【阿媽牌生鐵鍋】實地教學~生銹快速還原! 還原後依舊不沾鍋~
空燒|神器鐵鍋採用的是植物性的出廠防鏽塗層,非化學防鏽塗層,因此 ..... 煮水之後,鐵鍋表面會變得乾澀,但不要緊,一樣多用幾次或養鍋讓它吃 ...,神器鐵鍋是以熟鐵經鍛造後低碳鋼鐵片沖壓而成,因此具韌度且極薄,可耐隨意刷洗 ..... 且事實上鐵鍋煮番茄醬汁可增加鐵質的溶出,增加人體吸收率喔(所以慎選好 ... , 現在不少婦女選擇在家裡做菜,目的無非就是希望讓家人吃得更健康。從採買食材就開始把關,連鍋具材質也慎選無毒的,寧願花多一點錢買無塗層 ..., 我們家有一口生鐵鍋 前一陣子家母刷得太勤勞鍋底破掉了 家父把鍋子打成數片煮水時一同放入(不銹鋼)水壺煮水 煮出來的水混混濁濁、紅紅的 不 ..., 因為用途廣泛又相當耐操,不少人家中的鐵鍋都是從祖母、奶奶的年代就開始使用,隨著上一代留傳下來的除了使用的痕跡,還有不...
![醫學美容新趨勢 多功能複合機蔚為風潮](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
醫學美容新趨勢 多功能複合機蔚為風潮
為滿足現代人講求快速又有效率的變美需求,醫學美容儀器也朝多功能發展。 麥茵茲診所院長黃美月醫師表示,11月剛在香港結束的美容展中,有多款具多功能的醫學美容機器展出,就連肌膚檢測儀也在功能上有了...
![用什麼鍋煮湯,決定你喝進什麼!銅鍋、鐵鍋...顏宗海醫師教你6種鍋具安心用法](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
用什麼鍋煮湯,決定你喝進什麼!銅鍋、鐵鍋...顏宗海醫師教你6種鍋具安心用法
photos放大顯示食安事件一波接著一波,很多人擔心外食會有問題,於是自己回家開伙的機率變高了。不過,選用鍋具時還是要小心謹慎,否則用錯了,同樣會有食安上的疑慮。很多婆婆媽媽常問我,到底哪一種鍋具使用起...
![「琺瑯鑄鐵鍋」彩色顏料會溶出重金屬?鍋具這樣用不安全 專家提醒3細節](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
「琺瑯鑄鐵鍋」彩色顏料會溶出重金屬?鍋具這樣用不安全 專家提醒3細節
琺瑯鑄鐵鍋外觀五彩繽紛、儲熱效果佳,是許多人心中的夢幻鍋具!不過專家提醒,琺瑯鑄鐵鍋在使用時,有一些須特別留意的細節,如不小心,可能會損壞鍋具、影響使用安全!看更多:「不沾鍋」用錯小心釋毒!不沾塗...
![鐵鍋用錯會傷害你的肝臟、胰臟!專家推薦鐵鍋「安全用法」不要再危害器官了](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
鐵鍋用錯會傷害你的肝臟、胰臟!專家推薦鐵鍋「安全用法」不要再危害器官了
很多民眾會選擇使用鐵鍋烹煮料理,但鐵鍋炒菜安全嗎?傳說鐵鍋煮菜可以釋放鐵離子,所以鐵鍋炒的菜可以補鐵?營養師廖敏涵表示,使用鐵鍋烹調要注意食材及使用頻率,以免溶出過多鐵質造成肝臟、胰臟等損傷。至於...
![炒菜鍋怎樣選最健康?營養師大推「這款鍋」沒塗層、不沾鍋 不怕吃進毒素](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
炒菜鍋怎樣選最健康?營養師大推「這款鍋」沒塗層、不沾鍋 不怕吃進毒素
不沾鍋雖然方便清潔,卻很容易刮傷不沾塗層,一旦失去不沾效果,就沒有使用它的意義,還可能有致癌疑慮產生。營養師推薦4款常見的鍋具,不僅都沒有塗層,還保養方便,好好養鍋與使用還能使料理的層次更加豐富。 ...
![炒菜鍋怎樣選最健康?營養師大推「這款鍋」沒塗層、不沾鍋 不怕吃進毒素](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
炒菜鍋怎樣選最健康?營養師大推「這款鍋」沒塗層、不沾鍋 不怕吃進毒素
不沾鍋雖然方便清潔,卻很容易刮傷不沾塗層,一旦失去不沾效果,就沒有使用它的意義,還可能有致癌疑慮產生。營養師推薦4款常見的鍋具,不僅都沒有塗層,還保養方便,好好養鍋與使用還能使料理的層次更加豐富。 ...
![不沾鍋有刮痕就不能用?譚敦慈教1招測試再決定丟不丟!「護鍋6原則」炒菜不傷肺不傷鍋](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不沾鍋有刮痕就不能用?譚敦慈教1招測試再決定丟不丟!「護鍋6原則」炒菜不傷肺不傷鍋
快過年了,廚房裡的鍋具該如何清潔?常用不沾鍋煎魚、炒菜的林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈提出「護鍋6原則」,使用不沾鍋時先開抽油煙機,開火時是冷鍋、用冷油,火不要太大占鍋面三分之二即可,不要讓...
![80歲阿嬤罹肝癌沒治療!每天吃3蔬果,名醫驚:3.5公分腫瘤消失了](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
80歲阿嬤罹肝癌沒治療!每天吃3蔬果,名醫驚:3.5公分腫瘤消失了
據衛生福利部死因統計,每年約13000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌,慢性肝病及肝硬化為全國主要死因的第9位,肝癌則為全國主要癌症死因的第2位,肝病治療也成國人關注的重要健康課題之一。基隆長庚醫院肝病防治...
![不必先熱鍋、要冷鍋冷油使用!營養師分享正確使用不沾鍋7要點](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
不必先熱鍋、要冷鍋冷油使用!營養師分享正確使用不沾鍋7要點
不沾鍋[1]是21世紀偉大的發明之一,廚房只要備有一只不沾鍋,不管是煎蛋、煎魚、煎菜頭粿,甚至是最困難的煎甜粿,都能煎煮得漂漂亮亮;不過,要特別注意,一旦不沾鍋出現刮痕,就會溶出大量的塑膠微粒[2],干擾...
![不沾鍋有毒恐致癌?正確使用保養免心驚](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![20150601和美鐵鍋草地狀元](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![山田工業所鍋具開鍋與保養分享](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![鐵鍋的開鍋與後續保養:好市多TETSU教的](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)
![【阿媽牌生鐵鍋】台灣真善美專訪](https://video.ihealth168.com/images/loading.png)