【食譜】煎鮭魚再也不用被油噴的噗噗跳
爐台好...
爐台好亮" 其實, 除了每次使用完畢之後, 一定會清理之外, 這個防噴濺的Frywall也有幫 ... 在試試看TURK28短柄鍋, 它的鍋深只有3公分, 平常煎肉煎魚就是噴的全是油. , 就醬煮是當了很久很久的媽後, 才學會如何煎出那麼美的香腸說~ 婚後有嚐試過自己煎香腸, 但不知為何,煎香腸時,油都會到處亂噴, 就算東躲西藏, ..., 鮮嫩的香煎雞腿排是許多人熱愛的料理,煎到黃金酥脆的雞肉一口咬下, ... 清水沖洗雞肉,再用廚房紙巾把表面的水份擦乾,避免雞肉下鍋時噴油。, 每次煎魚或豆腐之類的東西,超恐怖啊,滿灶滿地都是油不說,燙得自己臉上手上到處都痛,請媽咪推薦什麼好用的鍋,可以解決這些麻煩的,謝謝...., 提示:在科學上我們稱之為「半煎炸」。適合哪些肉?柔嫩不過厚的肉,如肋眼、側腹牛排、小牛或豬肋排……。如何煎肉?煎的特色在於以高溫快速烹 ..., ...
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#1 【好物分享】Frywall 防噴濺.鍋邊神器@ 莎莎的手作幸福料理
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#2 不噴油,不焦黑~十分鐘煎香腸法@ 就醬煮bar
就醬煮是當了很久很久的媽後, 才學會如何煎出那麼美的香腸說~ 婚後有嚐試過自己煎香腸, 但不知為何,煎香腸時,油都會到處亂噴, 就算東躲西藏, ...
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不沾鍋PFOA成分 恐增加心臟病風險
對於新手主婦而言,「煎魚」是門大學問,若想煎到皮不脫落、肉質軟硬適中、多汁鮮美等恰到好處,沒經過一番功夫,是很難成功的,也因此,「不沾鍋」成為家中的必備之物。但是現在有研究發現,經常被使用在...
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