壓、腎臟病!這2種麵「超高鈉」飆破建議量 營養師教4招破解"
喜歡吃麵的人要注意囉!營養師表示,國人普遍鈉含量攝取過多,而高鈉恐引起肥胖、高血壓和腎臟病。麥製的麵在製程中都會加入鹽,跟飯相比,同樣重量卻會多吃進300~900mg的鈉,尤其白麵線和雞絲麵更是超高鈉代表...
減肥可以吃麵包嗎?菠蘿、牛角...6大地雷麵包熱量大公開!營養師教你6方法「吃麵包也不怕胖」
photos放大顯示減肥能不能吃麵包和吐司?大家都說吃麵包不健康,想吃麵包又怕胖,可以怎麼做?每次經過香甜可口的麵包店,都好想走進去….減肥吃麵包好不好?麵包熱量有多少?全麥麵包比較健康?哪些麵包最雷?今...